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「大時代需明大是非，大劫難需養大慈悲，大無明需要大智慧，大動亂需要大懺悔……」整個會場在莊嚴悠揚歌聲中，一遍又一遍響徹雲霄。
8月18日晚上，豐原區慈濟志工在葫蘆墩公園舉辦一場「2012年七月吉祥祈福會」，現場有一千餘人參與，藉由祈福會，讓鄰里鄉親了解七月是吉祥月、歡喜月、更是感恩月， 勸導大家愛護地球，多吃蔬果，不殺生，少燒金紙。
全體以恭敬聆聽上人開示：農曆七月民間普度習俗，焚燒紙錢，宰殺牲畜當供品，以為拜拜可求得平安。大眾切勿迷惘，放下畏懼害怕的心理，改變鋪張浪費且汙染環境的祭拜方式， 化為正信普度、力行環保及齋戒護生等具體行動護大地。
◎茹素因緣
「世界上屍體最多的地方在哪裡？」志工王桂蘭在祈福會場與大眾分享，上台第一句話就問大家。
「在人的肚子裡。」臺下有人大聲回答。
「沒錯！在人的肚子裡。不管地上跑的、還是水裡游的，甚至天上飛的，都被人吃到肚子裡，肚子成了許多動物的墳墓，真是可怕、可悲啊！」
王桂蘭談起她二○○八年參加慈濟委員培訓，十一月回到心靈故鄉─花蓮慈濟靜思堂，上人「世界上屍體最多的地方在哪裡？」這段開示深深震撼了她，從此，她發願開始茹素。
二OO九年八八水災，電視播放著屏東林邊養殖場浮現大片魚的屍體，令人怵目驚心，想著每一條魚都是生命啊！當晚桂蘭打開家理冰箱，看到躺著一條魚的屍體，悲從中來，從那天 之後家裡就不再料理葷食。
王桂蘭以紀邦杰醫師演講裡的一段話，「人的腸道總長七至八點五公尺，約三層樓高，這樣的構造是為了易於磨碎和消化植物性纖維，證明人類本來就適合吃素不適合吃肉。」來勸先 生分吃素，先生也在一年之後，跟著完全素食了。
◎素食活力好 運動健康沒煩惱
王桂蘭「早餐是一天活力的開始，一定要吃得好、吃得飽。」她大多時候都親手準備早餐，或做「黃金豆漿」，用有機黑豆或黃豆，加地瓜、雪蓮子、芝麻；或打「十榖加堅果的米 漿」，配饅頭、蔬食堡、煎薯餅或抓餅等，營養又健康。
全家人很少外食，她很自豪的說：「我在家都煮素食，大兒子一百八十公分，二兒子一百七十六公分，女兒才國一都快跟我一樣高了。」提醒大家盡量在家煮食。
二○一二年倫敦奧運為英國摘下第一面獎牌〈銀牌〉的自行車選手Lizzie Armitstead，從出生就吃素。我國選手曾櫟騁吃素後，體能並沒有下滑，更能掌握身心靈 一體的強大力量，獲得跆拳道銅牌。
運動員從事耗體力的工作，都不會因吃素而體力或精神不好，更何況我們平常人運動量那麼少。事實上，在國際體壇及醫學界早就證明，素食者的肌耐力比葷食者好太多，因為不用花 力氣去應付肉類造成的毒害。
◎校園推動吃素護地球
教育部規定中小學周一蔬食無肉，但高中以上則無強制規定。有一次王桂蘭在任職的豐原高商開會時，建議周一無肉日，獲校長、餐廳老闆及全校師生熱情響應；她希望全省有更多的 高中職以上學校也來響應，從一星期一天吃素到每日一餐，到天天吃素，甚至生生世世都吃素。
老師每天接觸最多的人就是學生，因此她廣邀學生一起吃素，有些也吃得很歡喜，因為他們知道，吃素是延緩地球暖化最快速的方法。
吃素不是口號，而是要從心出發，從嘴巴開始。慈濟推動「齋戒善行卡」，邀請大家一起響應齋戒一百零八天，上人開示：對的事情，做就對了。呼籲大家一起力行環保護大地，心素 食儀保安康。
