| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
新北市中和區的華夏技術學院慈青社（慈濟青年服務社之簡稱），為讓學生主動關心校園環境，學習管理事務，向行政院環保署提出企劃案申請「101年大專青年環保先鋒隊．校園
環境管理計畫」，並接受環境安全衛生中心及行政院環保署之指導，由該校慈青社舉辦推廣校園環境保護及素食試吃活動。
慈青社長鄭伃君商請當地慈濟志工協助在10月3日及10月11日兩天中午，以委由餐廳製做的二百個素食便當（每日限量一百個），在校內川堂請同學試吃，體驗素食美味。
負責協辦的志工林昱伶（慈煥）說:「鄭伃君過去曾經在學校推動素食便當，效果很不錯；這次學校給予這個任務，她想以廢電池換素便當。廢電池回收是環境保護的一環，素食更能 救地球，這樣可讓同學的環保概念更清楚。」
◎推廣素食愛地球
在活動開跑的前，慈青們由志工陪伴，舉著自製的海報，在校門口川堂向同學做宣傳預告，邀請同學一起響應。（10/3）中午時分，學生們絡繹進出校門口。在川堂的慈青及志 工，努力地向同學表達「環保的重要」與「素食愛地球」的理念，廣邀沒有帶廢電池前來進行回收，而願意品嘗素食的同學，大聲的宣說「我發願一週一天素食」的決心。
總務長鄔文杰在活動現場關懷、陪伴，他說：「素食便當用的食材都是天然食物，而不是再製的食品，很健康，味道也好，這個活動值得持續推展。」親自體驗素食美味的他，心有所 感的說：「如果能再減少一點油，那就更好了。」
11日，在川堂的慈青及志工為排隊的學生服務，為大家發送便當、登記、宣導、解說而忙碌著。不同的是，因為有前一次的經驗，今日在推廣上更為得心應手了，這也讓願意素食者 變得更多，一百個限量便當，很快地就發送完畢。
用過素食午餐的同學及老師，將環保碗清洗後，交還給志工，慈青社並致贈用餐者環保杯或環保筷，以及靜思語小卡片，以表達對同學響應環保、素食的感恩之意。
◎共享蔬食美味 顧健康
室內設計系一年級的學生蔡佳雯，連著兩次都來參與試吃。第一次她說：「素食很好吃，有媽媽的味道，師姑對人真親切。」第二次，她主動向同學宣導：「素食對身體健康有幫助， 我們要多吃素食。」也獲得同學欣然響應，相邀同來享用素食便當。
罹患小兒麻痺，必須以輪椅代步，資訊管理系三年級的莊雯琪同學，從小時候就開始茹素。因為上星期三（10月3日）沒有課而沒有到校，今天第一次參加「蔬食便當體驗活動」。 她說：「動物具有靈性，牠們也有生命權，所以不能吃牠。」她覺得這個活動很有意義，可以促進人類對生命的反思。
鄭伃君是粧應系四年級，曾經有兩學期，在校園裡推動四次素食，成效還不錯。雖然從小因為怕胖所以不吃肉，但是聽到花蓮慈濟靜思精舍常住師父提及「吃肉，就好像將人體腐肉切 成塊，煮來吃一樣。」這句話讓鄭伃君素食的決心更堅定。
軍訓室主任兼教官黃正和上校，對於這次「蔬食便當體驗活動」相當肯定，認為這是善事。他說：「善須大家做，力量才會強；福要大家造，福氣才會大。祈望大家修善造福，學生主 動關心校園環境，學習管理事務，事事都需要大家共同努力。」
素食的好處，已經深獲各界的肯定與推廣；而慈青社的同學們更致力於推動校園一週一日素食，期待全校師生皆能加入素食愛地球的行列，共同為守護地球而努力。
圖左 ： 軍訓室主任兼教官黃正和上校，對於這次「蔬食便當體驗活動」相當肯定。[攝影者：杜進添]
圖右 ： 10月11日是華夏慈青推廣素食活動的第二天，校內師生依序登記，參與素食試吃體驗。[攝影者：杜進添]
圖左 ： 室內設計系一年級的學生蔡佳雯（圖中），兩次活動都來參與試吃。在第二次的活動，她主動地向同學宣導，獲得同學欣然響應。[攝影者：杜進添]
圖右 ： 從小就菇素，資訊管理系三年級的莊雯琪同學（圖中坐輪椅者），覺得這個活動很有意義，可以促進人類對生命的反思。[攝影者：杜進添]
