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05月03日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 臺中 夏日柑仔店 境教品格啟發

夏日柑仔店 境教品格啟發

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「怎麼都沒有肉,我不吃!」王威凱大叫,隊輔王淑姿溫柔地問他「你家有沒有養狗狗?如果將你心愛的狗殺了煮來吃好嗎?」王威凱急著說:「不要」,王淑姿告訴他,動物都有生 命,牠也有家人,殺了牠,家人也會傷心難過。孩子認同的把飯吃了,善的種子已經植入他幼小的心田裡。

◎涵養品格,關懷熱情

夏日柑仔店《呼叫妙博士,暑期體科學驗營》在臺中分會舉辦,豐富的營隊課程,規劃生動有趣的遊戲、互動與實作,建立孩子正確的科學精神和思考邏輯。期待為期二天的規劃,培 養學員探索觀察、獨立思考的能力,同時涵養關心生命與關懷環境的熱情。

7月25日臺中北區慈濟志工,以誠摯的熱情歡迎學員的到來,在司儀李美燕與學員長江明道的引導下正式開營。首先由精進組蕭麗華講解食、衣、行的威儀,啟動今日的活動課程。

◎分站活動寓教於樂

「一閃『衣』閃亮晶晶,乾淨『皂』相機」,透過觀察與實驗,讓學員們認識日常生活中衣物清潔劑的特性,瞭解化學物質對人體及環境的傷害。

衣服是最貼身物,教聯會的老師們,先將肥皂、洗衣精、洗衣粉分裝在杯子,讓學員們用手觸摸,用鼻子聞,有香有臭,各人感受各有不同,再教導衣物如何清洗,不同汙染方法各 異,雖是稀鬆平常的事,孩子們極為用心學習。

學員曾葦齊「有一次,衣服黏到口香糖,不得要領就把衣服刷破了,原來洗衣物也有功夫,下次就知道用冰塊了!口香糖變硬容易脫落。」

蕭桂蘭老師透過「尚『青』磅秤機」,教導孩子在飲食習慣中,如何計算食物的熱量,從活動中的學習,建立正確飲食觀念,為自己的健康把關。

一瓶寶特瓶的水不斷的倒進水杯,滿出來的水,意謂著我們的身體吃過頭了,鐘阿琴老師以淺顯易懂的實驗,小朋友懂了「有吃就好,過頭了身體不健康」。

◎糖果「色」計師

即將升六年級的毅力隊洪筱晴,在糖果「色」計師的,單元動手做實驗後說:「便利商店買來的飲料,還有各種顏色鮮艷,好吃又香甜的糖果,原來是加入色素、香精等原料,這些都 對身體不健康,以後要喝白開水,回學校後要常跟同學宣導少喝飲料,喝白開水天然又健康。」

劉城瑜「嚇到了!分享以後要多喝水,自己帶水盡量不喝有色素的飲料,透過學習明白化學藥劑在日常生活中,正確使用及保護自己與地球。」

◎境教啟發善願力

移居大陸上海的蕭凱玲師姊,利用暑假回台中來看望父母,母親蔡素珠是教聯會委員,今年好因緣遇上營隊,特別帶兩個孩子參加。

凱玲師姊藍天白雲的身影,隨著母親穿梭在營隊中,「看到大家合心分工合作感覺好窩心,眾志成城,圓滿這麼大又有意義的活動,臺灣的孩子真有福。我是回來取經的..」,她要 把這個經驗帶回去上海,將這善的種子栽種在上海。

經過一天的體驗課程,學員們更好奇今天的課程到底是什麼?一會兒,學員長分派各小隊到不同區塊上課;分享臺灣生態資源的「動物探照燈」、「保育紅綠燈」,認識各種保育動 物,愛護珍惜。

◎夏日柑仔店

最令小朋友期待的就是《夏日柑仔店》,五十年代的雜貨店,店內有各式各樣的蔬菜、水果、糖果、餅乾,雜糧,彈珠汽水;更有玩的….玲瑯滿目,別說是學員被吸引,就連大人們 也愛不釋手呢!

學員們手牽著手,穿越每一個代表十年的五個年輪,走進時光隧道進入柑仔店。 學員一站一站的巡禮,體會古早味的簡樸生活;手動的剉冰、好玩的抽抽樂;那充滿不可預知的期待。

李昌美老師指著「柑仔糖」,告訴小朋友們,這是以前的孩子最奢侈的零嘴,物資雖簡單卻容易滿足,少慾知足,也是一種幸福。

每一站藉由站長詳細解說;認識很多蔬菜種類,了解多種水果的營養價值與特性,明白了多吃蔬菜水果的益處,教導孩子們如何選擇健康飲食觀念、少欲知足,進而知福惜福。

「這次營隊能當上隊輔媽媽,職責是注意孩子的活動安全、陪伴,其實無形中自己也跟著上了一課。」隊輔洪雅靜,以慣有的笑容分享心得「笑稱以前養育孩子都是照表抄課,第一胎 照書養,第二胎照豬養。」

洪雅靜讚嘆「活動很有意義,內容有環保教育、自然科學,更有慈濟人文。看到學員們在如何調色加香精原料的實驗課程中,用心學習在一個團隊裏面如何與人討論,宛如小小科學 家,孩子們除了認識色素、香料對健康的傷害外,也學習到人際關係及環保的重要」。

家長王幼莉「六年來朋友不斷的推薦,今年才參加,此次被慈濟人的用心感動,設計了這麼有意義的活動,讓女兒林晨曦這個暑假,作最具意義的事,即便是向安親班請假都值得,因 為林晨曦在第一天活動回家後,就有明顯的改變,竟然主動幫忙收衣服,收碗筷喔!真是不可思議。」

分手的時間到了,慈濟志工康評祝福與感恩「兩天的暑期科學體驗營,由臺中北區三個和氣,區首次合作舉辦,大家展現團體之美,合和互協成就活動,無論是學員或隊輔志工,每個 人皆收穫滿滿。最後叮嚀孩子們,要將兩天所學的用在日場生活中,期待明年再來參加。」

圖左 : 「食」尚主廚,學員認真學習包壽司,學成之後,就可以幫媽媽分擔工作。[攝影者:彭東整]
圖右 : 鐘阿琴老師以淺顯易懂的實驗;滿出來的水意謂著我們的身體吃過頭了。[攝影者:彭東整]

圖左 : 《夏日柑仔店》-五十年代的雜貨店,教導孩子們如何選擇健康飲食觀念、少欲知足進而知福惜福。[攝影者:彭東整]
圖右 : 臺中北區聯合舉辦一場為期二天的《呼叫妙博士體科學驗營》-夏日柑仔店。[攝影者:彭東整]