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極端氣候造成的惡劣影響，對全球甚至整個澳洲帶來巨大的衝擊，今年（2022年）2月以來，澳洲連續不斷的豪雨，很多地區遭遇水災。「LOVE food fair」素食園遊會總策劃志工Marco表示非常遺憾，
2018年至今每一年為期兩天的「素食園遊會」，因大雨特報不得不在今年取消其中一天。兩個月緊鑼密鼓的籌備，邁入第五年的「LOVE food fair」， 2022年4月6日，終於在雪梨中央車站的Belmore Park舉辦。
這天下著大雨，沒有預期的人潮，慈濟志工們帶著海報，逐戶拜訪附近街道商家，聯絡附近辦公大樓的親朋好友，縱使沒有接到點餐，也把握因緣介紹慈濟和「LOVE food fair」。滂沱大雨的考驗，絲毫無法動搖慈濟人宣導素食的堅定信念。
◎筷下留情多省思 眾生無分他與牠
慈濟環保志工魏淑芳2017年底返臺精進，在大愛電視臺見證許多年輕人大力推廣素食及義賣活動，深受啟發。
回到雪梨後，立即與團隊共識，創立以「LOVE food fair」為主題，開啟宣導環保理念之路，「LOVE」特別設計為大寫，代表慈悲的大愛。「LOVE food fair」寓意代表：有愛的食物，用愛心和慈悲選擇食物。希望喚醒大家「愛環境、愛動物、愛護身體健康」。
團隊裡有部分志工，初期不是素食者，有的非全素，透過參與承擔活動，漸漸地體悟了用慈悲等觀的態度，愛護環境，尊重生命，從而開始加入茹素的行列。慈悲不是口號是力行，很是令人感動。
「以愛為名」是團隊推廣素食概念的初衷，面對不同的族群宣導茹素，尤其是用激進表達他們反對素食主義的人們，志工也會面帶微笑耐心說明。茹素跨越宗教，期待讓人人知道，這是最快愛地球的方式。
Marco的太太Stefanie在素食展初期，設計了一個Logo，上面的一顆花椰菜，代表著愛護自己的身體健康；一顆地球寓意是保護地球；一顆愛心，呈現的是大愛，愛一切眾生的心。
◎被愛與溫暖包圍 年輕人「讚」起來
環保團隊曾以「LOVE food fair」為主題的名義申請，2019年底獲得雪梨市政府所贊助的節日活動，補助金九千澳元（折合新臺幣約十八萬元），提供給慈濟三年的「推廣環保與素食」經費，期許讓素食園遊會，變成一個「永續發展」和「零廢物」的活動。
回顧兩年的活動經費平均每次六千元澳元（折合約新臺幣十二萬元），秉持著證嚴上人「專款專用」的理念，環保團隊堅持不動用分會經費，例如在2019年梁蕙蘭、魏淑芳、Marco夫婦等志工自發自費做甜點、南瓜包等義賣，以各種方式積極為活動經費募款。
吳如玉，李蕙芳等志工特別請假來助緣；因疫情滯留澳洲的印尼志工賈文玉，更冒著滂沱大雨前來共善舉，除了品嚐素食之外，也為澳洲水災捐款。
魏淑芳很欣慰得到政府的撥款肯定，也感謝慈濟志工們曾以各種方式，默默給予鼓勵及協助，這種被愛與溫暖包圍的感受，正是環保團隊這些年輕人不斷前行的最大動力，期待真正的讓年輕人「讚」起來。
◎茹素護生勤造福 共善愛灑信願行
自疫情以來，要持續素食園遊會困難重重，原訂在2020年9月舉行的活動，因防疫規定被州政府取消。但志工推素願力不停歇，每隔幾個月就與市政府聯繫，期待配合志工更新符合規定，能即時投入企劃申請。
自2018年以來素食園遊會使用的場地-Martin Place馬丁廣場 ，因疫情被暫定位為附近餐廳的戶外用餐區， 這意味著活動無法繼續使用這場地。志工開始考察其他場地，不是費用太昂貴，就是無法讓餐車進入。皇天不負苦心人，志工鍥而不捨的精神，終於覓得新場地於今日實現。
都說因緣考驗智慧，疫情籠罩下為配合種種防疫措施，2020年、2021年推廣素食改以「線上」舉辦方式，活動內容豐富而有趣，包括分享烹飪食譜及心得，居家參與「蔬食無痕野餐日」，參與人員自製餐點，在居家後院分享錄製視頻，交換素食的好處與欣喜，並在不同社交網站等，以不同方式持續推廣。
2021年12月志工們再次展開籌備工作，愛的呼喚凝聚了不同小組，如招聘餐廳與餐車，安排節目如音樂表演，在社群媒體（FB臉書）進行活動行銷與宣傳等等，期待將茹素和環保理念，能傳達給更多在城市的上班族來響應。
Marco分享，本次活動並聘請了一家叫Ruzi的公司，為活動提供可重複使用的盤子和餐具，以達到零廢物的概念。活動前幾天，該公司的團隊成員不幸染疫，不得已臨時退出2022年的活動，讓團隊沒有完成履行預期的目標，是此次活動稍有遺憾之處，但相約9月再合作，「環保護地球的理念就是要您知道」！
◎餐車菩薩來響應 茹素共好護大地
2018年到2019年素食園遊會，參展商大約五至六家，志工現場太極表演和鐘鼓演繹，吸引無數行人停下腳步，2018年一位行人隨手寫生〈勤行頌〉演繹志工，栩栩如生的畫面，給志工留下深刻的記憶。
Agape organic food truck是素食園遊會其中的一家，經營者Simon分享，家裡的後院種了很多有機植物，用竹子編織的架子很有特色，鄰居還以為這家人在賣有機菜呢？Simon的父母堅持給全家人吃有機食物，除了食用自家種植的，也會特意出去買其他有機食物，他們認定基因改造的食物對身體不好。
得知慈濟是一個佛教團體，Simon並不是素食者，但是認同慈濟推素，愛護動物的環保理念。2018年認識慈濟至今，每一年都會參加「LOVE food fair」活動，特別喜歡慈濟人，及慈濟人營造的氛圍。Simon特別強調，如果是其他人邀約，今天大雨，肯定拒絕參加的。
經營Vege4love的傅廉棋，是商家之一也是慈濟志工，今年正在接受培訓，是大家公認的開心果大廚。她說，只要是推素勸素的活動，全力以赴，不計任何代價；她感謝今天無償來幫她的護士Madeline，傅廉棋不顧自家餐車生意，特別懇請大家去另外一個餐車品嘗美食，消費支持，不忍讓參展商家虧損太多。
靜思書軒負責人晉燕鋼表示，因為大雨沒有預期的人潮是意料之內的事，但是宣導慈濟推廣環保理念是永恆的工作，只要活動持續，多一個人瞭解就會多一分希望。
王施貴蘭連續參加兩年素食展，協助在Martin Place布置靜思書軒攤位，透過靜思法品宣導環保與慈濟，得到積極響應，她很驚喜這些人群對於環保的認知程度，每次達成預期目標的百分之八十。
◎風雨中愛的呼喚 慈悲路上勸素行
魏淑芳曾經在《靜思妙蓮華》品書會中學習到「眾成就在，共守七『一』，「同一時、同一戒、同一處、同一心、同一見、同一道、同一解脫也」。
「七個一的因緣合和是何等的困難，今天，這麼多人，奉受上人同一教法，在同一時間，同一（推素）心念，解脫在當下這同一時刻。」面對來自志工無聲的行動援助，魏淑芳深有體悟 。
這一次素食園遊會的志工不多，歷年人流量最少，卻是感受到最多愛的時光，來自法親家人對環保團隊的祝福與鼓舞。常自問「修行在修行什麼？」志工的愛讓魏淑芳看到，修行到一些境界時，已不是在為了修小我，是為了成就他人而付出，心中滿是感恩與感動。無論未來風雨多大，喜極而泣的魏淑芳表示，將與環保團隊攜手堅定前行。
本次活動總協Marco滿滿地期待九月分再次回到Martin Place，從心出發，恆持宣導素食環保理念，讓更多人一起來茹素。
「膳食」的膳，多一個「月」字旁，也稱為「提肉旁」，如果把「肉」推開，就是真實的善，是純淨的素。靈方妙藥就是齋戒、茹素；疫情高居不下，願人人勸素茹素。
生命共同體，拯救靠自己，人人一點力，螢火變大力。雪梨志工與大家攜手同行，憧憬著一個「蔬蔬福福」的新時代。
圖左 ：吳如玉（左一）李蕙芳（中）魏淑芳（右一）請假做慈濟。冒著滂沱大雨，八風吹不動的慈濟志工沿街商家推廣。[攝影者：張紅]
圖右 ：「天降大任於斯人也。那個人是你、是我、是他。」2022年4月6日書軒負責人晉燕鋼（右二）等雪梨志工不畏風雨，守志不動。[攝影者：張紅]
圖左 ：Marco設計了印有「LOVE food fair」Logo的T恤，期待引起更多人，走進素食展，加入茹素及慈濟志工的行列。[攝影者：張紅]
圖右 ：歷年參展商家Simon表達特別喜愛慈濟人，並認同茹素的環保理念。[攝影者：張紅]
圖左 ：2019年8月21日-22日志工在Martin Place表演太極及演繹鐘鼓。[攝影者：林中堅]
圖右 ：「世界災難何其多，你我安好來勸素。」2018年8月23日慈濟志工在Martin Place推素說慈濟。[攝影者：顏秀聰]
圖左 ：2018年8月22日雪梨志工梁蕙蘭（左一）、彭家思（中） 等慈濟志工在Martin Place推素說慈濟。[攝影者：張紅]
圖右 ：環保志工Marco（左一）與王施貴蘭（右二）等志工，2022年4月2日在靜思書軒活動前小組籌備會。[攝影者：甘羽南]
