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2023年慈濟海外培訓委員慈誠精神研習會-第一梯，來自馬來西亞的學員分享茹素推素。她們將素食的好處及食譜在群組分享，希望更多人一起參與，讓身體更健康。◎退休校長的生涯規劃
來自馬來西亞檳城的何月 歡是國小退休的校長，她以前曾經來臺灣旅遊。這次來是為見慧命的導師，和旅遊的心情截然不同。三十幾年前，她已經在學校進行靜思語教學，靜思語進校園對學生有很大的影響力，孩子被教育了，行為不會偏離。
何月歡表示，任教學校的學生共有二千位，一班學生五十位。教育工作非常忙碌，常常改作業、批作文到凌晨，為了專注於教育的工作，無法撥出時間做其他的事；退休後的生涯規劃要做慈善志工，來回饋社會。
尋尋覓覓，選擇在慈濟當志工是因為慈濟不僅僅聽聞佛法，更是身體力行的團體，她認為：「自己選擇的方向很正確，因為慈濟是有系統的團體，志工們將訪視關懷、環保、諮詢等所有的活動時間規劃得很好，大家行動一致成就社區大、小事。」
進入慈濟大家庭後，她改變了飲食習慣，從葷轉素，還推素。她喜歡烹飪，常常將食譜、照片上傳在網路平臺分享，希望更多人能茹素護地球。
◎新芽獎學金 認識慈濟
來自馬來西亞的鄧日香和先生離婚後，獨力扶養二個孩子。小兒子國小三年級時接受慈濟新芽獎學金獎項，當時陪伴孩子領獎，看到不同種族的孩子都來受獎，因此對慈濟留下很好的印象，也期望兒子長大後要回饋社會。
鄧日香在新加坡工作，每天早上四點多起床，晚上九點多回到家，早出晚歸，無暇做其他的事。直到2017年回到馬來西亞工作，才開始參與志工活動及培訓課程。
進入慈濟大家庭要茹素，剛開始不喜歡素食，為了守戒不殺生，不與眾生結惡緣，學習煮素食。一段時間之後，發現素食對身體的好處，也愛煮素食了。茹素三年後，她去做身體健康檢查，各項指數都很正常。
「上人常常提醒大家非素不可、非說不可、非推不可，要人人茹素才能淨化人心。」因此，她在同學群組分享茹素的好處，其中一位同學喜歡肉食，食物偏向重口味，長期的飲食習慣導致血糖指數高，必須吃藥控制血糖。鄧日香勸她改變飲食習慣；同學開始嘗試吃素食，一個月後，同學的血糖指數慢慢的下降。二人互相鼓勵，要一直繼續茹素，也要跟更多人分享，一起找回健康，還可以愛地球。
◎心寬念純 恆持初發心
鄧日香承擔協力組長一年多，在人、事中遇到很多的困難，即使被當面難堪，頂多找資深訴訴苦，資深安撫她，過不久她也忘記了此事；確實做到了心寬不傷人，念純不傷己，前腳走後腳放。
上人開示中提到，天下的米，一個人吃不完；天下的事，一個人做不完。即使邀組員參加活動常被拒絕，她提醒自己莫忘初發心，盡心盡力，努力陪伴和帶動組員一起發揮良能，讓慧命成長。
圖左 ：來自馬來西亞的鄧日香和先生離婚，獨力扶養二位孩子。小兒子國小三年級時接受慈濟新芽獎學金獎項，當時陪伴孩子領獎，看到不同種族的孩子都來受獎，因此對慈濟留下很好的印象。她發願，兒子長大後要回饋社會。[攝影者：何百寅]
圖右 ：來自馬來西亞檳城的何月歡是國小退休的校長，進入慈濟大家庭是她的生涯規劃。[攝影者：鄭村池]
