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04月27日
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首頁 全球新聞、活動 亞洲 泰國 2013年慈濟泰國分會歲末溫馨圍爐

2013年慈濟泰國分會歲末溫馨圍爐

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每年到接近農曆年時,慈濟泰國分會都會舉辦一次溫馨的圍爐活動,今年(2013)則選在1月26日晚上,邀請志工、職工一起來圍爐。

◎ 洗手作羹湯 志工展廚藝

一大早,李建忠、晉榮鋼、洪燈雄三位師兄,就在廚房裡開始忙著晚上的好菜-「佛跳牆」,這一道菜要下很大的功夫和時間來料理,李建忠師兄掌廚,其他志工則在旁洗洗、切切準 備材料。

今天每一區都要負責兩道菜,「南互愛」社區的菜單,一道是佛跳牆、一道是冷盤,大家把佛跳牆的材料放好後,就拿去蒸三個小時;在蒸的同時,又趕緊準備冷盤的食物,一位泰籍 志工用蕃茄皮弄出一盤盤的花朵,真是很棒的巧藝。

下午五點多,大家陸陸續續的到來,「東互愛」有壽美師姊炒米粉、秀珠師姊的碗粿,洪燈雄師兄則帶來自家的冰淇淋、還有蔡麗柑師姊的白木耳點心。

◎志工職工一家親 歡喜來拜年

大家團聚在一起,卻看著職工桌都沒人坐,大家正在納悶時,看到職工們由門口每人手裡捧著茶水、點心進來,一一的向師兄、師姊們奉茶、奉點心。

用餐後,志工準備了「比手劃腳猜靜思語」活動,題目不難,旨在人人盡歡,很多志工都一下子就猜出來了;泰國分會執行長劉美鳳留意到泰籍社區志工不懂中文,便自願加入該桌, 答出不少題目,全場熱絡無比!

接著職工沾練演唱泰國歌曲,職工們邀請男眾師兄上去一起跳泰國舞,引得越來越多的人都出來跳舞;最後志工以拿手的〈阿爸牽水牛〉帶動唱,讓人人跳出滿身大汗了。

近尾聲時,大家到一樓,進行向證嚴上人拜年的錄影,大家排好隊形,用泰語大聲唸祝福語,,雖然一次一次的重來,大家也都很認真地一遍又一遍地祝賀,終於得到負責錄影的職工 蘇偉說「OK!」圓滿了圍爐活動。

圖左 : 曼谷南互愛組的志工們,合力烹飪美食,用心在每個細節工作。[攝影者:lek]
圖右 : 色、香、味俱全,每一道年菜都令人垂涎欲滴。[攝影者:lek]

圖左 : 曼谷東互愛組的志工準備一個趣味遊戲~比手畫腳猜靜思語。[攝影者:lek]
圖右 : 曼谷南互愛組志工的「阿爸牽水牛」,更是將現場歡樂氛圍達到最高點。[攝影者:lek]