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「先生你好，我們是慈濟志工，請問你知道臺灣一年的廚餘量有多少嗎？」丁秀鳳師姊見到在路邊做市場調查的年輕人，趕緊走上前，親切的問？
陳先生看到舉牌上寫著，臺灣一年的廚餘量有一百八十萬噸，用一公尺的廚餘桶計算，可以堆成一千零一十七座聖母峰，他簽下發願卡並有感而發的說:「我們上班族幾乎都外食，常 常因為想吃就買，不是吃得太撐，就是把剩下的食物倒掉，真的太浪費了，以後買東西的時候，我會適量，謝謝您們用實際行動宣導。」
正值清明節期間，在熱鬧的中友百貨公司附近，十八位臺中北區的慈濟志工站在人行道旁，高舉著「日食八分飽，兩分助人好」的牌子，見到來往的路人，就笑咪咪的宣導，只要路過 的人願意停下腳步，志工就會耐心的說明。
江張素師姊說:「4月5日和4月7日，許多大學生都放假，而且百貨公司又舉辦周年特惠活動，所以把握機會在這裡做宣導，希望更多人一起響應零廚餘，節制口欲又能助人，利人 又利己。」
這位正好路過的葉女士，驚歎的走向志工說:「我可以跟你們要這些舉牌嗎？」志工們聽得滿頭霧水之餘，她接著說:「我的女兒曾經將吃到一半的麵包，丟入垃圾桶，如果能讓她看 到這張海報，知道地球上約有十億人口招受飢餓之苦，另有將近十億人口營養過剩，體重過胖，她才會珍惜食物。」
黃惠玲師姊聽了告訴她，可到網站查詢，就可以找到這些資料了。張珮玲師姊還邀請葉女士4月14日起至5月14日，帶女兒到台中分會參觀四十六周年展，更能讓孩子知福惜 福。
有幾位來自香港的遊客，看到慈濟志工不斷的呼籲八分飽，主動的走上前，表示願意響應，其中得李小姐高興的說:「我在香港見過穿著和你們一樣的志工，在街道旁宣導八分飽。」
曹美針師姊趕緊向他們介紹慈濟，針對地球上四大不調，大小三災頻傳，邀請他們一起發揮愛心，從日常生活中惜水、省電、素食減碳，攜手身心環保愛大地。郭小姐感動的表示，會 把這麼好的觀念帶回香港，八分飽不但不用減肥，還能解救飢餓邊緣的人，我們願意響應。
同住娑婆一家人，富者施之，得福而樂；貧者受之，得救而安，這就是推動「日食八分飽，兩分助人好」的真實義吧!上人常常慈示，在末法壞劫時期，人人需以大智慧明大是非；面 對災難發大懺悔長養慈悲。
透過這兩天的愛灑活動，七百多人簽發願卡，並對於能生長在物資豐裕的台灣，都心存感恩，面對生活在戰亂、飢荒的人，能啟發一份慈悲心。人間菩薩招生不間斷，愛灑運動永相 續，廣邀天下善心人士，用清淨平等心，同造愛的世界。
圖左 ： 見到在路邊做市場調查的年輕人，丁秀鳳師姊（右二）親切的問：「先生你好，請問你知道台灣一年的廚餘量有多少嗎?」 [攝影者：陳鎮嘉]
圖右 ： 葉女士向志工要舉牌，她想讓女兒知道地球上約有十億人口招受飢餓之苦，才會珍惜食物。[攝影者：陳鎮嘉]
圖左 ： 同住娑婆一家人，富者施之；貧者受之，得救而安，這是推動「日食八分飽，兩分助人好」的真實義。[攝影者：張美慧]
圖右 ： 曹美針（左）向小朋友解說，吃八分飽，留二分投竹筒，用來幫助受飢餓的人。[攝影者：張美慧]
