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「什麼難做的料理都難不倒我，一顆小米粽要綁成形應該是件簡單的事。」一大早就到建北幫忙的巫昱誠，做了二十幾年的餐飲大廚，今天特別向老闆請假，就是要來做這麼有意義的
事情。哪知道拿上二片竹葉重疊折成漏斗形狀就開始有點不順溜了。為了籌募興建靜思堂建設基金，大同區慈濟人藉由端午佳節，於6月8日至6月9日在中山聯絡處，近一百五十人
次，合力綁了四千六百顆五穀養生粽義賣，一來凝聚法親們的情誼、二來為建設靜思道場盡一份心力。
◎大廚師輸給小米粽
舉辦此活動主要是結合社區會眾與慈濟人的一股凝聚力，雖是端午節應景，卻如一場大共修。黃春金師姊表示：「一顆小小的粽子能透露出每一個人的習氣，能否放下個人我執互相包 容，不要把在家包粽子的習慣帶進道場是關鍵。」希望規格畫一，不要有大有小，不要有菱有角，所以，怎麼有經驗的人也要放下己見，才能聽得進建言，而達到合和互協的圓融、圓 滿，展現慈濟人文。
「什麼難做的料理都難不倒我，一顆小米粽要綁成形應該是件簡單的事。」一大早就到建北幫忙的巫昱誠，做了二十幾年的餐飲大廚，今天特別向老闆請假，就是要來做這麼有意義的 事情。哪知道拿上二片竹葉重疊折成漏斗形狀就開始有點不順溜了，黃春金師姊特來指導，先放一匙米、五種內餡、再鋪上一層米，然後蓋上葉子，雙手壓緊，摺成三角再綁上棉繩， 師姊解說得清清楚楚，一邊示範，而他仍聽得迷迷糊糊。
儘管如此，巫昱誠還是開始動手包粽子，可是，怎麼綁都綁不緊，米從角處漏出來，重綁之後還是不成形，再來好像太大了……，半個小時過去了，他只綁了三顆粽子。黃春金師姊看 他的成果：「唉！師兄，您的粽子沒綁緊，這樣下鍋煮會散開啦，不行，這要重綁。」
這三顆粽子已經折騰他半個小時以上了，仍不及格，真是敗給這三片小小的竹葉子了。巫昱誠知道自己今天無法勝任綁粽任務，只好對著師姊們說：「我去幫大家補餡料囉!」一溜煙 跑去廚房幫忙，他說：「還是拿鍋鏟輕鬆多了。」
◎ 香積高手共同承擔
黃素香是香積高手，綁粽子更是經驗豐富，這次活動由她採買食材，長糯米、黑糯米、紅糯米、薏仁、雪蓮子等五穀比例的調配，和內餡素肉塊、素火腿、香菇、栗子、菜脯的烹調， 都由她和楊玉厲師姊、陳赤近師姊一起承擔。素香綁粽子快又美，大小一致，是大家爭相學習的好榜樣，而好脾氣的她，也不厭其煩的一再教導，要大家手勢需正確，綁出來的粽子才 會漂亮好吃。
許美錦幾個月前膝蓋才換上人工關節，尚未能活動自如，但對於這次萬粽一心的活動，她還是不願錯過，與楊銀鳳、吳錦鳳師姊承擔洗米、泡米的工作，這項工作需要在前一天晚上作 業，所以三人都忙到很晚才回家。陳赤近師姊的女兒上星期才開刀，但她仍出來承擔備料的工作，前一晚就先把料炒好，讓隔天有餡可以綁。
廚房五爐火全開，熱氣沖天，各個香積菩薩滿臉通紅，揮汗如雨，八十幾歲的玉厲師姊，老當益壯還能拿大鏟炒米，她前陣子才跌斷手臂，尚在復健中，師兄們實在不捨她再操作粗重 工作，而接下她的大鏟，請她在身旁指導即可。
雖是短短二天的活動，卻是由多人共同策劃、統籌、互愛接力訂購、協力分發，環環相扣而成就，就連配米配料都經過思考過再決定，五種米猶如五根，內餡猶如五力，希望大家都能 心心念念初發心。每一顆粽子都是眾人的祝福，自用或是與人結緣，相信都是一股善的循環，愛的接力。
圖左 ： 陳赤近師姊承擔粽子食材烹煮，在高溫的廚房揮汗如雨。[攝影者：林錦佐]
圖右 ： 劉金花師姊正在洗粽葉。[攝影者：林錦佐]
圖左 ： 廚房五爐火全開，師兄們不捨八十幾歲的楊玉厲師姊拿大鏟炒米，而接下她的大鏟，玉厲在旁指導。[攝影者：薛丕育]
圖右 ： 6月8日至6月9日在中山聯絡處，近一百五十人次，合力綁五穀養生粽義賣。[攝影者：薛丕育]
