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05月19日
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大愛在苗栗 採油甘助防疫

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你吃過「油甘果」嗎?阿嬤級古早味,也是傳說中水果界的「綠寶石」,有六種味道:酸、澀、鹹、苦、甘、甜,既是食品也是藥品,在佛經中曾以「庵摩羅迦果」的名稱出現。是印度的聖果,也是臺灣的超級食物。

「油甘 果」可以做成蜜餞,也可以做成油甘醋、油甘酵素、油甘果茶、面膜、精華霜,還可以磨成油甘粉……今天(9/19)又多了一項功能——「助防疫」。

◎果實纍纍的油甘果

苗栗銅鑼有一大片油甘果園,一百多棵種植十幾年,果實纍纍的油甘果,園主余國強發心免費提供慈濟採收,採收的油甘果加工後,製成油甘果粉義賣購買疫苗。9月19日,來自臺北、新竹、苗栗,共有一百多位志工,歡喜來到油甘果園。

慈濟志工陳麗玲的家在苗栗大湖馬拉邦山上,因為記掛著今天要來採油甘果,昨天晚上睡不著,醒來三、四次,天亮五點多就起床,趕快準備籃子,載下山。

「因為疫情的關係,大家的生活都亂了秩序,人人都很惶恐。上人很慈悲,購買疫苗,拋磚引玉,希望天下善心人士能夠共襄盛舉,護持購買油甘粉,做好事又可以讓自己健康。」陳麗玲一邊採果,一邊訴說,採油甘果很辛苦,粒粒皆辛苦,一粒都不要放過。

早起的,還有來自臺北三重園區的慈濟志工,「今天六點十五分,我們從臺北三重出發,來到苗栗銅鑼採油甘果,主要是捐助買疫苗。」姚棉感恩去年(2020年)和果園主人余老闆結好緣,志工們買了一些油甘果,余老闆便宜賣。買來的油甘果磨成果粉後,送回花蓮靜思精舍。

姚棉悲心地說:「上人說買疫苗的錢還差很多,羅恒源師兄很慈悲,他看上人每天為購買疫苗的錢煩惱,所以他起了這個念頭,跟余老闆商量,動員志工來果園採油甘果,磨成粉後,再來義賣。余老闆也很慈悲,免費讓慈濟志工採收。」

雀躍採摘一顆一顆小小油甘果的姚棉,一邊採,一邊說:「這一棵油甘果樹的果實比較小顆,因為它是原生種,它的功效比較強,吃了很有效。我以前中暑頭痛,還有胃痛,吃了油甘果粉馬上就好。還有嘴巴破,今天吃,明天就好了。」姚棉雙手不停歇的採收,像珍珠般的油甘果。

「兩年前,羅恒源構想來苗栗園區種油甘果,一顆種子的發心,帶領慈濟志工開墾耕耘,然後有今天的成果。」志工蔡永賜讚歎羅恒源,從一顆善的種子萌芽之後,更多善的種子跟著他發心付出,來苗栗園區耕耘聖果林,種油甘果,今天來銅鑼採收油甘果,也是善循環的豐收。

「感恩余老闆的發心,把油甘果園的果實捐給慈濟,作為購買疫苗的經費。更感恩志工們幫忙採收,參與善的循環。」蔡永賜希望採收順利,收穫滿滿,讓油甘果發揮最大的功效。

◎志工不怕累 不怕煩

烈日當空照,志工們雖然在樹蔭下採收,仍汗流浹背。一棵棵兩層樓高的大樹,採摘不到的,志工戴上安全帽,有的爬到樹上,有的爬上梯子,有的拿竹竿敲打,想方設法,要把每一顆果實都摘下來,一顆都不放過。

地上則鋪地墊,收集掉落的果實,再倒入桶子裡。掉落地墊外的,一顆一顆用心撿拾……

「……不怕累,不怕煩,同心度過疫情的難關。不怕苦,不怕難,同舟共濟守護臺灣。手牽手心連心,我們總會度過疫情的難關。」〈同心護臺灣〉防疫感恩歌曲繚繞油甘果園。

〈同心護臺灣〉這首歌,是羅恒源為表達感恩防疫英雄所作的歌曲,「期盼帶動臺灣社會人心,大家一起遵守政府的防疫規範,今天在油甘果園播放,感覺特別不一樣。」他希望志工一邊採果,一邊也能夠感受到做這件事情很有意義。不只在果園的這些志工,希望全臺灣的鄉親大家一起來,把愛向全世界撒播,讓全世界都感染到臺灣的愛心。

「今天利用中秋假期,動員了苗栗,還有北區的志工,大人、小孩攜家帶眷,大概一百位,一早臺北六點鐘就出發了。這一次來採油甘果,在佛經裡稱『庵摩羅迦果』,它有很好的營養及保健的價值,採收後,請專業的代工廠加工做成油甘果粉義賣,要護持這次採購BNT(輝瑞)疫苗,聽說經費還差很多,志工聽了,非常樂意一起來響應。」羅恒源呼籲大家同心協力,積少成多、粒米成籮,一定可以圓滿五百萬劑的疫苗採購費用,度過疫情難關。

「余老闆的果園完全沒有用化肥,也沒有灑農藥,非常健康。因為今年沒有要採收,所以當地的志工就問我們要不要來採。」羅恒源想到疫苗還差很多經費,如果把採收之後的油甘果,加工做成果粉義賣,對疫苗採購應該有幫助。

志工們共識後,覺得這是非常有意義的活動,就開始著手規畫前所未有的經驗,採果樂。也很感恩旁邊的悠哉農場李大姐提供志工身心寬暢,集合整隊的場地。

◎一邊採收 一句阿彌陀佛

陶醉在採果樂的唐燕莉之前是慈濟會員,只繳功德款,沒有參加活動。她高興地說:「我在雙和靜思堂打疫苗時,認識羅師兄,他邀我來採油甘果。很感恩上人做很多的善事,其實上人也有感召到我,只是我沒有機緣進入慈濟,這次來觀摩學習。」唐燕莉要跟著羅恒源的腳步,一步一腳印慢慢走。

唐燕莉的先生郭樹都爽朗地說:「雖然我家在臺北,羅師兄邀我來,我說,好啊!沒有玩過,來玩一玩。」他曾經在公館鄉買油甘果回去煮,太太有糖尿病,吃了有改善。

「羅恒源本來邀我來苗栗種樹,沒想到樹還沒種成,先收成果實。」郭樹都感恩有機會來幫忙採果,雖然只是微小的付出,但是集合大家的力量,對國家、社會多少有幫助。就像一顆小小的油甘果,集合起來就可以發揮很大的功能。

感恩有好因緣來採油甘果的,還有退休老師劉碧瑩,她微笑地說:「油甘果對身體很好,今天聚集這麼多人一起採收,作為防疫的募款基金。四天的中秋假期,雖然太陽很大,但是大家的愛心都聚在這裡,過了一個非常有意義的中秋佳節,希望大家平平安安,疫情遠離。」

攜家帶眷的黃鵬宇偕同太太,還有兩個孩子及岳母,一起採油甘果,感動園主把好大一片油甘果園的果實捐給慈濟採買疫苗。「一邊採收,就是一句阿彌陀佛,祝福臺灣還有全世界的人平安、健康。」他衷心期望疫情能夠早日遠離。

十一點多,在志工同心協力下,樹上纍纍的果實已採摘完畢,裝進袋子裡,鮮採的油甘果一袋又一袋,送上小貨車,載回苗栗園區。午餐過後,再去蕪存菁挑選。

◎歡喜採油甘 助防疫

午後一點半,苗栗園區大愛樓前,志工們開始忙碌挑揀油甘果……

「我們要把樹枝、樹葉挑出來,還有果蒂要挑掉,萎縮、壞掉的不良品都要挑出來,然後送去加工做油甘果粉。」昨晚興奮到睡不著的陳麗玲仍精神抖擻地說著。

她一面挑揀一面感歎地說:「今年的油甘果沒有去年的那麼漂亮,但是它的功效是一樣的。因為全球暖化的因素,一直沒有雨水,所有的農作物都受到影響。早上去採油甘果就發覺它的品質比較不好,表皮都有點花花的。期望大家茹素,減緩全球暖化。」

「苗栗區和北區志工為了防疫目標,大家同心,分組不分心,搶著採、搶著挑,一起努力付出,超幸福!」志工劉碧蓮覺得今生非常值得,能夠走入慈濟大家庭,感受到很大的力量,為社會付出,增加自己的生命價值。

每個活動的圓滿,背後有許多默默付出的志工,提供點心、茶水、午餐,中秋佳節來臨,特地準備素香菇月餅。還有活動前兩天,志工一行人即先場勘,「我們發現草長得很高,還有會刺到人的樹枝,就先除草,再剪掉樹枝。」志工黃富子表示,除草後,看到地上還有很多油甘果實,可能是剛掉落了,惜福愛物,用心地把每一顆撿起來。

人力動員方面,黃富子很感恩苗栗志工,聽到要採油甘果的訊息後,很多人就主動報名參加。本來預定五十個名額,每天都增加人數,越來越多人,包括苗栗園區的香積、生活組,將近一百多人,每個人都很歡喜,甚至全家一起來。

感恩的話說不完,「像上人常常說的,不說感恩很難,真的是這樣。為了疫苗,每個人都付出自己的一分力量,發揮各自的良能,大家為善競爭,都在共善。這是祥和社會、人心淨化最好的呈現。」湛麗純感恩有這樣的因緣,在這個時候投入自己一點點的心力,做得法喜充滿。

「苗栗是一塊大福田,把北區的菩薩家人緊緊的吸住,感恩羅恒源師兄帶領北區團隊到苗栗園區一起耕福田。上人最近常常講,我們要盤點生命的價值。換一個布施的方向,我們就發揮了生命的價值和良能。」湛麗純相信這一段生命旅途中,大家都留下亮麗的一頁。

這亮麗的一頁裡,有志工和油甘果的大合照,志工前方擺放著一袋袋的油甘果實,一袋二十公斤,六十袋排排站。志工們開心地呼口號:「大愛在苗栗,歡喜做慈濟,採油甘助防疫。」一聲聲迴盪在苗栗園區。

圖左 :「上人最近常常講,我們要盤點生命的價值,換一個布施的方向,我們就發揮了生命的價值和良能。」志工湛麗純(右)感恩有這樣的因緣,在這個時候投入自己一點點的心力,做得法喜充滿。[攝影者:傅台娟]
圖右 :攜家帶眷的黃鵬宇偕同太太,還有兩個孩子及岳母,一起來採油甘果,「一邊採收,就是一句阿彌陀佛,祝福臺灣及全世界的人平安、健康。」[攝影者:傅台娟]

圖左 :「感恩余老闆的發心,把油甘果園的果實捐給慈濟,作為購買疫苗的經費。更感恩志工們幫忙採收,參與善的循環。」蔡永賜希望採收順利,收穫滿滿,讓油甘果發揮最大的功效。[攝影者:傅台娟]
圖右 :「今天(9/19)是中秋假期,動員了苗栗,還有北區的志工,大概一百位,一早臺北六點鐘就出發來採油甘果,採收後加工做成油甘果粉義賣,要護持這次採購BNT(輝瑞)疫苗。」羅恒源希望大家同心協力,度過疫情難關。[攝影者:傅台娟]

圖左 :「因為疫情的關係,大家的生活都亂了秩序,人人都很惶恐。上人很慈悲,購買疫苗,拋磚引玉,希望天下善心人士能夠共襄盛舉,護持購買油甘果粉,做好事又可以讓自己健康。」陳麗玲說,採油甘果很辛苦,粒粒皆辛苦,一粒都不要放過。[攝影者:傅台娟]
圖右 :唐燕莉一邊採果,一邊高興地說:「我在雙和靜思堂打疫苗時,認識羅師兄,他邀我來採油甘果。感恩上人做很多的善事,其實上人也有感召到我,只是沒有機緣進入慈濟,這次來觀摩學習。」[攝影者:傅台娟]

圖左 :志工彭桂珍和兒子同心協力,兒子貼心地把樹枝拉下壓低,讓母親輕鬆採摘,採果樂,行善又增進親子情感。[攝影者:傅台娟]
圖右 :午後一點半,苗栗園區大愛樓前,志工們開始忙碌挑揀油甘果……要把樹枝、樹葉,還有果蒂挑掉,萎縮、壞掉的不良品都要挑出來。[攝影者:傅台娟]
圖左 :志工用心秤重,每一袋二十公斤,裝袋後載到苗栗三灣鄉,委託謝正獅先生代工做成油甘果粉,義賣所得款項(扣除代工費用後)捐給慈濟,作為防疫工作與採購疫苗之用。[攝影者:傅台娟]