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每個星期六上午，南奧克蘭的歐塔拉購物中心的停車場，有跳蚤市場擺攤，包括農產、日常用品、美食等等。市政府團隊在歐塔拉區的蒂普克社區中心（Te Puke Community Centre/Otara），舉
辦兩場南奧克蘭多元文化活動。和9月19日第一場不同的是，第二場9月27日把活動帶到戶外，希望吸引來市集的民眾也能參與。文化包括語言、食物、舞蹈等等元素。歐塔拉社區有許多不同的族群所組成，需要彼此溝通互動，才能創造美好的生活。市政府和社區委員會再次邀請慈濟和韓國社團一起共襄盛舉。上午十一時，韓國鼓隊、島國風情、印度、中國太極、毛利各國舞蹈登場。
◎全家體驗素食 開銷少身體輕盈
慈濟紐西蘭分會以「一天一餐素」，素食救地球為題，年輕志工郭怡君、朱民安努力向民眾勸素。素食減碳是減緩地球暖化最快、最有效的方法，「很好！很好！」民眾穆吉宏來自中國，頻頻點頭歡喜發願。
香積志工準備豐富的素食，志工鄧雪燕上臺邀請大家一起吃素，到慈濟攤位體驗品嚐。「我喜歡蔬菜，尤其是紅蘿蔔」理查德･福雷斯特（Richard Forrest）的小女兒這麼說。
星期假日全家人來體驗素食，理查德說：「吃素有很多好處，沒負擔、好消化，身體變輕盈，而且不吃肉類，買食物的開銷也會比較少。」
◎肯定環保理念 蔬食護地又健康
韓國長者慈善信託朴用蘭（Yongrahn Park/ Korean Positive Ageing Charitable Trust） 和分會有良好互動，曾帶自己社團的團員到慈濟參訪，也多次出席慈濟的重要活動。
她肯定慈濟推廣素食的用心：「謝謝慈濟的素食午餐，我個人非常認同慈濟環保理念，用蔬食的方式，來愛護環境和自己的健康。」
民眾和志工分享：「每餐都需要很多的蔬菜，尤其新冠肺炎疫情封城期間，出門買新鮮蔬果不方便，所以我開始在家自己種菜了。」好吃的蔬食，讓許多人願意挑戰「一日一餐素」救地球活動，19日和27日這兩場總共獲得一百零一位民眾簽署支持。
改變一個人的飲食習慣，不是一蹴可及的事情，推素勸素慈濟人勇於承擔，為美好的地球努力不懈。
圖左 ：慈濟志工張文德（右）向民眾介紹慈濟，小錢行大善的「竹筒歲月」精神。[攝影者：鄭輝隆]
圖右 ：素食是減緩地球暖化的最快有效的方法， 感恩香積志工準備豐富的素食，志工邀請大家到慈濟攤位體驗品嘗。好吃的蔬食讓許多人願意挑戰「一日一餐素」救地球活動。[攝影者：鄭輝隆]
