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4月23日，陽光溫和地灑落，伴著輕柔的春風徐徐吹來。早上八點，台中東南區的親子精進班成員共三百多位，來到市郊的台中大里環保站，享受蟲鳴鳥叫的大自然風光，也學習資
源分類，為環境優美的環保教育園區帶來了熱鬧與溫馨。
◎食輪轉法輪
為了要給訪客賓至如歸的感覺，早上六點半，大里環保站的大寮已經炊煙裊裊，香積志工磨刀霍霍開始忙著準備各項食材，從麵粉、糖、水……一應俱全。石燕珠和林麗花師姊帶著志 工，從拌粉、醒麵、揉捏、經過幾個過程，麵粉已經搓成平滑的大麵糰，再經切塊、秤重、包餡料，一個接一個按部就班地完成製作步驟。
從事美髮生意的燕珠師姊用力搓揉麵糰，展現好手藝，一如她在剪髮時動作俐落。她說：「有客人來到我們環保站參訪，當然要用最誠意的歡喜心，做出最新鮮的點心來待客，大里環 保站的素包子和饅頭可是很有口碑呢！」做出好吃的素包子，燕珠希望用食輪來轉法輪，接引大家歡喜吃素食。
在不算大的空間裡，志工忙得團團轉。在熱氣蒸騰下，個個臉蛋紅通通的，額頭上了豆大的汗珠也冒出來湊熱鬧。大夥看著鍋蓋像吐氣的大青蛙，冒著陣陣蒸氣，聞著瀰漫整個廚房的 香氣。三百多個香Q的包子與饅頭，在大家的期待下，透著熱氣，圓滾滾的呈現在眾人的眼前，讓人忍不住垂涎欲滴。
好客的麗花師姊，不厭其煩地指導志工製作她拿手的包子，希望以最新鮮的點心展現待客的誠意。滿臉笑容的她說道：「慈濟的家人回到我們大里環保站，每一次我都義不容辭地用心 準備；看到大家吃得滿心歡喜，就是整個志工團隊的最大成就。」
◎知性之旅收穫多
「是上人的法，洗滌我的心……」相較於廚房的忙碌、熱烘烘，外面廣場顯得靜悄悄、涼風徐徐，孩子們正用心聆聽大里志工美英師姊的分享。今年生了一個很可愛的小女兒，才剛做 完月子的她，從九二一地震的恐怖經歷談起，及如何度過那麼大的心理衝擊與精神壓力期的心路歷程娓娓道來。
「接觸了慈濟，從做環保之後才漸漸地讓不安的心平靜下來……」她告訴學員，地震後有很長的一段時間，她都沒有辦法控制自己的情緒，時常發脾氣，大兒子是最大的受害者， 只 要有一些些沒有達到她的要求，就會被狠打一頓……談起過往，她深深反省，並當眾發露懺悔，讓人感動。
聽完了感性的分享，今天的重頭戲登場了。學員來到了回收區，親自做環保，並聆聽大里環保幹事周雪花賣力講解資源如何分類。親子精進班家長陳泰君夫婦坐著矮板凳，正和大家一 起學習分類塑膠袋，一直以來，他都把惜物和環保的理念落實日常生活。接觸慈濟後，看到上人積極推動「清淨在源頭」，他說：「原來自己堅持所做的事，也是在保護地球。以後有 機會，我願意多多來參與。」學員宋永寬的媽媽也分享，今天在這裡學到原來環保分類可以分到這麼細，以後更知道如何做環保。
一場知性的環保之旅，不但讓學員們吃得健康，瞭解素食有益健康；更透過實做教學，啟發人人環保分類救地球。教聯會林靜宜師姊感恩地說：「從市區來到這個空氣清新的大里教育 園區，感覺真好！能夠有福接觸慈濟人文教育的小孩，知足少欲，氣質更是好。」.
圖左 ： 從事美髮生意的石燕珠師姊，製作包子展現好手藝。[攝影者：鄭宏宮]
圖右 ： 好客的林麗花師姊﹙右二﹚，製作新鮮的點心，展現待客的誠意。[攝影者：鄭宏宮]
圖左 ： 大里環保幹事周雪花（右一）賣力地向小朋友講解資源如何分類。[攝影者：鄭宏宮]
圖右 ： 台中東南區的親子精進班成員共三百多位，來到市郊的大里環保站，為環境優美的環保教育園區帶來了熱鬧與溫馨。[攝影者：鄭宏宮]
