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05月17日
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純手工月餅第五年頭 讓愛傳出去

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慈濟純手工月餅,為愛募款。大家從不會學到會,每年進步一點點,愈來愈有法味。「你要來做月餅嗎?歡迎、歡迎。請您穿上圍裙、戴好頭套和手套。」走進月餅製作室,慈濟志工親切招呼,讓每位志工會眾感受到被需要;對 沒有烘培經驗的志工來說,也是新鮮又期待。

慈濟雪隆分會的月餅製作已邁入「第五個」年頭。從2023年8月14日至9月15日,共二十八天的日子,接引了不少新手前來付出,讓退休人士、小朋友、長者……風雨無阻,天天報到,忙得不亦樂乎。

◎人生第一次 獻給做月餅

「慈濟伍仁月餅」多了瘋柑葉,香氣獨特,已經做出口碑。製作伍仁月餅最大的考驗是需要把內餡敲打、擠壓,以排除裡面的空氣,最後搓成一粒粒比較實心的果球,外層裹上面皮,再慢慢地從底部均勻包裹整粒內餡,這過程需要很大的力氣,因此社區努力號召男衆前來幫忙。

打模隊伍由四位年紀不輕的男衆志工,看他們輕鬆打摸,印出「感恩」字眼,以為簡單,當女眾嘗試時,用力壓下模具,才發現力道不足。

等待出國升學的林禧駿,忙完開學準備事宜,原本打算到靜思書軒服務,但在停車場巧遇志工,力邀他同來製作月餅。他心想,自己到底可不可以勝任?不過,他還是勇於嘗試,負責為每一壓好的內陷做質量控管,看著人人把「愛」融入月餅,他期許當月餅交到顧客手上,這分愛能崁入他們的心田裡,這也是他人生的初體驗。

過程中,會眾梁桂榮右耳塞著一個藍牙,邊做月餅,邊聽證嚴上人講述《靜思法髓妙蓮華》。她笑著說:「很慚愧,在家裡一聽經就睡著,來到這裡,就算只聽到一句,精神百倍。」來做月餅是修福,聽經是修慧,福慧雙修,多有福氣呀!

梁桂榮來自霹靂州,為了做月餅,每年必定到吉隆坡的妹妹家小住,再搭四十分鐘的輕快地鐵,獨自來到靜思堂付出,做得非常開心。第一天回到家,她手很痠,但是接下來就不痠了,她笑說愈做愈健康。

畢業慈青闕育德邀了同事李錦豪,到靜思堂學習做月餅。人生第一次,他感到非常新鮮。闕育德告訴他,做伍仁月餅需多工、多出力,他欣然接受,也藉此機會多了解慈濟。

李錦豪以前路過靜思堂,只覺得這裡非常大,並沒有想過會進來。這次見到許多家長帶著孩子來付出,覺得這是一個教育孩子的好環境。他感受到慈濟雖然人多、團隊大,卻井然有序,比外面的環境更好,而且慈濟有宗教、教育的熏陶,就算第一次來到,也不慌亂,很快就進入狀況。

◎每年的相約 延續愛不間斷

月餅製作團隊把做月餅當作是他們的心願。慈濟社會教育推廣中心同仁梁慧欣(慈諾)法喜地分享:「這是團隊每一年的相約,要不斷延續這個願。」

一顆顆月餅,是放眼一個個長遠的目標。當地一所慈濟國際學校,當初要建校需要基金;前三年,月餅製作就是為了它;第四年,月餅義賣所得歸於疫情後靜思堂的建設維修;2023年則是弘法利生(註),回饋佛國——尼泊爾和印度菩提迦耶(Bodh Gaya)聖地。

它是一個長期付出的團隊,多年來不知不覺建立起了法親之間的情感,凝聚人人的愛心,彼此感恩、彼此尊重,從中發掘每個人的潛能……比如上了年紀的志工,五年來的堅持,那種付出的心,要捨去睡眠,還要結好緣的韌力,令人感動。他們人雖很累,但心不累。

最開心是看到慈少班的孩子,也在吉祥月活動中,幫忙推銷月餅。梁慧欣回憶,其中有一位很可愛,他對會眾說:「阿姨,阿姨,您知道嗎?這個月餅是我們自己做的;我們做月餅都要戴口罩、手套、還有頭套,很乾淨的,您要不要來支持我們的月餅?」孩子在大人們的身教、言教熏陶下,有著慈濟特有的人文,讓會眾歡喜來成就小朋友的推售。

第一年是草創期,沒有任何經驗,團隊做月餅籌錢建校;但是慢慢地在人與人之間培養起那種疼惜之情,尤其走過疫情,更珍惜,每年進步一點點。一點一滴,五年下來,看到每個組長的承擔,大家一直在找方法,開始傳承,從不會學到會,自我提升,學會了善解、包容,2023年的月餅製作團隊,更被評論為很有慈濟人文的傳承。

約一個月來的疲累,只要睡一覺醒來,明天又出發,再累,大家都甘之如飴,感恩家人的善解、包容,成就了每次的付出。

人與人之間,在同一個空間裡,長時間的密切互動,月餅製作長達一個月,多少人無私的付出,是這個活動的特色。做好事不是只有捐錢,每個人有不同的功能,成就了很多人去做好事,接引了不少人到靜思堂。大家分工合作,製作一顆顆愛心月餅,鋪出一條條溫馨的人間路。

每個來幫忙的志工只有一個心願,願自己小小的一分力量,讓團隊每天可以早點收工。雖然來自不同背景,但已經影響他們多為別人著想,不捨人人太累,把愛傳出去,大家相約明年再相見!

註:弘法利生——尼泊爾的藍毘尼(Lumbini)是佛陀的誕生地,馬來西亞、新加坡的慈濟志工,自2018年8月前往探勘,發現當地急需醫療和教育的幫助。至今,志工仍編制梯次,持續前往關懷。證嚴上人期許能翻轉佛陀的故鄉,上人一呼,全球慈濟志工即萬應,做上人想要做的事,發心立願,以弘揚佛法為志向,以利益眾生為己任,回報佛恩。

圖左 :梁桂榮來做月餅是修福,聽經是修慧,福慧雙修。[攝影者:陸福祥]
圖右 :每個來幫忙的志工只有一個心願,願自己小小的一分力量,讓團隊每天可以早點收工。[攝影者:陸福祥]

圖左 :一顆顆月餅,源自於一個目標。團隊每一年的相約,延續這個願。[攝影者:陸福祥]
圖右 :一顆顆月餅承載了多少人的愛,期許這分愛能崁入人們的心坎裡。[攝影者:陸福祥]

圖左 :闕育德(右)邀了同事李錦豪(左)到靜思堂學習做月餅。人生第一次,他感到非常新鮮。[攝影者:陸福祥]
圖右 :林禧駿負責為每一粒壓好的內餡做質量控制,看著每位志工法喜付出,彷彿把人人的愛融入月餅。[攝影者:陸福祥]