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在災難發生時，扮演著重要角色的慈濟急難救助隊，每個月都有例行的訓練課程，為了讓每位隊員，在急難時，發揮全方位的功能，舉凡CPR、無線電、船訓、繩訓等，都要學習。
2013年4月21日，慈濟北區與中區急難救助隊，一行約八十人，在慈濟內湖聯絡處進行淨水設備操作訓練。
為了解決災難發生時，災民沒有乾淨的水可用的困境，早在1999年，慈濟志工吳東賢、孫若男，即委託工程師沈柏聰，為慈濟打造「移動式貨櫃型緊急淨水設備」，將取水、沈 澱、過濾等自來水廠必備的工序與設備，以及提供動力的發電機，「濃縮」裝進二十呎的貨櫃。
救難隊員張銀彬表示，淨水貨櫃每天大約可製造五百噸淨水，以每戶每天配水五十公升計算，可供應上萬戶民眾使用。此淨水貨櫃曾在2001年納莉風災時，支援因自來水廠受損而 停水的新北市汐止區；也曾經在2004年南亞海嘯發生時，載運到印尼亞齊等地，發揮功能，解決許多災民的用水問題。
2011年，泰國南部地區以及曼谷發生嚴重的水患，時間長達數個月，民眾苦無乾淨的水飲用。為了改善原有的大型貨櫃淨水器，運送以及使用上的不便，慈濟與工業技術研究院合 作研發可載運於船上、具有可即飲與加熱功能的小型淨水設備，讓災民可以即時吃到熱食。
有關淨水設備使用的濾材，參與淨水艇研發的工研院綠能與環境所研究員陳建宏博士說：「我們用的是UF薄膜，它的孔徑是零點零八微米，而細菌的直徑大多是一微米，百分之九十 九的細菌種類會被攔除。」淨水艇一日可製造五噸的淨水，可因應五百人維持基本生存的飲水需求，適合村落短期應急使用。
擔任訓練課程主講人的北區急難救助隊員嚴聖炎表示：「這個淨水設備能夠達到3Q的目標，就是Quickly，Quality和Quantity，並且符合統一性、相容性、 管理性、維修性的原則，既輕薄短小又省電。」嚴聖炎除了指導學員操作方法，示範如何將含汙泥的水，透過淨水器製造出可即飲的水，並當場讓大家試飲，學員們紛紛表示與平常所 喝的水沒有什麼不同。
接著，示範如何用淨水法船上煮沸的水，十分鐘做出熱騰騰又美味香Q的香積飯，兩大桶的香積飯，是學員們當天的午餐。
北區急難救助隊長陳義明說：「這臺淨水器，在2012年新竹的萬安演習時，曾經進行實際操作，製作香積飯給現場的消防人員享用，吃過的都說：『慈濟的炒飯很好吃！』後來向 他們解釋，這是慈濟的香積飯。」
一大早即從中部坐車，帶領四十八位成員，前來受訓的中區急難救助隊隊長徐明振表示：「無常的世間，上人說要戒慎虔誠，最壞的情況要做最好的準備，有需要就會盡全力支援付 出，做救援的工作。」
「菩薩所緣，緣苦眾生」發現世間的苦難，發揮巧思與創意，運用科技，救濟並解決災民的痛苦。急難救助隊做好「淨水法船」日常的演練，才能在這災難頻仍的年代，隨時發揮救災 的功能。
圖左 ： 北區急難救助隊員嚴聖炎(右一)表示，淨水設備能夠達到Quickly、Quality和Quantity，3Q的目標，既輕薄短小又省電。[攝影者：劉靜慧]
圖右 ： 「淨水法船」配備有可即飲與加熱設備的小型淨水器，讓災民可以即時吃到熱食。[攝影者：劉靜慧]
圖左 ： 北區急難救助隊長陳義明說明，在2012年新竹的萬安演習時，曾經實際操作這臺淨水器，製作香積飯給現場的消防人員享用，吃過的都說很好吃。[攝影者：劉靜慧]
圖右 ： 學員們正使用淨水法船上煮沸的水，做出熱騰騰又美味香Q的香積飯，做為當天的午餐。[攝影者：劉靜慧]
