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「香港關愛基金會」，為讓香港年輕一代的孩子能更了解環境保護的重要與如何落實，因而和學校合辦「境外學習活動」，透過香港「旅遊學庫」的安排，來到台灣學習環境保護。
4月10日，三十三位來自「香港華東三院李潤田紀念中學」的師生，由桃園機場下飛機，直接來到台中東大園區做環保教育站的參訪。
居住台中的旅行社導遊鄒克明先生說明：「這次旅遊主題是學習落實環境保護，讓學生能更宏觀環境保護的重要。我們做了行程規劃，基本上會安排到公家單位去參訪綠建築或經過環 評認證的單位，如溪頭的自然教育園區、埔里紙廠…..，而我知道慈濟對環保是非常的落實，在台中有慈濟東大園區，應該是個不錯的選擇，於是嘗試著安排來這裡做學習。」
四點多遊覽車抵達東大園區，志工列隊以「歡迎您到慈濟來」引導嘉賓往佛堂入座，小圓桌上的點心與茶水，典雅的擺盤，代表著慈濟人的心意，展現慈濟人文。安排了簡短的「正負 二度C」影片，讓參訪的學生進入環保的學習課程。
帶隊經過靜思菜園，廚餘回收製做有機肥，「液態清潔劑與固態有機肥」讓盧皓慧老師有了很深的印象。真善美志工李惠伶把握因緣，將『慈濟全球資訊網』網站寫在紙條上，交給盧 老師，請老師在遊覽車上轉知給學生，期望短暫的參訪後，學生可上網進一步了解慈濟與慈濟環保的推動。
「環保教育站」由環保幹事林儼師姊介紹，「環保十指口訣，回收資源如何分類，簡易口訣一教就會「瓶瓶罐罐紙電1357」，瓶是塑膠瓶及玻璃瓶，罐是鋁罐和鐵罐，紙類，墊是 電池、日光等管（有害回收物），1是衣物，3是3C產品(含家電、電腦、通訊)，5是五金製品，7是其他。」曾愷穎同學說今天的學習讓他對環保有了認識，回去後會去做做 看。
4月12日上午九點，第二梯「香港明愛胡振中中學」三十六位學生與四位老師，一行人也來到東大園區進行學習之旅。
佛堂裡，看過「正負二度C」影片與蔬食護地球卡通片，有學生表示，我們應該要學習多吃蔬食，才能救地球。
同行的導遊林映如小姐表示，剛剛來的車程，已經先向同學做過簡單的說明，慈濟在台灣做了很多的好事，請同學們學習要尊重師姊們，並且好好學習，一定會有很多的收穫。以前也 有師姊邀請來做環保，但都因緣都不足，每次都遇到帶團的時間，所以也很期待今天的行程，相信會有不一樣的學習。
沿途，徐衍衡老師拿著相機認真的紀錄，從「廚餘回收有機肥製作」，一直到環保站裡拆解情景，都不放過。
林儼介紹著「瓶瓶罐罐紙電1357」，多位女同學已迫不及待的跟著環保志工們一起沖洗寶特瓶，做實際的體驗，也有人開始拍攝起牆上的解說海報。
茶軒接待區正在製作竹筒，回收的紡紗用紙筒也引起學生的好奇，坐下來一起製作，白膠黏在底部，再以木槌敲下，師姊順道就介紹了竹筒歲月的緣起。
慈濟志工用心的把握每個因緣，接引每一位菩提種子，期望來參訪的每位嘉賓都能有所收穫，回家後都能落實在生活中，成為地球的貴人。
圖左 ： 佛堂裡，志工歡迎香港中學師生來訪，準備精緻茶點招待。[攝影者：李冠慧]
圖右 ： 導遊鄒克明先生說明：「這次旅遊主題是學習落實環境保護，讓學生能更宏觀環境保。」[攝影者：李冠慧]
圖左 ： 大家抵達廚餘站，了解廚餘製造過程。[攝影者：李冠慧]
圖右 ： 沈明霞師姊解說寶特瓶回收情形。[攝影者：李冠慧]
