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來自不同的國度，一群飄洋過海來到臺灣，離鄉背景的新住民朋友們，來到異地，首先他們面對不一樣的生活、要克服語言種種隔閡，有鑑於此，嘉義市政府跟慈濟基金會簽署了一個合作備忘錄，針對新住民朋友開了一個生活適
應班，不管是生活、教育、人權、安全各方面，提供了很多專業知識，全方位的照顧、輔導，希望他們能夠很快適應在地生活。為期十堂課程(2020/04/25-07/11)，慈濟志工精心規劃了精湛上課內容，安排他們多方學習，期間移民署鄧宇哲主任來說居留滯留問題、還有本身有身分證沒身分證就業的問題，實質的幫助他們，生活上也教他們地方俚語、安排手語教學幫助溝通、如何做出健康烹調、以及帶給他們如何做環保，延續物命的理念等等，讓他們學得不亦樂乎，每堂課都不缺席。
今天(2020/7/11)為他們舉辦圓緣課程，上午九點不到，善解包容教室內熱鬧滾滾，早到的工作人員、學員，正忙進忙出準備著等一下的圓緣節目及中午餐聚佳餚，幾位小朋友也跟著家人穿梭於教室間。一進門，兩張用藍色桌巾鋪起的長桌上，擺滿嘉義市社區營養中心推廣中心，特製不同國籍的營養衛教單張及環保筷子湯匙組合，要與來自不同國度的學員們結緣，伴隨著新住民媽媽的相見歡呼聲，好不熱鬧喔。
◎保護婦幼人身安全
第一堂課由嘉義市政府警察局婦幼隊隊長吳聖琪講授「婦幼人身安全」，現今詐騙層出不窮，對於飄洋過海人生地不熟的新住民，在語言、文化不同的新環境備受挑戰，為了提升學員的學習動力及灌輸保護自己的三點策略，講師除了以案例分享外，全場搭配有獎搶答送防身小禮物，這一堂課每個學員聚精會神舉手搶答，各個紅不讓，把現場的氣氛炒到最高點，一堂課結束，學員也因此學到如何保護自己及知悉網路犯罪方式，達到共同預防婦幼被害案件發生，大大提升了新住民保護自己的能力，可說是滿載而歸。
◎聰明吃 健康跟著來
為響應蔬食搭配十全十美餐點，特別邀請慈濟志工陳明足，教授蔬食義大利炒麵的做法，搭配衛生局營養師侯信吉為大家細說，「我的餐盤聰明吃，營養跟著來。」每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、堅果種子一茶匙、飯跟蔬菜一樣多……阿吉營養師為大家細說十全十美蔬食餐點。
◎千里來相會的素食家庭
兒媳婦是新住民的何淑蘭喜悅的分享，自己為素食家庭，家庭特別的和樂融融，兩個媳婦婚嫁後也開始吃素，連小孫子也都是胎裡素，今天特別鼓勵媳婦來上這樣的課，尤其透過這樣的課程讓彼此更善解、包容及接受不同的飲食習慣、國家文化而達到彼此共融，未來還是會再繼續這樣的課程。
學員中一對年輕的小夫妻，郎才女貌特別受矚目，她是從日本遠嫁來臺的新嫁娘光可可，夫婿是位消防員，先前受新冠狀肺炎疫情影響，需居家隔離，今天雖是她的第一堂課，但卻收穫滿滿，透過課程讓她更熟悉臺灣的飲食文化及營養觀念，原來日本人喜好的酪梨含有許多油脂，而蘋果含有豐富的營養素，更發現素食這麼做也很好吃，回家後要多做菜煮飯給家人吃。
◎多元課程 學習多元
新住民女性關懷協會總幹事王艷華表示十堂課下來，受益良多，無論是就業、防疫、手語、氣功、纏繞畫、法律問題、人身安全等，慈濟基金會很用心，請移民署官員到現場為姊妹們指點迷津，課程安排真的面面俱到，加上授課場地環境舒適，最重要的是大家都很滿意，這樣的課程對生活很有幫助，未來還是會將優質的課程分享給群組的姊妹們。
約略十一點三十時分，讓大家開始以五星級心情享受十全十美的佳餚，在餐敘中彼此也互道祝福與感恩，繼續迎向下一場更豐富的成長課程。
圖左 ：嘉義市政府警察局婦幼隊隊長吳聖琪講授「婦幼人身安全」。[攝影者：蔡易儒]
圖右 ：學員何淑蘭(穿紅衣)特別鼓勵媳婦(新住民)來上課，她認為透過這樣的課程讓彼此更善解、包容及接受不同的飲食習慣、國家文化而達到彼此共融。[攝影者：蔡易儒]
圖左 ：衛生局營養師侯信吉為大家細說，「我的餐盤聰明吃，營養跟著來。」[攝影者：蔡易儒]
圖右 ：從日本遠嫁來臺的新嫁娘光可可，夫婿是消防員，今天是她的第一堂課，但卻收穫滿滿。[攝影者：蔡易儒]
