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2012年第五屆健康素食養生展，已於9月8日正式在台北世貿一館熱鬧的展開了，今日〈9/9〉是參展的第二日又適逢星期天，所以會場內湧入了大批人潮前來參觀。今年整個
參展場的攤位約有兩千個，參展的項目比往年來得更豐富，有「養生保健區」、「健康樂活區」、「自然舒活區」、「素食美饌區」等……項目很多，讓民眾在素食領域上有更豐富的
健康資訊，為自己健康做幸福的加值。
慈濟此次在「素食美饌區」展出，有許多靜思文化的產品參展，八十多位慈濟志工在此為大家做服務，相信此次的活動必能提升心靈與文化的素養。
◎淨身心 護大地。
來自新莊的高玉珍與弟弟、妹妹三人在慈濟攤位前參觀很久，對每項靜思產品都充滿興趣，他們表示平日都有在購買香積麵及餅乾和環保相關產品，因為他們相信慈濟所出產的各項產 品，如書籍、食品、茶葉、用品等，都會讓愛用者身、心靈獲得健康。
「慈濟志工曾到我們學校做環保宣導，讓同學覺得環保的重要性。」玉珍就讀高中的弟弟分享說，人要保護地球，光靠少數人的力量絕對是不夠的。他表示「環保」指環境保護，是生 活中最需重視的一環，他發願自已要盡量茹素，也要帶動同學推動環保，將環保落實在校園內。
住在基隆的曾貴份，女兒今年就讀花蓮慈中是一年級新生，她特別請媽媽來到展覽場幫忙選購一些小點心，指名一定要是「素食」的產品，因為她要帶回學校與同學分享。貴份媽媽 說：「前些日子寄了些過去，女兒與同學很快就吃完了，所以這次交代要多買一些。」媽媽很高興女兒讀慈中後變得很懂事，常告知家人食用素食的好處，希望家人盡量改葷茹素，她 說素食不只有助身體健康，更是維護大地環境最有效的方法，平日要尊重生命、不要再吃眾生肉，因為萬物都是平等的。
◎飲用健康茶，溫暖人的心
「來哦！來哦！要喝好茶在這裡，買好茶敬佛祖、敬祖先，恁就會出好子孫，行好路、做好事，講好話厝內好事連連。」，程素翠與許金蘭兩位志工，用柔軟的身段，悅耳的聲音邀請 會眾來品嚐慈濟好茶，為大眾解說喝慈濟茶的好處，志工對會眾介紹慈濟在苗栗三義茶園，種植二十三公頃地的茶葉，種植過程中完成不使用農藥，用最天然的方法和時間慢慢地培育 至收成，所以這是優良茶，也是良心茶，喝了會身體健康，精神飽滿。經過她們詳細的解說，會眾對慈濟茶有了更深的了解，紛紛踴躍請購，要將好茶帶回家與家人分享。
王思枚與楊曉嵐住在五股，兩人相約，第一次參觀素食展。她們表示：「現代年青人追求樂活健康有很深的新觀念與認知，都希望能選擇好產品。」兩人任職不同公司，但工作性質卻 都是與素食、環保產品有關的，來到攤位上就請購了保養品、淨皂與清潔身體多樣的靜思產品。兩人表示愛美是女人的本性，平日需要化妝，選購天然環保又安全的保養用品，是必要 的認知。
慈濟的產品在這次展覽廣受好評，志工在展場推廣的不僅是產品，更重要的推廣慈濟人文；人們繁忙的生活中，身心靈都要環保，生活可以過得更簡單。
圖左 ： 志工程素華向會眾介紹喝慈濟茶的好處。[攝影者：洪仲弘]
圖右 ： 高玉珍〈左二〉與弟弟、妹妹三人在慈濟攤位仔細的聽著志工說明香積系列產品。[攝影者：鍾明琦]
圖左 ： 志工正對著一對母女介紹靜思淨露系列產品。[攝影者：鍾明琦]
圖右 ： 香積志工陳力壽〈右〉示範用五穀粉製作甜點。[攝影者：鍾明琦]
