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炎炎夏日，學校都放暑假了，新北市雙和慈濟志工不畏酷熱的天氣，於7月6日、7日舉辦2013年「環保樂活」暑期親子成長營活動；期待藉由暑期營隊的舉辦，將慈濟的人文精
神落實在日常生活中，讓親子們在活動中體會到「慈悲要從內心出發，造福要用身體行動。」
◎慈青新體驗 分享健康飲食
大愛媽媽的「知足」戲劇表演，傳達慾望無窮像漩渦，需要的不多，但想要的卻很多，惟有知足最快樂；還有「守護地球．環保最樂活」的靜思戲劇，在傳達人類應回歸生活簡單、資 源循環再利用，才能保護地球人類永續的觀念；在素雅的感恩堂，志工以輕鬆活潑的團康帶動唱，以及戲劇表達展開營隊活動序幕。
即將升專四的慈濟青年聯誼會成員朱妤晴，原本只是擔任隊輔，於開營前一晚，接獲媽媽林惠敏（心敏）的告知，母女倆要和其他四位師姑一同承擔「健康飲食別『碳』息」的關主， 將與學員互動。
雖然是看著PPT簡報檔案進行分享，但從未帶過活動的她，還是有些忐忑不安。於是，趕緊請師姑提供相關資料在家裡反覆練習，更假設課堂上，小朋友如果没有反應，自己是不是 要以自問自答來熱場等狀況揣摩。
雖然有先觀摩師姑和小朋友互動的情景，但當自己也站在臺前，她的臉頰瞬間漲紅了。從快速帶學員呼站呼和轉輪盤查食物本身碳足跡的多寡，到運程、烹調、儲存方法所增加的碳足 跡的查詢與計算時，越講越順的妤晴，臉上紅潮也漸漸褪却了。
完成任務後，笑顏逐開的她，分享著自己的心得：「壓力好大喔！因為前面兩組師姑講得太好了，讓我的緊張加深了；但也在觀察的過程中，學到了師姑們的優點，讓我可以現學現 賣，因此覺得自己越講越順了，所以下次若有機會，一定會義不容辭承擔，因為有經驗了。」
◎親子互動更親密 蔬食護地球
期待愛的饗宴來到，福慧廳中間有四張桌子整齊擺上餐點，其中素漢堡與三明治是學員親手製作的；親子分為四小隊，以四區塊同時排隊取餐，小學員們井然有序來到隊輔面前說一句 好話，才能動手選擇餐點；而且得先拿到家長面前，以恭敬的心跪下道感恩，並說：「請用餐」。許多家長感動地露出微笑，並趨前互相擁抱。
用餐前「發好願，說好話；響應八分飽，二分助人好。」是要引導學員美食當前，如何選擇食物？家長藍淑娟說：「孩子今年上慈少班，懂得少吃肉食，今日聽了飲食設計師課程，也 發願不喝飲料。」而就讀國小二年級的孩子吳婕蕾則說：「脾氣嘴巴不好，心地再好也不算是好人。」並表示發願一定會做到不吃肉，因為才不想傷害動物的生命，也會注意學校附近 有哪些地方可以買到素食。
志工張桂珊帶著就讀國小三年級的張啟蓮，與一年級的張啟怡兩位姪女來參與營隊。拿餐點前，孩子一直貼心的詢問姑姑：「您喜歡吃什麼？不吃什麼？這樣夠不夠？」希望不浪費食 物，姊妹倆的貼心非常討人歡喜，懂得尊重大人的意見，也用心學習端碗手勢，並安靜且慢慢用餐。
晚餐之後就是眾所期待的「人文晚會」，慈青學長帶隊拜火舞表演，讓晚會氣氛歡樂到最高點，大人小孩也開始手足舞蹈。一面喊口訣：「日日用電少量，大家一起拯救地球，一日五 善，做得到沒煩腦。」在未開燈情況下，活動摸黑進行半小時，大家體驗沒電的不方便，並藉著團體的念力與祈禱，象徵力量的集中，燈光慢慢地亮了。
接著是各項節目的演出，有〈阿爸牽水牛〉的帶動唱、以打鼓方式所呈現的〈幸福美滿呼拉拉〉、還有〈沒關係〉、〈發好願說好話〉……當臺上認真表演，臺下也歡唱學做動作，人 人信心滿滿，快快樂樂歡聚在一起。
課程中帶來新觀念，正確的思想，進而影養學員養成良好的習慣，動手做蔬食的成就感與環保分類，透過「環保樂活」暑期親子成長營，啟發孩子在日常生活中降低對環境的污染與破 壞，共同攜手力行環保，進而成為珍惜資源、關懷環境、守護大地，實踐綠色生活的環保小尖兵。
圖左 ： 即將升專四的慈青朱妤晴（圖右），承擔「健康飲食別『碳』息」關主，帶學員呼站呼和轉輪盤查食物本身碳足跡的多寡。[攝影者：簡平丁]
圖右 ： 雙和暑期親子成長營活動，於7月6日、7日在聯絡處舉辦；志工熱情迎接學員們的到來，學員們開心領取營隊制服。[攝影者：林文質]
圖左 ： 「食」尚主廚現代心素派，學員們洗乾淨雙手後，在隊輔的協助下，親子一起動手DIY製作美味的壽司。[攝影者：陳李少民]
圖右 ： 志工張桂珊帶著張啟蓮與張啟怡兩位姪女前來參與營隊，姊妹倆的貼心地為姑姑拿取餐點，也用心學習端碗手勢，並安靜且慢慢用餐。[攝影者：綦文科]
