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05月18日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 屏東 照顧戶包素粽 端午粽香饗街友

照顧戶包素粽 端午粽香饗街友

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連日豪雨過後,屏東的天空一掃多日陰霾,藍天點綴著幾許白雲,太陽公公終於一吐悶氣,露臉向大地大放光明。6月18日,住在屏東市區的慈濟志工,趁著天氣大好,邀請十多位 照顧戶到屏東分會來包素粽。今天預備包420個粽子,除了由照顧戶與慈濟人親自送180個粽子到屏東市「流星家園」與街友們分享,另外的240個粽子則分別送到社區照顧戶 的家中,提前與他們歡慶端午佳節,互祝平安幸福。

◎手心向下,喜悅滿滿 有別於往年的端午節,都是由慈濟志工們將粽子送抵照顧戶的家中以表達關懷之意。今年屏東的志工有新點子,有的社區敎照顧戶包創意粽,也到長治百合部落永久屋敎原住民鄉親包 粽子,屏東市區的志工們則發心邀請社區內照顧戶的媽媽們來分會一起包素粽,將滿滿的祝福包入粽中,並親手送到街友手上,充分體會手心向下的喜悅。

上人曾教示,「自愛」的另一個意義,是善用人身助人。先生與自己都罹患癌症的照顧戶盧(英萍)小姐,雖然身體羸弱,但聽到慈濟要包粽子分享給街友與照顧戶的訊息時,頓時升 起歡喜心,自動表示要來參予這個有意義的活動。

她分享包粽子時的心情:「帶著感恩與祝福的心,就像慈濟給我們的祝福一樣,也把這些祝福帶給街友,讓他們能夠平安順利。」她還說:「雖然我們生了一場大病,可是至少我們還 有手腳;一直接受慈濟的祝福,我也應該來回饋一下。」堅強樂觀的態度溢於言表;尤其是能夠超越自己的病痛,從「手心向上」的受助者,轉變為「手心向下」的助人者,那「自 愛」的喜悅正悄悄的在她心中無限蔓延。

◎巧手良能 感恩回饋 人常是因病而貧。兒子得腎臟病,目前持續洗腎中的單親照顧戶陳(櫻英)小姐手腳非常俐落,她表示:「接到師姊電話說今天要來包粽子時很高興,因為終於也有一樣是我會的、我 可以幫上忙的。」雖然也在學校做故事媽媽志工十多年,卻長期接受慈濟資助生活費的她,常想:「還有什麼是我也可以幫幫別人的。」恰巧知道今天要為街友包粽子,她當然義不容 辭的立刻答應,她覺得一顆小小的粽子,對一般人家可能是唾手可得,可是對某些人來說卻可能受用無窮。

陳小姐曾經體會過「在很困難的時候,別人拉你一把,幫你忙的溫馨感受」,她自勉:「做得到的,幫得上忙的,就多做一點。」她覺得自己在慈濟是個手心向上的人,偶爾能做做手 心向下的人很是開心。她希望自己今天所做的,能夠讓街友們享受到溫暖的感覺。

另一個因先生外遇而變成單親媽媽的宋(翠萍)小姐,離婚後的她獨自養育兩女一男三個小孩,生活費除了來自慈濟的補助之外,也四處打零工賺錢來貼補。她表示自己跟慈濟師兄姊 一樣,用滿滿的、無私的愛來參予包素粽送街友活動,祈願讓街友感受到溫暖之後,能夠勇敢的走出來。

◎為愛準備 當本份事 滿滿的感動,全來自人人的一念善心。為了今天要包素粽送街友,備料的工作從昨天下午就陸續展開,慈濟志工們有的切香菇、素肉角,有的炒麵筋、泡花生,也有好幾個在水槽邊洗 粽葉;而從事萬能角鋼事業的曾秋珍師姊與同修師兄則負責組合掛粽子的鋼架,大夥兒分工合作忙得不亦樂乎,十多位志工一會兒功夫便把材料準備妥當;今天一早六點鐘,陳光蓮、 涂玉梅、蔡叔娥…等多位師姊,便到分會洗糯米,為整個「照顧戶包素粽送街友」的活動,拉開溫馨的序幕。

才剛把糯米與材料分成十組擺滿長桌,不一會兒功夫,志工與照顧戶陸續抵達新餐廳前的天井,自動以三人一組排列在長桌的兩邊,一人負責遞粽葉,二人負責包粽子,最後再經過兩 位品管志工一一修剪多餘粽葉,大家合作無間,不到一個小時便完成每串十粒共二十七串的素粽,送入廚房後面的大鍋中烹煮。

約八點的時候,會場出現兩位國中生模樣的小男生朱軒霆與李建偉, 他們倆是剛從國中畢業的同學,聽媽媽說要到分會包素粽,自動請纓要來幫忙,兩個人認真的跟著志工們學習,問他們包素粽送照顧戶感受如何?靦腆的朱軒霆說自己是青少年服務隊 的學員,做這個是本分事,為別人付出一點力量是應該的。

九點三十分,第一批煮好的粽子起鍋囉!師兄與師姊合力將一串串煮熟的素粽撈出掛在長長的竹竿上,個個飽滿透著油光,香味撲鼻惹人垂涎欲滴。

◎粽香傳愛 體驗助人之樂 十點鐘不到,420顆素粽圓滿完成,大夥兒合心協力收拾善後之後,留下一組志工繼續煮素粽,其他的志工與照顧戶們載著180粒素粽,一起出發到屏東縣政府社會處所屬的遊民 收容所—流星家園,再本著「感恩、尊重、愛」的精神,將每份三粒素粽、兩罐福慧珍粥及眾人滿滿愛心裝入提袋。

十點半,所有的工作準備就緒,在外闖蕩江湖的街友們陸續回到流星家園,慈濟志工與照顧戶所組成的關懷隊伍,以「阿爸牽水牛」的帶動唱,將會場氣氛炒熱到最高點,此時慈濟秘 書處的鍾易叡師兄悄悄拿出他準備的神秘禮物—端午節靜思語「香包」,與大家結緣,博得大家既驚喜又熱烈的掌聲。

經過舞動筋骨的帶動唱之後,照顧戶們列隊依序將素粽與福慧珍粥一一送到街友手中;照顧戶宋小姐與盧小姐感動得淚眼婆娑,她們感性的表示,在慈濟讓她們有機會從手心向上變成 手心向下的人,同時感受到愛與被愛的幸福,真的很開心。

◎有願有力 傳揚美善 以前是街友,最近重新找到看護工作的曾先生,今天也回到流星家園來參加活動,拿起福慧珍粥,他開心的表示:「這個吃完可以留著當存錢筒,存錢給慈濟去助人。」上人曾教示: 「有願,就有力。」即便過去曾是街友,但心中常存善念,相信只要他願意,很快就可以東山再起,發揮生命的良能,成為別人生命中的貴人。

訪視志工邱淑華師姊在流星家園表示:「早有構想帶動照顧戶來包粽子,今天他們都非常歡喜,在被幫助的同時,也能來幫助別人。」她還說:「因為流星家園的街友居無定所,年節 我們都不會忘記帶給他們一點點的溫馨,這次帶動照顧戶一起來付出,是希望讓美善不斷循環下去。」

圖左 : 屏東分會端節包素棕,製作香棕素料[攝影者:林美瑜 ]
圖右 : 慈濟志工和照顧戶包素棕,端節前到流星之家與街友歡度端節。[攝影者: 湯少藩]

圖左 : 照顧戶盧英萍(右1)為街友包香棕。[攝影者: 湯少藩]
圖右 : 慈濟志工在屏東市流星之家與街友表演手語歡樂度端節。[攝影者:湯少藩]