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05月18日
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雙喜臨門 送錐形薑黃飯關懷醫護

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農曆七月吉祥月期間,8月17日恰逢是印尼國慶日。為了慶賀當日的雙喜臨門,雅加達慈濟志工做了一百份「錐形薑黃飯」,分別送到三家醫院——金卡蓮慈濟大愛醫院、烏克里達醫院(RS Ukrida)與卡托陸軍醫院 (RSPAD Gatot Soebroto)。

◎象徵喜慶的錐形薑黃飯

志工藍雪珠(明凱)的家裡,今天(8/17)早上飄出印尼道地菜餚素仁當(rendang)的香味。牆壁上的時鐘指著早上九點,志工們還有一個半小時的時間,要完成一百份「錐形薑黃飯」,大家都與時間賽跑。

「錐形薑黃飯」裝在一個圓形的透明容器,在薑黃飯上面插著小小的紅白印尼國旗。配菜有素仁、辣味蛋與馬鈴薯、炒豆角與素蝦餅,另外也加上「布朗尼」當飯後甜點。

代表印尼國旗的紅白緞帶,繫在透明容器外。富有傳統色彩的食物,素食的配菜,讓這道佳餚更美味又健康。「現在處於七月吉祥月,8月17日也剛好是印尼國慶日,所以我提議大家一起做『錐形薑黃飯』,來感恩和慶賀國慶日。」喜歡烹飪的藍雪珠說道。

志工馮如足(明守)補充:「以前的習俗,華人在七月份會燒金紙。比起這樣做,不如把那些錢用來做好事,可以結好緣,分享愛心。」

疫情期間許多人都陷入困境,比如在醫院急診室,有很多病患家屬,因為過於擔心而無暇顧及吃飯。志工希望富有國慶日色彩的「錐形薑黃飯」,可以鼓勵正在服務的醫護人員,給他們加油打氣。

「很開心能夠在國慶日一起付出,一起造福。希望收到錐形薑黃飯的人,能夠心生歡喜,生病的人可以盡快康復。」志工藍雪珍歡喜祝福。

當天(8/17)除了準備一百份錐形薑黃飯,志工也已經做好五十份飯盒,早上已送到西雅加達,發給疫苗中心的志工與疫苗接種者,某部分打疫苗的民眾有些是低收入戶,如拾荒者或計程機車司機,讓他們感受到溫暖。

在桌上的另一邊,音響播放著「薰法香」,藍雪珠與其他五位志工一邊煮菜一邊聞法。雖然需要烹飪大量的飯菜,但大家都很歡喜、有效地完成任務。「我們中和氣每週二與週五都有薰法香,所以今天也不想錯過聞法的機會。」藍雪珠說道。

◎為醫護人員與病患加油打氣

中午之前,志工已經抵達金卡蓮慈濟大愛醫院,立刻把二十份錐形薑黃飯與飲料交給醫護人員;志工也親自將錐形薑黃飯,送給醫院的病患家屬,享受一頓溫飽。

在急診室服務的帕特麗夏(Patricia Yesiarti)很感謝志工的關懷,錐形薑黃飯,讓她想起往年在慈濟大愛醫院,每逢國慶日必定會舉辦一些趣味比賽,來增進醫護人員之間的感情。

「我們最近兩年都沒有類似的活動了。雖然我們必須在疫情期間堅守崗位,但志工帶來的錐形薑黃飯,可以彌補我們對國慶日的想念。」帕特麗夏希望疫情可以盡快結束,恢復正常的作息。

接著,志工帶著三十份錐形薑黃飯與飲料,前往烏克里達醫院。看到志工親自送飯,多娜醫師(Dokter Dona)很感恩,「今天慶賀國慶日,我們感到驕傲又有點哀傷,因為必須堅守在急診室過國慶日。慈濟志工的支持與援助,給我們留下深刻的印象。」

陽光普照下的馬路很通順,志工也順利抵達卡托陸軍醫院。在急診室服務的醫療人員熱情歡迎志工們,也歡喜收下五十份錐形薑黃飯與飲料,他們再三感謝。

看到志工如此關心醫療人員,卡托陸軍醫院的個案經理妲蒂(Iswartati)表示:「感謝真主阿拉,卡托陸軍醫院的新冠肺炎病患人數有所下降。這也算是國慶節的禮物,我們已經沒有那麼多新冠肺炎的病患了。」

卡托陸軍醫院的醫療團隊,也希望民眾不要鬆懈,讓印尼可以盡快走出這次的醫療危機,「我們呼籲大家持續遵守防疫措施——戴口罩、勤洗手、保持安全距離。」希望雅加達可以盡快成為綠色地區,早日脫離疫情。

圖左 :烏克里達醫院(RS Ukrida)的醫師與護士表示,慈濟志工的支持與援助,給他們留下深刻的印象。[攝影者:Khusnul Khotimah]
圖右 :為了慶賀七月吉祥月與印尼國慶日,雅加達慈濟志工做了一百份「錐形薑黃飯」,來關懷醫院的醫護人員與病患。[攝影者:Khusnul Khotimah]

圖左 :每份「錐形薑黃飯」的配菜,有仁當素牛肉、辣味蛋與馬鈴薯、炒豆角與素蝦餅。另外也加上布朗尼當做甜點。[攝影者:Khusnul Khotimah]
圖右 :雅加達慈濟志工,從左至右:藍雪珍、廖美蘭(明迪)、藍雪珠(明凱)、李蕙蘭、馮如足(明守)[攝影者:Khusnul Khotimah]

圖左 :在金卡蓮慈濟大愛醫院急診室,收到錐形薑黃飯的一位病患家屬也頗為感動。[攝影者:Khusnul Khotimah]
圖右 :卡托陸軍醫院(RSPAD Gatot Soebroto)的醫療團隊,也希望民眾不要鬆懈,讓印尼可以盡快走出這次的醫療危機。[攝影者:Khusnul Khotimah]
圖左 :當天(8/17),志工也將一百五十份素巴東飯盒送給羅亞爾醫院(RS Royal Progress)的醫護人員,感恩他們守護民眾的康。[攝影者:Khusnul Khotimah]