新莊地政所 志工蔬食結緣

2010-11-03   | 吳玉對
新莊中港慈濟志工忙著準備素食便當,要送到新莊地政事務所,推動「心素食儀護地球」活動。(攝影者:鐘淑英 地點:新莊地政事務所 日期:2010/11/03)
10月27日,台北縣新莊慈濟人利用短短的午餐時刻,到新莊地政事務所推廣「心素食儀護地球」運動。約有六十位同仁參加,另有十位同仁因無法離開工作崗位,也帶著素食便當到位置上享用。

生活點滴能環保 蔬食健康益自身

在慈樂飄揚的歌聲中,與會的事務所同仁享用慈濟志工所準備色、香、味俱全的素食便當及美味的綠豆西米露。

餐後,慈濟志工林瑞娟透過影片,呈現2009年莫拉克風災重創南台灣,以及最近梅姬颱風來襲,宜蘭、蘇澳地區居民家園遭受土石流,蘇花公路坍塌災變,造成多人罹難、失蹤。一幕幕受災鄉親無助的畫面,令人鼻酸。

林瑞娟提醒大家,在日常生活中都可以做到減碳,如蔬食淡飯,搭乘大眾運輸或共乘,短程騎自行車或走路;節約能源方面,則可以隨手關燈,多走樓梯,不吹冷氣,改用網路電子帳單;購物帶環保袋,隨身帶碗、筷子、水杯,衛生又健康。

「水是大生命,素食大環保,每天一餐素,減碳一大步。」林瑞娟說明醫學專家也證實,蔬食可以讓血管柔軟,遠離心血管疾病,讓人更健康。所以蔬食不但是體內環保,更是愛地球的具體行為。

正向觀念多傳遞 日日減碳很容易

慈濟推動環保回收已經二十年了,在社會環保意識漸趨普及之際,希望環保品質能升級,推動『環保精質化,清淨在源頭』,避免製造垃圾之餘,還要保持資源的乾淨。

新莊地政事務所同仁,在午餐時刻愉快地享用慈濟志工準備的素食便當。(攝影者:鐘淑英 地點:新莊地政事務所 日期:2010/11/03)
林瑞娟說,現代人習於外食,常見一頓早餐買回家需用很多個塑膠袋,還要騎乘機車出門,製造碳足跡又浪費汽油;若能早起做早餐,衛生又能全家溫馨共享,垃圾也可減量。

地政事務所秘書古美和感恩的表示:「慈濟運用了美好的午餐時刻,傳遞正向的訊息。二十年前,慈濟致力資源回收;現在擔心地球暖化,而推動素食,與會的同仁應該有感受到,希望同仁將這份暖暖的關懷再延伸出去,給周圍的親朋好友。」

會後,志工高秀敏贈送地政事務所員工「日日減碳,一天5善」的小冊子,邀請大家攜手護地球。

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(文:吳玉對 台北新莊報導 2010/10/27)

 

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