全球社區網

05月18日
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
首頁 全球新聞、活動 臺灣 基隆 行動奉茶涼亭 工地菩薩給讚

行動奉茶涼亭 工地菩薩給讚

E-mail 列印
「他彷彿家中的慈父般,忘了自己年齡、病痛,以工地為家。有助念或告別式等勤務,換好制服前去,回來又繼續換上志工服。他在工地裡忙進忙出,日復一日,風雨無阻,直到 「心」家完成。」這段話是真善美志工邱紹勝,給鏡頭下的志工李日的詮釋。

◎全心付出 蓋一個「心」家

在基隆慈濟園區,每天都可以看到一位頭髮灰白、腰間繫著束腰帶、手肘繫著護肘帶的志工來回穿梭工地。縱使因坐骨神經痛及手肘骨膜發炎不時引發疼痛,但他忙碌的身影並未因此 而停歇。

不論是出坡、搬水泥板鋪停車場連鎖磚、甚或頂著炙熱的太陽,頭上裹著毛巾,戴上工地安全帽,拿著回收袋與磁鐵,到工地做回收等,只要有志工呼叫:「李日師兄」,他就會及時 出現,如慈父般的關心園區的大小瑣事,成為園區志工的心靈依靠。

基隆慈濟園區自今年(2012)2月開始復工,李日即進駐擔任常駐志工。當初和志工們合力種植的樹苗,現在已經有四、五米高,他說:「看到親手栽種的幼苗茁壯成長,非常有 成就感,大家的汗水沒有白流。」

目前園區工程已進入樓層鋼骨結構施工,看到園區建築一天天地成長,同時也紀錄他與園區密不可分的心情故事。他說:「每一支地樁完成,心裡都很快樂,當天晚上我一定睡的很香 甜。復工至今一百四十六支地樁已全數完成,我和園區內的一草一木,已經建立深厚的感情,一天不來都不行。」

李日雙手合十感恩地說:「感恩證嚴上人在我人生的最後階段,給基隆區的志工這塊大福田耕耘,有機會、有能力付出,我感到很欣慰。」

◎煮茶水方法 「用心」而已

今年6月初,李日觀察到工地菩薩茶水的飲用量減少,便至工地關心詢問,探究原因後得知,係因為生活組的志工,每天都是由不同人輪值,加上無法掌握燒茶水的時間及要領,大熱 天工地菩薩無法及時喝到清涼的茶水,以至於他們捨近求遠,從外面攜帶飲料進工地,除影響工程進度,也造成工地工安及環保問題。

為了讓工地菩薩每天都能安心地工作,李日隨即自動加入生活組煮茶水的志工行列,期許每天上午八點三十分前,及時將清涼的茶水送到工地,讓工地菩薩們飲用。當李日每天協助送 茶水至工地時,例行性地都會詢問「夠不夠冰?」「會不會太酸?」「會不會太苦?」歸納工地菩薩們的意見後,再調和出濃淡合宜的茶水給他們飲用。

在工地裡放置著一個行動「奉茶涼亭」,這是李日和志工們便於能隨時移動,避免茶水直接曝曬到太陽或雨水,造成茶水溫度升高或變質的貼心設計。他靦腆地笑著說:「上面的插圖 是我自已畫上去的。」

另外為了讓茶水的選擇更具多樣性,李日更規畫星期一、三、五提供酸梅湯,星期二、四、六提供仙草茶,星期天提供靜思茶,每天再搭配白開水,讓工地菩薩隨時隨地都能視其需求 飲用茶水。

◎經驗承傳 工地菩薩給「讚」

李日引用花蓮慈濟精舍生活組製作烏梅汁的配方,烏梅二十兩、洛神十兩、陳皮十兩、甘草五兩,來製作酸梅湯,他說:「依照這個配方製作的酸梅湯,隔天再用開水稀釋,加入冰塊 後,味道很好喝。」因此他每天中午都會使用磅秤,將隔天需要的材料準備好,再交由生活組的志工們,熬煮生津止渴的酸梅湯。

工地菩薩林勳彥說:「涼啦!讚啦,我最喜歡喝酸梅湯。」「以前我都要自己買結冰水,現在都喝志工煮的茶水,省錢又方便。」

另外製作仙草茶,李日也有獨特的看法,他說:「煮仙草茶最重要地是要將清洗後的仙草乾,剪成小段後再放下去熬煮,煮沸過程中要不斷翻攪,分二次熬煮混和後的仙草茶濃度剛 好。」

目前園區所使用的瓦斯爐是回收餐廳的快速爐,其特性是火源都集中在鍋底,無法擴散到上面,因此李日建議煮茶水的水量,第一次只要放三分之二,第二次只要四分之一,一個鐘頭 就能將茶水煮好,較以前整鍋煮沸需二至三個鐘頭,既省時又省瓦斯。

從6月初煮茶水至今,李日煮茶水的方法,逐漸獲得志工及工地菩薩們的認同。志工簡林美玉,更希望他將製作流程懸掛起來,讓輪值的志工參考。李日說:「很感恩生活組的志工, 讓我加入煮茶水的行列,我提供的只是個人的經驗,重點是希望能傳承。」

◎以感恩心奉茶 工地環保成效佳

李日說:「茶水送給工地菩薩之前,一定要先試喝,這是一個很重要的關鍵。」他說:「工地菩薩用心地付出,讓園區順利完成,所以我們要用感恩的心情,燒煮他們每天所飲用的茶 水。」

園區工地主任余國誠,感恩志工們每天辛苦地煮茶水給他們喝,他說:「師兄、師姊對待我們就像家人一樣。現在大部份的工地菩薩都會利用志工結緣的環保杯飲用志工提供的茶水。 目前工地內的寶特瓶數量已減少很多,對園區工地環境的提升有很大的幫助。」

天色漸暗,工地菩薩們逐漸離開,李日站在高處遠眺園區工地,仍捨不得離去。面對這塊他日日心繫的土地,其堅毅的背影所蘊含的,就是希望基隆區的「心」家,能早日完工。

圖左 : 李日和志工們親手摘種樹苗,每天細心地呵護它們長大。[攝影者:黃碧雲]
圖右 : 李日(左一)說:「工地菩薩用心地付出,讓園區順利完成,所以我們要用感恩的心情,製作他們每天所飲用的茶水。」[攝影者:劉茂松]
圖 : 天色漸暗,園區的工地菩薩逐漸離去,李日(右)站在高處遠眺園區工地,關心工程進度,捨不得離去。[攝影者:黃碧雲]