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(9/26)慈濟志工十五人和滿車的食材行駛於臺十七線上，秋風吹動著道路兩旁的「黃槿樹」黃花到處飄颺讓人精神舒適，不久已來到育華國小，校園一片秋色，寧靜四溢，走廊
上迎面而來一位年輕的老師，從另一教室提著一大音箱，正要幫忙架設音響。
活動由志工帶來素食、環保、奉茶課題分享，以起中國五千年歷史源古的茶文化，中華民族舉國之飲帶入，茶發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代。「中國茶」文化糅合了中 國儒、道、佛諸教思想，獨形一格，是中國文化中一奇葩，芬芳而甘醇。
◎奉茶三心
茶人介紹茶的起源，並以三心教學生奉茶禮儀，奉茶的茶具有：茶盤、茶托、杯子。再過兩天是教師節了，藉著這時刻請學生為老師奉茶，除了奉茶還要有感恩心、尊重心、愛心，志 工還準備了茶盤上的柿子袋和茶杯送給老師，柿子袋祝福老師事事如意，茶杯裝在柿子袋隨身攜帶，環保又方便。
介紹完奉茶的儀軌，志工引領學生給老師奉茶，學生排成一排雙手端著茶盤，走到坐於後面的老師面前，雙手奉上茶，第一口師長請用，感恩您教導子女勞苦功高。第二口師長請 用……，第三口孝親禮、感恩師長建立孩子品德教育的恩惠。志工引導著學生們，全體小朋友彎著腰告訴老師說：「感恩老師的教導，祝老師教師節快樂。」
林子傑小朋友對奉茶感受很溫馨的說：「回家要為家人奉茶。看到大愛臺的影片中沒有食物吃的孩子，才覺應感恩農夫、大地，父母、師長、朋友及兄弟姊妹，以後會更珍惜食物。」
薛茂林老師說：「人人都說現在的孩子很聰明，其實現在的孩子知識知道的多，人與人間相處智慧卻太少，對許多人事物往往只想到自己。感恩你們(志工)的付出，授予學生生活禮 儀和智慧。」
◎環保素食 從心做起
「垃圾堆成山，會淹沒我們的家，好可怕喔！」志工開始以一首手語〈人人做環保〉宣導環保做帶動唱︰「來我們一起雙手握拳，右手在上，往左拳敲是做，沒煩惱是右手大拇指放手 掌心，四指合併敲額頭……」。學生們歡喜扭動身體。
接著輕鬆活潑歌曲〈呷菜尚介讚〉帶動：「大魚大肉、呷到肥肥、肚子圓圓、常常跑醫院……。魚就是雙手合掌往前游，無論小孩或大人，無論先生或小姐呷菜健康又長壽…」歡樂氛 圍佈滿教室。
學生動一動身體後，志工準備了影片引導學生︰「賴索托人沒食物可吃，一天只吃一餐，顯示全球有十億人沒有食物，許多人因營養不良死亡，而我們卻浪費許多食物，現在我們要推 動素食且只要八分飽，大魚大肉不一定健康，疏菜水果是健康的。」
看完影片同學王昀致說：「看到垃圾山會害怕，以後不要製造垃圾，看到垃圾要撿起分類；非洲的人因營養不良而大量死亡，所以我們不能浪費食物，減少物慾，節省資源，救濟困苦 的國家。」
志工以簡單素材所做的海苔片捲飯，中間包小黃瓜、紅蘿蔔、素鬆的飯糰，再配疏菜麵疙瘩湯和薯條，附加滿滿愛心調味的素食營養午餐，讓全校師生體驗吃也可以很環保。
享用後老師鄧郁臻說：「素食是可以接受的；奉茶是一門學問，讓學生學習靜心，學習互相感恩，互相尊重，從奉茶中學行儀，延伸到待人接物的儀軌，是很好的教育。」志工用心無 所求付出，藉著對偏遠學校愛灑活動推廣，期望把疏食、環保的概念傳達給學生，希望讓學生回家能帶動給家人，人人都有環保、疏食概念。
這讓人想起延路樹高三、四米，不畏風寒，葉圓茂盛、秋天開花的「黃槿樹」，逢年過節；葉子還可供人們包糕粿，黃色花、點綴著乾澀道路使人精神氣爽，樹可防風，默默散發著無 私力量，奉獻給大自然與人類，祈望人人未來會更好。
圖左 ： 志工把視廳教室整理得很乾淨，好讓還子們上課舒適些。[攝影者：顏秀櫻]
圖右 ： 「現代的學生知識泛濫，智慧太少，謝謝你們帶給學生這麼多的智識」薛茂林老師說[攝影者：顏秀櫻]
