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靜思書軒植境店繼2023年秋收冬藏玩手作的經驗後，今年更推出了春暖花開玩手作，今天（4/20日）主題是雪花飄飄，雪花酥和雪Q餅是一樣的甜點嗎?雪花酥的由來是甚麼呢?跟童子軍又有甚麼關係呢?一連串的問題
讓參與玩手作遊戲的親子都非常好奇。江怡靜老師在教雪花酥手作前告訴小朋友雪花酥和雪Q餅雖名字不相同但是作法相同只是稱呼不同的甜點，最早是在美國與加拿大之間的男女童子軍間流傳，作法很簡單將棉花糖和巧克力醬在營火上烤到稍微溶化後，夾在兩片餅乾中間；傳到臺灣後，巧妙的把棉花糖融入餅乾中，並加入果乾、堅果，豐富的食材吃出更多的層次感，一塊塊綿綿酥酥的點心，香甜可口。
老師解說雪花酥的由來大家雖聽得津津有味，但是更期待能夠馬上親手製作；老師的桌上擺著有電磁爐、桿麵杖、一袋袋的堅果還有棉花糖、餅乾等等，這些食材將在小朋友的巧手下會慢慢的如魔術般地變成一塊塊令人垂涎的雪花酥。
食物的衛生最重要洗手、戴手套這是第一步接下來的安全更是重要，老師要求小朋友不要碰電磁爐及鍋子只要動鏟子即可，還需要爸媽的陪伴，親子同樂又安全，老師還說做這道甜點可以培養孩子的專注力呢。
活動前老師已為小朋友準備好食材，跟著老師的步驟先融化無鹽奶油再棉花糖，小朋友耐性的推著鍋鏟玩著，乳白色的硬塊奶油漸漸變軟「好像給鍋子上色」小朋友高興的說到，在旁的家長也想動手試試形成有趣的畫面。
郭芸希幼兒園大班的小女生甚是可愛，今天出動了媽媽、外婆還有阿姨一起同樂，媽媽說「雖是第一次參加手作很好奇，可以一起學習做點心真的很好玩也很有趣」，外婆也會時不時地動手做一下。
今日手作所有步驟都是徐子洵跟著老師一步一步做，不假手爸爸或陪伴的工作人員，子洵小學一年級長得很高，他和爸爸是植境書軒手作常客，子洵樂在其中，因此每期都參加，爸爸說子洵「將來要做廚師」，從小就立定自己人生目標爸爸也會陪著他一路走下去，子洵說「最愛在廚房作媽媽的小幫手，遞鹽或是偶爾在旁炒菜。」人小志向高將來必定出類拔萃。
因為蔬食日媽媽送五年級的林政翰來參加手作後就去幫忙蔬食日活動，但是政和並不因此缺少愛，反而有工作人員陪伴有大哥哥大姊姊的關心有著滿滿的愛；工作人員汪宇騏一直引導著政翰手作讓他沒有孤獨感，宇騏很喜歡這種氛圍彼此關心。
老師將準備好的果乾、餅乾等倒入融化後的奶油及棉花糖中繼續攪拌、關火，此時已有小朋友喊出好香喔；接著，倒入盤中壓平、塑形待冷卻後切塊，哇~~一塊一塊雪花酥擺在盤中看起來就很可口，芸希跟媽媽說「很想吃一塊」，老師送上五顏六色的小包裝袋一塊一塊的裝起來，真是專業啊！都是出自小朋友的手中。
老師告訴小朋友，因為有奶油還有棉花糖沒有添加任何人工的東西，吃不完要放到冷凍庫冷藏，政翰回說「應該還沒放冷凍庫就吃光了」，在場的人都哈哈大笑。
此刻，貼心的工作人員送上今日冰涼飲品「芳香萬壽菊加檸檬」，蔡棠萱是二代店的活動企劃告訴大家：「這樣的飲品配上今日的雪花酥除了酸中帶甜更帶有萬壽菊的香氣是最佳組合。」拍照後留下美麗的回憶為今日的活動畫下完美的句點，期待五月「紙黏土昆蟲森友會」見。
圖左 ：老師江怡靜(右) 正在準備今日手作雪花酥食材。[攝影者：周素瓊]
圖右 ：郭芸希小朋友有媽媽、外婆還有阿姨的陪伴一起來玩手作，大家很開心也很好奇更期待作出來的雪花酥會是甚麼樣子。[攝影者：周素瓊]
圖左 ：徐子洵（中）跟著老師一步一步做，不假手爸爸或陪伴的工作人員，他和爸爸是植境書軒手作常客，子洵樂在其中，因此每期都參加。[攝影者：周素瓊]
圖右 ：書軒工作人員、家長及老師有的塑形有的包裝，每桌都很忙碌，忙得不亦樂乎。[攝影者：周素瓊]
圖左 ：自己一個人來玩手作的林政翰（右）一點也不孤單，因為一直有工作人員在旁陪伴、關心有著滿滿的愛。[攝影者：周素瓊]
圖右 ：張心怡（左）及蔡棠萱(右)介紹下一期的手作紙黏土 ，期待今天參與的小朋友下一期一定要來參加因為更好玩有趣。[攝影者：周素瓊]
圖左 ：郭芸希拿著自己的成果－手作雪花酥很開心。[攝影者：周素瓊]
圖右 ：一直陪伴在林政翰旁的工作人員汪宇騏（左）在書軒工作快四個月，宇騏很喜歡這種彼此關心的氛圍。[攝影者：周素瓊]
