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科學168教育博覽會是嘉義市每年暑假的盛事，吸引上萬人次，今年嘉義市112年度教育博覽會，邁入第十九屆，2023年7月14日至7月18日於嘉義市港坪體育館展開活動。每一年的科學168展都凸顯創新， 跨領域、跨學制，網羅全臺灣最重要的科學資源來展現，顯示教育博覽會對每個孩子的重要性。有動態也有靜態，有室內的有戶外的，都非常的精彩，深具質感又跨領域的突破，用玩的方式來玩科學。
2023年7月14日勇媽黃敏惠市長帶領市府團隊啟動開幕儀式，表示，為孩子一切都值得，同時宣布今年的主題是「168大玩夢想嘉」。
她說，鼓勵孩子勇敢築夢、勇敢去接觸，啟發他的想像力、好奇、創造力，我們還要為孩子開啟他的每一項潛能。當孩子在閱讀的時候，還發現更多更精彩的科學原理，在生活中，科學就是這麼真又美，而且還可以為人類達到更好的境界。所以深根教育，就是市府未來的發展，教育決定人才，人才決定未來，才有更大的希望。
嘉義市政府再次邀約慈濟基金會嘉義團隊及大愛感恩科技共同參與合作科學168教育博覽會。慈濟基金會以「淨零未來館」及「與地球共生息館」為展覽主題，結合科技、電子螢幕畫面等互動遊戲的方式，引領孩子循序漸進了解什麼叫做淨零、減碳、碳中和。
◎淨零未來行動
極端氣候的變遷，地球不斷地崩壞，最後人類是最大的受害者。如何保護地球，讓地球資源永續。唯有讓溫室氣體排放迅速減少，而且在2050年達到淨零排放，人類在地球上才能安居樂業。
慈濟基金會三年前開始，以行動環保教育車宣導節能減碳，也是在嘉義市科學168教育博覽會首展。但氣候嚴峻的情況越來越嚴重，只做到減碳還不夠，還要再減，做到「淨」完全沒有任何的「零」排放。
適應世界氣候趨勢，慈濟基金會設計打造2.0升級版的行動環保教育車「淨零未來館」，並在2023年嘉義市科學168教育博覽會首度亮相。
淨零未來館以故事背景闖關遊戲，了解地球感受危機，然後有個情境，調查、任務去完成的概念。從任務到執行任務，生態耗竭到氣溫高無法生存，未來年輕人回到2023年調查，以前到底發生了什麼事情？是不是能挽救？故事裡的未來年輕人邀請參與的會眾全體調查，透過情節喚醒人們重視地球危機，已經到非做不可，且人人有責，應邁向淨零的步伐，或者做怎樣的轉型。
◎人人減塑守護海洋生態
謝愷恩的媽媽林玟伶每年的暑假都會帶孩子來科學博覽會，她發現慈濟行動車今年的主題跟之前不一樣，也覺得從中學到很多新知識。在碳捕捉，碳儲存的模型車，碳匯功能的介紹，聽完導覽志工說明後，謝愷恩說：「二氧化碳可以製造乾冰哦！」可見在他小小的心靈對循環再利用零排放有初步的概念。
但媽媽林玟伶對於捕捉碳還要運輸有質疑，問：「捕捉碳之後，運輸過程中是否也會產生碳足跡？」導覽志工回答：「所以我們要多使用當地蔬菜、水果。」林玟伶媽媽馬上反應過來說：「多植樹來固碳。」
接著到下一關，以寶特瓶併成鯨魚造型的藝術裝置「鯨魚的眼淚」，鼓勵人人減塑，不要造成海洋生態的浩劫。「出門要帶水壺啊，不要使用一次限使用的產品……，冰塊融化，海平面上漲，導致北極熊不見了。」導覽志工說。
「海水上漲，低的國家就會被淹沒。」謝愷恩小朋友接著說，氣候暖化帶來的效應。
一趟知識之旅，媽媽林玟伶說：「以後會更努力，除了帶環保杯以外，也會帶餐盒或者是購物袋出去購物，小孩子其實他們在這裡可以學到減碳排放這些知識，我們也會願意跟其他的人分享。」
◎服務也是學習
在「淨零的小學堂」導覽的環保志工郭純如，從導覽中學習到「一筷省水」（一根筷子粗細）、綠色餐廳、綠色旅遊，自備換洗用品，拒絕使用一次性物品。她表示，將這次學到的知識，落實在生活中；環保回收分類，可以再利用。例如平常印表機都會產生一些紙量，將紙回收，背面可以重新再使用。
志工黃麗娟與陳連育是母子，攜手共同來行動環保教育車當導覽志工。陳連育準備考試，現待業中，原本想說嘉義沒什麼小朋友，但還是有很多家長帶小孩來參加活動，現場熱鬧滾滾。而他本身讀化工科，對塑膠變成酯粒，技術也學過，所以講解駕輕就熟。但在承擔導覽中，才知道慈濟已經把塑膠瓶變成衣服，而且技術成熟。他說：「藉著導覽的機會，可以學習得更多，資源回收再利用。」
志工黃麗娟說，其實導覽中得到最多的是自己，因在一次一次的講解中，更深入了解，才會身體力行去做到。而這次淨零未來很棒，家長一定要讓孩子來接觸碳足跡如何減到零，因為他們是未來主人翁，將來還要再傳承給下一代，2050淨零轉型是臨界點，關係環境永續，留下一個更好的地球給年輕人。
圖左 ：黃敏惠市長宣布今年科學168教育博覽會的主題是「168大玩夢想嘉」。[攝影者：王翠雲]
圖右 ：淨零未來館透過情節喚醒人們重視地球危機，已經到非做不可，且人人有責，應邁向淨零的步伐。[攝影者：王翠雲]
圖左 ：科學168教育博覽會是嘉義市每年暑假的盛事，慈濟行動環保教育車宣導活動吸引上萬人次。[攝影者：王翠雲]
圖右 ：「淨零未來館」結合科技、電子螢幕畫面等互動遊戲的方式，引領孩子循序漸進了解什麼叫做淨零、減碳、碳中和。[攝影者：王翠雲]
圖左 ：陳連育(右)表示，藉著導覽的機會，可以學習得更多，資源回收再利用。[攝影者：王翠雲]
圖右 ：嘉義市政府邀約慈濟基金會嘉義團隊及大愛感恩科技共同參與合作科學168教育博覽會。[攝影者：王翠雲]
圖左 ：環保志工郭純如（左）從導覽中學習到省水（一根筷子粗細）、綠色餐廳、綠色旅遊，自備換洗用品，拒絕使用一次性物品。[攝影者：王翠雲]
圖右 ：林玟伶（左一）每年的暑假都會帶孩子來科學168教育博覽會，她發現慈濟行動車今年的主題跟之前不一樣，也覺得從中學到很多新知識。[攝影者：王翠雲]
