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04月27日
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香積志工聯誼 廚房是修行的好道場

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今天(2/18)早上,共約六十位來自各和氣組窗口與香積功能幹事,齊聚在新竹聯絡處。隨著新竹靜思堂工地進展,同時因應組隊擴編後,新手上任,香積合心幹事溫秋蓉師姊特 別安排此次香積幹事聯誼活動,說明香積推動方向,以期凝聚功能團隊共識。

秋蓉師姊說明,這樣的全新竹區聚會,是在新竹成立合心區後,秋蓉師姊承擔第一任香積合心時,於2008年舉辦過一次,這回是第二次舉行。菩薩隊伍浩蕩長,新竹區的三個和 氣,自2012年起正式擴編為八個和氣,此次的香積幹事聯誼活動,更顯意義重大。

在慈濟活動中,香噴噴的素食餐點總是扮演畫龍點睛的效果。而如何開菜單、採買、菜色搭配擺盤、份量掌握、人力配置與切菜洗菜挑菜下鍋上菜等作業流程,乃至隨時承接變化球, 處處都考驗著香積團隊的智慧。秋蓉師姊一一說明分享經驗,期能幫助香積幹部在任務執行過程順暢,及達到人人有事做、事事有人做,同時還要能關懷到每位菩薩心,使能安頓身 心、力行於菩薩道上。

接著各和氣團隊輪流上台相見歡,竹縣聯區的竹北和氣幹事羅瑞枝師姊介紹自己的團隊:「雖然都是新手,大家一起手牽手,歡喜承擔。」北聯區的香山和氣蔡麗卿師姊感恩團隊護 持,才有勇氣接下這功能:「大家都是揀時間做。」秋蓉師姊特別讚嘆:「麗卿師姊有一雙最美麗的手,因家中做的是鐵工生意,到了慈濟做香積,回到社區則是互愛組長,這一雙手 把握因緣勤精進。」而東聯區的竹科和氣幹事王耀華師姊,提及擴編後,人力調度上運作是以聯合動員方式,隨時補位支援,充份發揮合心和氣互愛協力的精神。

司儀古和珍師姊說到烹煮素食的人,脾氣都要好,這樣做出來的食物,富含敬意與感恩心,讓人種下好色身,才有體力去做利益無量眾生的事。

秋蓉師姊則分享自己走入素食世界是因為女兒的一場大病,為了女兒,秋蓉師姊與同修師兄不再接觸葷食,曾經被醫生判定為終身植物人的女兒,十多年來恢復到現在活蹦亂跳,足以 證明吃素的人也可以很健康。秋蓉師姊感恩地說:「女兒是我成長的動力,再加上法親的鼓勵,與同修師兄的助力,一路走來做慈濟只有歡喜心,愈做愈歡喜。」

「法輪未轉,食輪先轉;香積出祖師,大寮出高僧」,許玉鳳師姊一上台,勉勵大家廚房是修行的好道場,在廚房中此起彼落的切菜聲,猶如氣象萬千的交響樂,傳達人人內心的願。

玉鳳師姊介紹「香積」名詞的由來,香是離穢;積是好東西積聚在一起。其典故來自《維摩詰經》〈香積佛品〉,記載著越過四十二恒河沙佛土,有個國土,是以香飯來修行,稱為香 積佛國。經云:「有天近午時刻,聞法中的舍利弗感到肚饑,聯想到大家也應該一樣吧!這念頭被維摩詰尊者覺察到,即入三昧,化作菩薩往眾香國乞食,為的是『願得世尊(香積 佛)所食之餘,當於娑婆世界施作佛事,令以樂小法者,得弘大道,亦使如來名聲普聞』,於是,香積如來以眾香缽盛滿香飯與化菩薩。」

香積志工總是躲在活動幕後默默付出,忙碌緊湊,用心呈現美食,供養十方菩薩,大德眾生,滋補大家生命,助人長養慧命。以一份信念,用愛心、用心、與恭敬心所烹調出的清淨心 美食,就是香積。人人吃得滿足歡喜,吃得健康清淨,除了種善因、結好緣,同時也不去殺眾生肉,願自己心念提昇到與佛菩薩一樣境界,心佛眾生三無差別。

最後,曾碧玲師姊分享好幾年前,有一回颱風造成山上居民被迫於清晨撤離下山,那時慈濟志工準備了熱熱的粥品,心想大家剛從山上下來,又冷又濕,一定會想要吃個熱的好暖暖 胃,但好一陣子乏人問津。碧玲師姊突然想到,趕緊將鍋子上的說明牌從「素食粥」改成「養生粥」,不一會兒功夫,兩大鍋的粥品全部吃光光。碧玲師姊藉此鼓勵所有人,可以善巧 方便法,更努力推廣蔬食救地球。

三小時的聯誼活動,在熱絡氣氛下已近尾聲,香積幹部期許以健康美味素食,讓大眾聞香而來,以接引更多人。

圖左 : 羅瑞枝師姊(右一)介紹自己的團隊:「雖然都是新手,大家一起手牽手,歡喜承擔。」[攝影者:王智元]
圖右 : 溫秋蓉師姊(右)讚嘆蔡麗卿師姊(左)有一雙最美麗的手,把握因緣勤精進。[攝影者:王智元]

圖左 : 「法輪未轉,食輪先轉;香積出祖師,大寮出高僧」,許玉鳳師姊勉勵大家廚房是修行的好道場。[攝影者:王智元]
圖右 : 香積菩薩齊精進,從各組分享中吸取經驗,要以美味健康素食,人間菩薩大招生。[攝影者:林瑞鵬]