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近午時分，清華大學的小吃部人來人往，慈青的攤位早己擺滿了靜思文物，桌上有環保餐具、香積麵、香積飯……琳瑯滿目的物品，提供過往師生選購。隔壁社團放著熱情的音樂，在
熱氣十足的天候，相互輝映，增添熱鬧氣氛。
◎ 慈青慈懿 蔬食推廣
今天(5月10日)一大早慈青懿會陪伴清大慈青的師姊們，準備了美味的咖哩飯和酥油餅來到清大校園，而慈青也忙著佈置攤位，師兄們還貼心地為慈青孩子們搭起棚架，讓擺攤的 工作人員和用餐的師生們有一個舒適的環境。
慈青慈懿會李素安師姊說，配合清大慈青週推廣素食，每天中午準備素圓、炒麵、咖哩燴飯、炒米粉等不一樣的簡餐平價販賣，為了鼓勵同學自備環保碗筷，凡是自備餐具來用餐者， 給予無限暢飲的優惠。有人吃了之後，隔天會再來問，顯示學生也願意素食。慈青孩子們很用心規劃，他們以排班輪值成就慈青週活動。
◎ 素食咖哩 美味健康
「同學，今天有咖哩飯，吃吃看，素食好吃又健康喔！」
數學系一年級的許景隆拿著擴音器熱情招呼，邀請大家一起來體驗素食美味。景隆表示在叫賣的第一天，因為沒有經驗，不知道講什麼才能吸引客人注意，只好靦腆微笑的發著傳單。 第二天，把要講的內容偷偷寫好稿，以大聲公強力放送，吸引了不少目光。過程中，他覺得最困難的是向陌生人開口，有些人看起來很嚴肅，真的需要很大的勇氣，有時候舌頭打結， 不知道要接甚麼話。很特別的經驗，讓他體認到自己的不足，和事前準備的重要性。
◎ 袪除吃到飽 傳遞八分飽
慈青社副社長羅宥騏表示，清大慈青社這兩年的慈青週，都舉辦了蔬食推廣，希望將吃素的好處讓更多人知道，可是又擔心同學對「素食」兩個字產生抗拒，於是，將宣傳的方式以 「蔬食」代替「素食」。此外，今年以「自備碗筷」和「素食八分飽」的想法設計，以「折價販賣」取代「免費品嚐」，袪除一般人吃到飽的貪念。來消費者就贈送清大附近素食店家 路線圖，以及蔬食的好處，並且將八分飽的理念傳出去。今天師姑用心準備的酥油餅口味多樣，有香椿、山藥、原味，不一會工夫就銷售一空，四十元的咖哩飯讓同學吃得飽。
◎ 多做多得 感恩糾正
上學期運動會已有一次經驗擺攤經驗的鄭育欣，這次主要是負責記帳工作。育欣表示看到同學來，就忍不住介紹靜思文物，卻忘了只要負責記帳就好，香積飯、香積麵口味多樣，同學 詢問度也很高，有些還是吃過的同學再次光顧。育欣分享印象最深刻的事，是一位騎著圖書館機車的先生糾正看板內容，他告訴我們：「硫磺不能用來漂白」。曾經在製作免洗筷工廠 上班的他分享竹筷子的製作過程。很感謝這位先生的分享和糾正，當場把「用硫磺漂白」改成「用硫磺消毒」。
◎ 慈青週 校園灑愛
每年五月的第二週，慈濟大專青年聯誼會配合慈濟日、母親節、浴佛節的三節合一活動，在各校辦理慈青週活動。清華大學慈青週為推廣蔬食，推動蔬食減碳救地球的觀念，邀請慈懿 會的師兄、師姊和社區志工們精心籌備此次活動，期望提供美味多變化的素食餐點，讓大眾了解蔬食健康又能護地球。
藉由活動養成人人隨身攜帶環保餐具的好習慣，讓學校成為一個綠色的校園。素食齋戒，不只減碳救地球，還能健康淨化心靈。善念可以啟發，從一生無量，慈青在校園辦活動，默默 灑播善愛種子，讓世界變得更美好。
圖左 ： 香積飯、香積麵口味多樣，同學詢問度也很高[攝影者：李嘉怡]
圖右 ： 以「折價販賣」取代「免費品嘗」，袪除一般人吃到飽的貪念。[攝影者：李嘉怡]
圖左 ： 慈青慈懿會李素安(中)師姊說，配合清大慈青週推廣素食，每天中午準備素圓、炒麵、咖哩燴飯、炒米粉等不一樣的簡餐平價販賣。[攝影者：李嘉怡]
圖右 ： 上學期有擺攤經驗的鄭育欣(左)，逢人就介紹靜思文物。[攝影者：羅宥騏]
