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05月19日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 彰化 道茶合一 回歸自然有機

道茶合一 回歸自然有機

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(4/20)的午后,灰濛濛的天空,不時有惱人的梅雨攪局,但天氣卻有些躁熱,讓人很想走出戶外,奔向原野、擁抱山林。彰化靜思堂一場音樂與茶的對話,對味地讓人煩惱全 拋。

中午時分早已座無虛席,小圓桌上盡現茶香人文飄香,因為這一場靜思書軒的心靈講座除了讓人走進台灣茶葉的歷史,在音樂的陪伴下,輕啜一口慈濟有機茶,真的使人忘卻煩憂。

◎音樂與茶最對味

除了絲竹樂陶冶,還有小提琴、長笛及鋼琴在台上合奏著一首又一首的慈濟樂章,流過心窩,滌去煩憂,撫平了一身的燥熱,隨著音樂如癡如醉引領著大家,走進茶的時光隧道,一窺 茶道獨特的文化風光。

經典雜誌的潘美玲師姊一上台問:「想聽台灣茶的歷史還是有機茶或是比賽茶呢?」大家異口同聲說:「有機茶。」可見大家愈來愈重視養生觀念,美玲師姊分享:「有機茶施作是一 種敬天愛地的心意,重視土地倫理與大地共生息,如此大地方可永生。」

接續影片中,一位坪林茶農余三和先生對有機茶的堅持,雖然遭人譏諷,但仍舊義無反顧,不用除草劑,改良土壤結構,而「愛護翡翠水庫,請喝有機茶」也成了他最著稱的推廣口 號,如同上人的靜思語「對的事情,做就對了」。

數據顯示其實台灣的「有機茶」栽種面積只占2%,成果還是有限,但因許多年輕人返鄉投入已漸露曙光,美玲師姊更以八八風災後,在嘉義梅山鄉太和村的有機茶農,師法自然,回 歸自然,從土地的利用者變成土地的守護者,思考著降低產量把自己的生活找回來,這不也是生活的哲學嗎?

和社大一群志同道合的有機班同學,正享受課後流著汗水的鋤頭生活的蘇梅媛,兩分地是向妹妹借來的,種著地瓜、四季豆、山蘇等二十幾種有機蔬菜,蘇小姐說下星期可以挖地瓜 了,還邀志工一齊前去分享戰果。

◎以茶入道 以道入茶

李阿利師姊以早上四川又發生規模七級地震,感恩可以活在當下真是福氣引言,大家可以齊聚一堂,享受這音樂與茶的文化陶冶最是幸福。

「世界上最好喝的茶是什麼?」有人回答「愛心茶」,上人說:「有人情味的茶最好喝」阿利師姊分享慈濟的有機茶,是良心茶是健康茶,慈濟茶園本著關懷生態、順應節氣以尊重山 河,敬天愛地祈使大地健康乃至眾生平安,每一口慈濟茶都富含人生哲理。

住在鹿港、高齡七十六歲的許楊美惠,就一直念念不忘阿利師姊的「靜思茶道」,她說:「靜思茶道很有人文藝術,很有美感!這是在家裡享受不到的。」

茶就是草木中「人」最有情,因此希望大家以茶入道、以道入茶,享受道茶合一的心靈響宴,每當喝茶時都是反省的當下,也都是幸福的當下,用心的當下我們都能感受宇宙間正向能 量的回報。

上人說:「靜思茶園是天地的蟲吃完了換人吃」,也因此在茶園看到了野兔、椿象還有金龜子。這也從2006年9月23日,三義慈濟山茶園的天空,出現了一朵像極了慈濟 LOGO的祥雲的照片中,感受了神奇的力量,志工們共同發下弘願,希望世界和平。

阿利師姊溫柔的聲音傾訴慈濟茶道,聲聲不忘慈濟經,句句不離上人法,她最後希望現場將近三百六十位的來賓們大家有空沒空都要來慈濟,聽上人的妙法,喝慈濟的好茶,做個能助 人的人,修福又修慧!

◎茶味回甘 尋靜思

杯中有乾坤有哲理,回甘之後才了解種茶與製茶的辛苦,藉著茶我們學習與環境和好、利益眾生。藉著茶牽近人與人之間的距離,茶品不分四季各領風騷,讓生活有話題、更有美學, 在音樂陪襯下更加的發酵,也更有回憶。

有機,是一種人與自然共生的機會,是人類重新學習耕作哲理,在經濟與生活間尋找適度的平衡,不再過度開發,讓大地復活得宜永生。喝茶要喝的心安理得,喝的心平氣和,就像美 玲師姊在茶域經緯書中所言:「茶山靈動如畫,藉著茶、人與自然的互動可以如此的恬靜美好」。

寒夜客來茶當酒,喝一口慈濟道茶,心靜了,煩惱也不見了,如此甚好!不是嗎?在杯中找尋回味甘甜充滿慈濟人文真理正道,青山無所爭,心田用心耕,「靜思」二字就在其中,您 找到了嗎?

圖左 : 悠揚樂音迴盪在(B2)空間迴廊,陪襯出人文與茶香的微妙氛圍。[攝影者:黃宗保]
圖右 : 李阿利師姊靜思茶道精彩分享,與會民眾請購書籍,等候簽名。[攝影者:黃宗保]

圖左 : 會眾積極護持慈濟有機茶,因為它是良心茶是健康茶,本著關懷生態、順應節氣以尊重山河,敬天愛地,富含著人生哲理。[攝影者:黃宗保]
圖右 : 優雅靜謐環境,更襯托出志工們臉上恬恬笑容,讓人賞心悅目好心情。[攝影者:楊文道]