| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
「蔬其食很簡單」，印尼巴淡慈濟志工以這個主題，在七月吉祥月向社會大眾推廣茹素。首先志工們邀約人們參與「戒慎防疫 虔誠齋戒」十五天的茹素活動，之後也提供素食便當訂購，方便參與者朝著素食生活方式邁出第一步
。參與素食便當訂購的人，首先要願意發願茹素十五天，就能從2020年8月20日至26日訂購物美價廉的素食餐，每一餐只要一萬印尼盾（約新臺幣二十元）。
◎茹素環保 同時兼顧
巴淡慈濟活動負責人朱思雄表示，這次活動與以往不同；十五天的虔誠齋戒活動，志工只提供七天的素食便當訂購，「因為我們希望參與者，也能為茹素付出一點努力。連續舉辦七天的活動，因為志工要連續多天撥出時間準備，也是一種挑戰。」
有七十位志工投入準備便當，訂購人數達四百位。志工早上六點就在巴淡靜思堂廚房開始準備，早上十點完成四到五道菜的素食便當，再裝進環保購物袋，方便訂購者來領取。
為了保護志工與訂購者的安全，巴淡慈濟執行防疫措施，如量體溫、戴口罩、保持距離。除了注重個人衛生，志工也注意環保盒與周圍環境的衛生。
「當有人歸還環保盒，我們會先檢查是否已經清洗乾淨；如果有油漬殘留，就會重新再洗一次。」香積組組長張翠芬表示疫情期間，更是要確保所有流程都很衛生。
◎邀約家人 一同茹素
剛加入志工行列的素娃蒂（Suwati），邀約八位家人一起茹素。她因為之前參與志工培訓，看到茹素者與葷食者腸道圖片的比較後深有感觸。
她發現素食對健康有很大的影響，所以不僅自己嘗試茹素，也邀約家人一同響應。「我很開心可以邀約家人們，我的爸爸和姐夫是無肉不歡的人，當他們答應要吃素十五天，我高興都來不及了。」
透過「戒慎防疫 虔誠齋戒」活動以及素食餐訂購計劃，巴淡志工把握機會邀約家人、同事以及周圍的人一起體驗茹素。
素食餐訂購的最後一天，志工已經準備了三千四百份素食便當，希望所有參與者能夠完成他們茹素十五天的承諾，並且能夠繼續茹素。
圖左 ：「哇！看起來好好吃呢！」香積組用心地準備印尼傳統咖喱料理，兩人合作無間。[攝影者：何君意]
圖右 ：志工將素食便當裝進環保購物袋，並且貼上訂購者的名字，看出志工們做事的用心與貼心。[攝影者：何君意]
圖左 ：願意茹素十五天的民眾，能以印尼盾一萬元（約新臺幣二十元）換取物美廉價的素食便當。[攝影者：何君意]
圖右 ：志工將回收使用的塑膠袋洗淨晾乾，茹素與環保同時兼顧。[攝影者：何君意]
圖左 ：每天烹飪活動開始前，志工們一起虔誠祈禱，祝福推素活動一切順利。[攝影者：何君意]
圖右 ：香積組組長張翠芬細心地整理民眾歸還的環保盒。[攝影者：何君意]
