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今年（2012）叻丕府慈濟志工於越烹縣恭三帕健康促進醫院耕耘了有機大愛農場，讓越烹醫院的醫護人員、當地農夫、以及善心人士都能凝聚愛心。12月6日，大愛農場稻穀已
然成熟，慈濟志工邀請大家一起來收割。
◎ 流汗播種後 歡喜收割
今天大家一大早到大愛農場集合，看到金黃色的稻田，內心都起了歡喜心，回想從五月份播下「太陽麻」，為了做綠肥作物，及改善土壤物理性，增加微生物活動。8月13日大愛農 場開闢後，志工們全力在十二萊的農場共同進行播種、插秧以及拋秧；9月12日還進行補插秧；經過了約三個月之後，稻穗開始成熟，志工按照泰國農民民俗舉辦祈求豐年儀式，請 求米之神保護稻田，並能夠大豐收。
叻丕慈濟志工組長林佳文說：「大家希望透過稻穗，把愛送給病人，以及民眾，我們也體會到 上人的理念，為何每年送給我們的福慧紅包都有貼上稻穗。」
志工點點滴滴的用心，呈現了今天的成果，在收割儀式，十方善心人士前來祝福，叻丕府那隆副府長(Narong Krongchon)、越烹縣巴林押縣長(Parinya Phothisat)、衛生署夫人聯誼會(Public Health Ministry's Ladies Association)會長南納帕女士 (Nathnapa Sahametapat) 的團隊、負責管理叻丕府女監獄的監獄管理專家蘇甘雅女士(Sukanya Jindanuch)、叻丕府越烹醫院醫護人員 以及當地農夫都前來共襄盛舉。
叻丕府那隆副府長(Narong Krongchon)曾到台灣參訪慈濟，對環保志工特別感動，今天也藉由參加儀式的機會，表達願意支持慈濟環保，他致詞說：「 這是一個 很好的開始，因為衛生部能夠帶領醫護人員; 包括，護士和醫生都來體驗農夫種稻的辛勞。」
◎ 體驗人工割稻 感恩農人辛勞
以泰國傳統跳舞拉開今天的節目，展現農夫能夠收割的喜悅。在當地農民上台示範如何用鐮刀割稻後，大愛農場地主藍擦妮女士(Ratchanee) 上台分享說：「 這是一個 很好的活動，因為能夠為大家造福，跟有機會吃這些米的人結下善緣。」
終於到了下稻田的時刻，因為前幾天有下雨，工作人員就把乾稻草拿來輔助鋪路，所以剛下田還能夠輕鬆的往前走，但是，當踏上泥土拿著鐮刀割收割稻子時，大家還是能夠真正體會 到農夫的辛勞。
衛生署夫人聯誼會(Public Health Ministry's Ladies Association)會長南納帕女士(Nathnapa Sahametapat)也親自下田去收割，她分享心得表示說：「我很榮幸能夠參與此次活動，體會到農夫是多麼辛苦才換來一粒稻穗，因為我下去收割才一下子的時光，還覺得 這麼勞累，農夫比我們更辛苦。」
身為護士的關恬安師姊(Kwanta Klumlear )，之前也特地去買鐮刀，並在家訓練割稻，今天她也替有機會吃到愛心大米的人高興的說：「因為有很多善心人士凝聚 力量來付出，也是能夠吃到這些米的人的一份福報，這些米充滿營養以及很多人的愛心。」
由於希望減輕大家的負擔，所以今天儀式結束之後，大部份的稻田還是用收割機收割。在十二萊稻田，收割之後得到五千一百二十五公斤，分成兩個大部份，一部分計四千公斤，在一 年內供應給有五十三床越烹醫院的病人，其他一百二十五公斤再分成幾個部份，包括預定於明年二月十四日情人節，慈濟人再走入叻丕府女監獄把四百公斤的大米供應給約一千位的女 受刑人。除此之外，這些米也將送給當地的慈濟照顧戶，也會做為慈濟福慧紅包的稻穗。
圖左 ： 叻丕府那隆副府長(男)很熟悉地拿著鐮刀來割稻。[攝影者：桑瑞蓮]
圖右 ： 志工踏上稻田的泥土地，再次體驗農夫的辛勞。[攝影者：Pennpa]
圖左 ： 慈濟志工浩蕩長，前來加入收割的行列。[攝影者：桑瑞蓮]
圖右 ： 希望我們的稻穗能夠跟更多人結下善緣。[攝影者：Pennpa]
