做工程 素食也體力充沛!

2010-10-10   | 李玲
「現在我是天天來吃,越吃越好吃!之前我怎麼會一直排拒呢?」任職理成營建工司,負責大樓工安部分的張中國說。(攝影者:吳啟志,地點:慈濟台中分會新會所餐廳,日期:2010/09/30)
誰說上台表演要經過專業訓練?誰說上台表演是年輕人的專利?只要有心用心,年紀大也一樣表演的嚇嚇叫!

「別人排練十次,我練廿次!別人背五次,我默念三十次,不信我記不住、比不好!只要多練、多記,年齡不是問題、專業更不成問題。」手語團隊中,滿頭白髮、一臉笑容,高齡六十五的陳寶貴師姊,將一首「幸福的起點」慈濟歌曲,用無聲說法,表演得可圈可點,贏得了用餐朋友們熱烈的掌聲。

一群工地「歐巴桑」,更是舉起大姆指用台語說:「足讚ㄝ,吃老時,希望像她哈健康哈快樂!」

「ㄟ啦!來慈濟做志工,隴沒老、快樂、固健康!」一旁師姊不忘隨時菩薩大招生。

養生哲學  多吃蔬食

高齡六十五的陳寶貴師姊說:「年紀大,多練手語,不但能到處和人結好緣,還能因多用頭腦,防止老人癡呆,這也是我健康又快樂的祕方喔!」(攝影者:吳啟志,地點:慈濟台中分會新會所餐廳,日期:2010/09/30)
「現在我是天天來吃素,越吃越好吃!之前我怎麼會一直排拒呢?」任職理成營建工司,負責大樓工安部分的張中國,將近十二點進來用餐,雖然額頭佈滿汗滴,還是愉快豪爽地大口吃。

「慢慢吃,等一下還有表演可看!」志工看他吃得急,趨前關懷說著。

「好吃、真好吃!以前當職業軍人吃快慣了」,張中國邊吃邊分享。

祖籍湖南,出生於台灣的他,頭髮有些灰白剛滿六十。他說;「前兩年,在慈濟醫院二期工程服務,當時還買了四十多張餐券,只用掉三張,其餘都送人。可能當時心裡排拒素食,所以越吃越覺得難吃。現在年紀大了,也聽多了專家的建議,懂得保健之道,心念一轉開始吃素,沒想到越吃越喜歡,回到家中都吃素,影響老伴也跟著素食,老伴還說:『吃素以後,好像精神、體力變得更好』,我自己也覺得,體質有些改變,一些小毛病都消失了,很後悔沒有早些開始。」
營養又美味的素食,既照顧工地朋友的健康,也為地球盡了一分心力。(攝影者:吳啟志,地點:慈濟台中分會新會所餐廳,日期:2010/09/30)

張先生又說:「蓋房子是良心事業,自己本來就對結構體安全要求高,公共安全部分要求嚴,沒想到慈濟要求更高更嚴,尤其是慈濟的三高(高安全、高品質、高環保)及三不(不吃檳榔、不抽煙、不喝酒),不但可確保施工品質,更可提升工地文化,我到其它工地,都會將這種觀念帶入,希望都能跟慈濟學習,可以提高工人水準,更可減少工安意外。」

看到工地朋友們,個個高興用餐;再看台前的手語表演,志工們擦滿慈濟面霜(微笑),那種祥和畫面無限延伸,好美!好美!

(文:李玲 台中報導 2010/09/30)

 

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