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「別急著蓋章，請大家一起看影片，只要三分鐘可以給小朋友知福、惜福的教育喔……」2012宜蘭綠色博覽會的遊客手中拿著導覽手冊，每到一個展覽館就急著找蓋章處，但是來
到慈濟的「台灣之寶」館，志工就會邀請遊客們靜下心觀看影片《廚餘桶的秘密》，雖然只有短短三分鐘，但卻為多數家長帶來震撼，並認同影片內容，實在是值得親子一同學習。
◎受邀設攤 「台灣之寶」
為期五十一天的2012年宜蘭綠色博覽會，在春意盎然、萬物滋長的3月開幕（3/31~5/20，9:00~18:00），這場武荖坑風景區的盛會，慈濟再次受邀參展。去 年的主題為「回到自然」，今年更將引領大家體驗認識全新的生活態度──有機森活，主題雖不同，但皆致力於喚起對土地與環境的愛護，回歸心靈的平和，慈濟長年致力於環保，近 年又極力推廣有機農園，與綠博的理念相符，獲宜蘭縣政府認同，力邀慈濟加入展覽，推廣有機生產與環保回收再生。
「有機」不僅運用於農業、尋求健康飲食，更是一種生活哲學與態度，強調回歸到減少地力破壞、環境污染的友善生產方法。主辦單位將綠博入口處與售票亭，打造成一座高達十四公 尺，五彩繽紛的城堡造景。高塔利用草花、漂流木、竹子、枯樹枝、寶特瓶、廢鐵鋁罐……各式回收素材堆砌而成；入口隧道的周圍，則是以竹子製成，似是歡迎大家踏入園區，展開 「有機森活」探索之旅。
主辦單位為慈濟設立的攤位，立於慈濟人最愛的相思樹群下，名為「台灣之寶」，除了正面入口處之外，其餘三面矮牆，都以寶特瓶堆砌而成；饒富創意的志工，則是自行在屋頂鋪上 稻草，讓展場更添一分簡樸、自然，與一旁的樹木、草地更顯融洽。
◎吃飯八分 二分捐作善款
慈濟的推廣內容，延續去年大愛感恩科技的「寶特瓶再生織品」介紹，與靜思人文攤位推廣，今年為了推廣證嚴上人提倡的「八分飽」理念，在攤位中另闢一個影片觀賞區，邀請到訪 的遊客觀賞大愛臺製作的《大愛全紀錄──廚餘桶的秘密》片段。
影片中，身在已開發國家的居民，為滿足口慾，吃飽之餘還要求吃得好、吃得精緻，除了有許多食材遭到浪費，烹煮出的菜餚，大部分也因供過於求，而倒入廚餘桶中，食物被浪費， 似乎是理所當然般的自然。傾倒廚餘的鏡頭一再出現，相較於貧苦地區難求溫飽的人們而言，實是諷刺。
影片中還提醒大家，臺灣每一戶一年丟棄的食物統計，可以堆成一千零一十七座聖母峰，全球一年三分之一的食物被倒入廚餘桶中，而這些可以救活四十二億人的食物卻被這樣給浪費 掉了，亦是一大震撼。
對世界糧荒問題漸漸擴大，生在富庶，衣食不缺的臺灣的人一點也感受不到糧荒的危機意識。慈濟志工搭配影片的內容，宣導「八分飽」理念，鼓勵大家，知福是必須，惜福一定要作 到，甚至可以將這一份福推已及人，把省下的兩分拿來助人，讓人人都有飯吃。
圖左 ： 綠色博覽會的大門乃利用回收的寶特瓶堆砌成，主辦單位亦將慈濟「台灣之寶」館的四週矮墻以寶特瓶製成。[攝影者：廖月鳳]
圖右 ： 志工邀請遊客們觀看「八分飽、二分助人好」影片，希望人人實踐不浪費的惜福再造福觀念[攝影者：廖月鳳]
