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冬季的天光總是出現得緩，近幾日，天氣總是凍得讓人直打哆嗦，即使陽光露臉，也趨不走空氣中那股嚴冬的酷寒。然而，1月27日天未亮，在多數人還沉醉在溫暖的被窩中時，大
雅區慈濟志工已經到市場買妥了各式食材，齊聚於共修處的廚房，有的人捲起衣袖，仔細拆解清洗著一簍簍的食材，有的人熟練地抄起菜刀切菜，有的人掄起鍋鏟，變化出一道道令人
垂涎三尺的佳餚。
這一切的忙碌，都是為了在臺中市大雅區「2013年慈濟冬令發放暨圍爐聯歡會」上，讓前來參與的照顧戶及居家關懷長者等……一百八十三位案家齊聚一堂，感受家的溫馨。
圍爐啖素食 歲末送溫情
大塊冬瓜配上蒟蒻做成的素東坡肉，蒸熟後鑲上飄著濃濃古早味的筍絲，就是傳統道地的宴客菜「大封（台語）」。負責今年圍爐菜單的志工洪綿，希望藉由這些大眾熟悉的菜餚讓沒 有吃素的會眾體驗素食的美味。
另一旁，志工們小心翼翼地將川燙過的杏鲍菇切成薄片，劃出花紋之後，再將四季豆、紅蘿蔔、豆干條、芹菜條捲起來，用芹菜絲紮捆成束。
「這道叫做『花枝招展』，杏鲍菇切薄片，再斜切花紋，一粗心大意，很容易就斷掉，就無法順利地將這四樣食材全部捲進的杏鲍菇裡。所以，大家是以用心、耐心，再配上滿滿的愛 心，一起來與感恩戶結緣喔！」洪綿訴說著她做菜的小妙方，讓每一道菜彷彿有了生命般鮮活起來。
志工黃麗瑤的兩個兒子劉裕銘和劉裕賢，也在忙碌的香積大寮裡幫忙。這兩位二十出頭的大學生，放棄享受寒假的悠閒時光，反而和媽媽一起投身於志工行列。裕賢懂事的說：「這麼 有意義的事，我們一定要參與。而且，我們已經不是第一次參加了喔！」一旁的裕銘也有感而發：「看著這麼多的師姑、師伯分工合作，將一件困難、繁瑣的事情做出來，真的是很佩 服。」
捨棄世間財 賺進功德財
擁有美髮專長的志工郭慧君，也在共修處前庭的義剪區忙碌著，手中的利剪輕盈如飛舞的銀蝶，在徐伯伯的白髮間不停地穿梭著，一撮撮銀絲如細雨般紛落，不一會兒工夫，一個容光 煥發的新造型便呈現眼前。
而大雅區的曼都髮型設計的三位年輕的設計師也來共襄盛舉。雖然今天是黃曆的吉日，店裡將會有許多顧客，但店長愛心滿滿，仍願意讓設計師為需要的人奉獻一份心力。
游膳誌先生從事美髮已四十多年，投入義剪亦有三十多年。第一次參與慈濟義剪，因為他很敬佩上人「為佛教、為眾生」的毅力與精神，雖值過年旺季，他選擇為利益眾生。
美髮師們捨棄了世間財，卻從每個開心滿意的笑容裡賺到了更多功德財。
舊衣覓新主 物命更綿長
有了新髮型，當然也要換「新」衣囉！本著惜福的精神，共修處的另一頭早已分門別類擺滿了各式各樣的二手衣物，這些衣物皆已清洗整燙完成，等待著惜福愛物的新主人穿上它，感 受一份溫暖，也為地球環保盡一份心。
李小妹妹今天原本只穿著短袖洋裝，外罩毛線上衣前來，讓人看了不禁替她打起寒顫，在志工林銀珍的協助下，小妹妹罩上溫暖的粉紅毛衣及厚長褲，身體暖了起來，臉上的笑容也更 燦爛了。
鏡頭前一個”V”的勝利手勢，呈現出賴阿嬤今日的好心情，九十八歲的她，一點都沒有老人家孱弱病態的模樣，平日不但能上市場買菜，還能做回收。當然，今日的她也沒有忘記環 保精神，當惜福站的志工們幫她選好適合的衣物後，她立刻拿出了隨身攜帶的環保袋裝提，笑得開心而滿足。
走出心靈幽谷 遍灑愛的種子
2010年9月李懿峻與妻子離異，帶著破碎家庭和兩個孩子的他，不但心情陷入了生命的嚴冬，連賴以棲身的的鐵皮屋也破損不堪，寒流來襲時，屋內氣溫竟只有六度，生活的困境 加上心靈的幽暗，這雙重打擊讓他幾乎快撐不下去，12月13日，他鼓起勇氣撥電話向慈濟台中分會求援。這通電話，開啟了懿峻人生的另一頁新章。
彷彿冷凍庫般的家，在大雅區慈濟志工協助修繕後，終於有了溫度，如實的發揮了遮風避雨的功能。而他也在志工長期陪伴下，重新站起。現在的他，不僅是「受」人幫助的照顧戶， 亦是「授」人溫暖的志工。
從環保、助念到大愛爸爸，慈濟活動中處處都有他的身影，生活裡法喜滿滿，對於 上人所說的：「時間不夠用」，懿峻有很深的感觸，他遺憾在二十年前與慈濟繋起了緣分卻未能 延續，平白耗費了許多時間，因此，現在的他除了把握因緣，上台分享自己一路走來對慈濟的感動與感恩，更邀請與會大眾一同做環保，為社會奉獻一份心力。
在悠揚的樂聲中，二十二桌色香味俱全的素宴正式開席。從冷盤到大補湯，從素鰻到米糕，大夥兒閒話家常，品嘗素食的美妙滋味，也在無形中以飲食愛護大地、減少碳足跡。
在溫馨的圍爐宴後，帶著慈濟志工細心打包準備的十六樣日常生活用品，帶著滿滿的愛與關懷，這群在社會暗角艱苦生活的人們，有慈濟志工不間斷的陪伴與支持，即使日子再苦，也 能提起勇氣，微笑面對。
圖左 ： 桌長林家慶從上菜、夾菜、盛湯服務周全。[攝影者：吳建忠]
圖右 ： 天未亮，志工便到市場買菜，抄起刀、掄起鍋鏟，將那簍裡、袋裡成堆的食材，化成一道道令人垂涎三尺的佳餚。[攝影者：田漢卿]
圖左 ： 僅著短袖洋裝，外罩毛線上衣的案家李小妹妹，在志工林銀珍的協助下，幫她挑選保暖的衣物，孩子臉上的笑容更燦爛了。[攝影者：陳麗雪]
圖右 ： 志工恭敬的向案家一一獻上發放物資，祝福他們新年快樂，平安吉祥！[攝影者：陳麗雪]
