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隨著隆隆的馬達聲響起，一塊塊的麵團在周金全師兄放入壓麵機後，隨即變成長扁狀，他將麵團來來回回、反反覆覆地壓過，直到麵團夠結實，才以手指沿著邊緣捲成圓柱狀。伉儷情
深，不需言語，廖麗華師姊隨即捏成每塊兩兩半的麵團，再以手心壓扁，只見金全師兄又打開壓麵機將之壓平，就完成了一個個壽桃的麵皮。
◎用心製作 與眾結緣
和好的紅豆泥加紅豆沙餡，揉成圓球狀，就可以開始包壽桃了！新竹東區和氣二十多位志工於5月3日早上相約來到新竹聯絡處，先用麵皮裹上餡料，再打摺封口，揉成圓形，還得搓 個尖角，再用湯匙壓出弧形，兩千個壽桃即將在三天內完工，準備在浴佛節（5/8）當天與會眾結緣。
待發酵三、四十分鐘後，一盤盤的壽桃就可放進蒸籠裡蒸十五分鐘。古瑞惠師姊忙進忙出、來回穿梭，原來壽桃外面還得繫上靜思語書籤，她請謝月秀師姊設計了人字型的雙連結，穿 過珠子，再將兩邊線頭打成有如菩提葉般的結，十分費工。只見黃春菊阿嬤拿著打火機燒完線頭，再將兩線黏結成一線，好穿過珠子，燒燙燙的線頭，讓她的手也跟著紅了起來，而月 秀師姊的手指頭倒是早已貼上OK蹦。
◎出錢出力 成就美善
「感恩大家同心協力，一起完成這麼精緻的書籤，這份手工製作的用心，希望能在三節合一時祝福天下母親健康、長壽、太平。壽桃份量不小，喜氣洋洋，可與家人一同享用。」瑞惠 師姊感恩每位志工的付出，出錢又出力，像金全師兄搬來自家的蒸籠、楊淑雅師姊印製兩萬份書籤，月秀師姊也包辦了細線，儘管她擔心作工精緻、不及完成，但大家仍堅持要呈現最 好的成品。
煙霧瀰漫中，白白胖胖的壽桃炊熟了！陳永輝師兄隨即拿著裝有草莓香料的噴槍，將壽桃噴灑出喜氣洋洋的桃紅色，待放涼後，蔡鹤彬師兄便幫忙送至錢平和師兄家的冷凍庫存放。今 天他特地邀請自實驗高中退休的音樂老師柯金助同來幫忙，看到師兄師姊和和氣氣成就美善，第一次來到新竹聯絡處的柯老師感覺到慈濟做事人多氣旺，人人都有顆樂於服務的心，他 感恩鹤彬師兄的邀約，得以加入大愛的行列。 .
圖左 ： 伉儷情深，不需言語，廖麗華師姊（右）將麵團捏塊，再以手心壓扁，周金全師兄（左）接著打開壓麵機壓平，完成壽桃麵皮。[攝影者：陳漢霖]
圖右 ： 倪麗卿師姊（中）將湯匙壓出弧形的壽桃放進鐵盤裡的烘培紙上。[攝影者：陳漢霖]
圖左 ： 謝月秀師姊（左）敎黃春菊阿嬤（右）以打火機燒線頭，趁熱將兩線黏結成一線，好穿過珠子。[攝影者：陳漢霖]
圖右 ： 陳永輝師兄拿著裝有草莓香料的噴槍，將白胖的壽桃噴灑出喜氣洋洋的桃紅色。[攝影者：陳漢霖]
