全球社區網

05月06日
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
首頁 全球新聞、活動 臺灣 桃園 新住民圓緣顯身手 分享思念的家鄉味

新住民圓緣顯身手 分享思念的家鄉味

E-mail 列印
桃園「新住民幸福家庭成長班」十二月十日在桃園靜思堂展開,一早十九位工作人員就佈置好教室,喜迎三十多位學員的到來,學員們手上提著大包小包,走進教室後,大家七手八腳、又小心翼翼地將東西端上桌,感覺好不熱鬧 ,跟平常很不同,原來是因為這堂圓緣課要舉辦圍爐,大家藉此機會大展身手,各自分享一道有家鄉味的拿手菜。

◎歡喜分享佳餚 個個好手藝

大家都有備而來,沒一會兒色香味俱全的食物擺滿桌,實在令人食指大動。今天第一次到桃園靜思堂的陶曉容來自越南,她準備的千層椰汁香蘭葉糕,是家鄉常見的甜點,白綠相間、軟Q香甜,賣像好、口感佳,很受歡迎,很快就被一掃而空。先生說太太手藝很好,有很多拿手菜,而曉容也已經是很道地的臺灣媳婦了,她從婆婆的身上學到很多臺灣料理,談話間都能感到先生對她的疼愛溢於言表。

七年前來臺灣,認識一同工作的先生,就結婚生子在臺灣落地生根;他們生了兩個可愛的孩子,曉容相當地融入臺灣的生活,家庭和睦。她是邱秀琴老師在西門國小新住民班級裡面的學生,她很喜歡今天的課程,一進來就跟大家一起唱唱跳跳,開心地說道:「三月開學,一定會再帶著家人一起來參加。」

另一外是資深學員黎金鳳,帶來南洋風味十足的椰香芋頭西米露,來到臺灣二十一年了,她也在過去課程中分享自己經歷過風風雨雨,也有許多的不順,還好最後都迎刃而解,覺得很感恩身邊有許多親如家人的志工們陪伴,今年女兒來臺灣唸大學讓她非常開心,並答應以後會多帶女兒來參加活動,跟大家一起多多學習。秀琴老師稱讚金鳳的甜湯,並祝福大家喝了以後能夠口說好話,甜蜜在心、圓滿開心。

阮氏如意帶來的是越氏炒米粉,放在志工們準備的臺式炒米粉旁邊比拚,兩道相似,卻不同風味的料理,箇中滋味待大家品嚐是否不分軒輊、各有特色。好不容易開動了,但大家每種食物都只裝一點點,因為深怕一下吃太飽,就沒肚子再嚐嚐其他美食。負責烹飪料理的每個人都是高手,手藝足以到開店的等級,且風味道地、令人驚豔不已。

◎課程用心規劃 共同學習成長

邱秀琴老師妙語如珠、好話連連,大家介紹菜色時,都能得到老師的讚賞。秀琴老師在這一年來承擔課程中的司儀,她是成長班的靈魂人物,許多學員都是她陪伴多年的學生,在西門國小退休後,又被校長邀約回到西門國小,擔任學校新住民班國語課程老師十多年。

當慈濟桃園「新住民幸福家庭成長班」成立,本身是慈濟教聯會老師的邱秀琴,邀約學生們也來參加慈濟的課程,希望來自四面八方、飄洋過海的學生們,能學習慈濟人文素養,也能交到更多的好朋友。

課程規劃安排很用心,每個月一次的課程裡,前段有李欽桂老師帶領教聯活動組健康律動歌曲暖場、蔡麗媜老師手語團隊妙手生華,學習手語歌曲,以及聆聽《證嚴法師說故事》後,邱秀琴老師會將故事的內容,以淺顯易懂的方式再說一次,讓學員們領受上人的智慧。後段課程則有唱歌學語言、手做美食、經絡拳、勾毛線……等活動,課程包羅萬象,豐富精彩又多元。

今年課程即將結束,志工簡阿葉準備了靜思語與淨斯資糧,其中包含了豆漿粉、米果,是上人與慈濟人,滿滿的愛與祝福,要跟全員結緣。大家歡聚一堂,請大家不要忘記邀鄰居、好姐妹們一起來報名參加桃園「新住民幸福家庭成長班」,志工與學員們相約明年再見。

「雖然你的娘家遠在千里之外,但現在慈濟是你的娘家、我們的團隊就是你們的後盾。」一如三月開班時,志工黃鳳月與學員分享的這段話。期待來臺的新住民能減低語言、文化與生活習慣上的差異,志工們藉此課程陪伴他們共同學習成長,早日適應臺灣文化與生活。

圖左 :李欽桂老師帶領教聯活動組帶來一首《問候歌》健康律動歌曲,帶動學員,拉近大家彼此間距離,熱鬧開場。[攝影者:謝佳成]
圖右 :資深學員黎金鳳來到臺灣二十一年了,曾分享很感恩身邊有許多親如家人的志工們陪伴,今年女兒來臺灣唸大學讓她非常開心,並答應以後會多帶女兒來參加活動,跟大家一起多多學習。[攝影者:謝佳成]

圖左 :四月時,妙手生華手語蔡麗媜老師團隊帶來(母親是愛〉全體學員也跟著一起學習手語歌曲。[攝影者:謝佳成]
圖右 :四月的課程,讓學員們一起動手做,臺灣在清明掃墓節會準備臺式的潤餅。志工楊金雪準備許多豐富的材料,示範一次後,讓學員們自由發揮開始動手做,越南也有類似的春捲,許多學員都表示有些不一樣,但兩種都好吃喔![攝影者:謝佳成]

圖左 :學們們一同聆聽《證嚴法師說故事》後,邱秀琴老師會將故事的內容,以淺顯易懂的方式再說一次,讓學員們領受上人的智慧。[攝影者:黃瑞芬]
圖右 :負責烹飪料理的每個人都是高手,手藝足以到開店的等級,且風味道地、令人驚豔不已。[攝影者:黃瑞芬]

圖左 :第一次到桃園靜思堂的陶曉容來自越南,她準備的千層椰汁香蘭葉糕,是家鄉常見的甜點,白綠相間、軟Q香甜,賣像好、口感佳,很受歡迎,很快就被一掃而空。[攝影者:黃瑞芬]
圖右 :志工簡阿葉準備了靜思語與淨斯資糧,其中包含了豆漿粉、米果,是上人與慈濟人,滿滿的愛與祝福,要跟全員結緣。大家歡聚一堂,請大家不要忘記邀鄰居、好姐妹們一起來報名參加桃園「新住民幸福家庭成長班」。[攝影者:黃瑞芬]
圖左 :陶曉容來自越南,是邱秀琴老師在西門國小新住民班級裡面的學生,她很喜歡今天的課程,一進來就跟大家一起唱唱跳跳,開心地說道:「三月開學,一定會再帶著家人一起來參加。」[攝影者:黃瑞芬]