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05月18日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 彰化 歡喜心 『粽』福田

歡喜心 『粽』福田

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隨著一年一度端午節到來,花壇區慈濟志工秉承過去的慣例,舉辦包素粽送給關懷戶、獨居長者、警察人員、義消、臺中慈院,今年(2014年)還多了個慈籃。

(5/27)夏日雷陣雨的天候,時有大雨,時有陽光,這種濕黏悶熱的天氣,並不影響志工的心情,約三十人帶著滿滿愉悅的愛心,來到劉美玲師姊家參與今天包素粽送愛心的活 動。

◎分工合作 各展身手

這次預計綁三千粒的愛心粽,志工林賜美和劉美玲,數天前就忙著準備包粽事宜,採買需要的材料:粽葉三十斤、棉繩一百五十綑和素料(香菇、素火腿、素肉塊、雪蓮子……),糯 米則由志工王玉梅負責。

所有參與的人分工合作,有的淘米,有的洗粽葉,有的切素料,香積高手王素花就負責帶領三位志工炒料,果然炒出香氣四溢的內餡素料,讓人垂涎三尺。

志工方月裡歡喜的分享說:「昨天下午兩點,我已先到這裡幫忙,和幾位師姊們一起準備素料、炒素料、洗粽葉,只要身體健康體力可以,我自己很樂意配合。」

社區志工吳秀香,參加包愛心粽子已經好幾年了,曾經到過彰化靜思堂,還有劉美玲家包粽子,昨天和林賜美先到分會,去準備一些今天包粽子需要用的菜餔素料等……。

「今天六點半趕早來看看要幫忙做什麼,我想自己綁的粽子樣式還不錯,粽子不只外觀要漂亮,更需將愛心包在裡面,這樣的粽子吃起來溫馨可口。」這是吳秀香過去幾年的綁粽心 得。

「慈濟事本來就是我們大家的事,再忙也要抽出時間來共襄盛舉,況且綁愛心粽送給關懷戶、獨居長者,是很有意義的活動,所以今天我太太也一起來參與。」志工黃義雄以高興的口 吻說著。

義雄雖然上了年紀,但體力、熱心卻不輸給年輕人,這次他的工作是負責將綁好的粽子,一串一串的將粽子繩轉短,再打個結,別看這似簡單、輕鬆的工作,義雄的雙手已經又紅又 痛,但他還是堅持做好自己份內的工作。

劉美玲家工廠的一隅,好幾年提供來綁粽子,綁粽高手有十八人,各個展露看家本領,每個人都遵守先放一匙米,再放一匙素料,再放一匙米,當然最後又將自己滿滿的愛心包入裏 面,哇!包出來的粽子果然粒粒飽滿,充滿「幸福」的味道。

◎無私付出 圓滿愛心

賜美今天更是忙得不可開交,要負責包粽全場的一切大小事,又要和男眾們一起煮粽蒸粽,素料不夠了又要趕快採買,還要察看粽子綁得好不好,中午吃飯時間到了要準備午餐,看到 賜美的衣服全身濕透,真的分不出是雨水還是汗水,雖然是這麼忙碌,但臉上卻是一直掛著笑容。

美玲不只出借場地給志工使用,包括廚房、瓦斯、自來水……等等無所求的付出,真是一個能捨的大菩薩。還有社區志工、鄉親鄰居們大家一起付出愛心、時間、體力、精神,使這次 「愛心粽」的活動圓滿,讓吃到這熱騰騰香噴噴素粽的人,一定能感受到滿滿「幸福」與「愛」的滋味。



圖左 : 志工方月裡(左)雖然已年高77歲,但愛心也不落人,做完福田志工趕快又到這裏幫忙洗粽葉。[攝影者:許清山]
圖右 : 多年的社區志工吳秀香(右),綁粽功夫一流,並且很用心,她有好願--希望早日成為證嚴上人皈依弟子。[攝影者:許清山]

圖左 : 參與這次的綁愛心粽活動,除了慈濟志工,還有社區鄰里的愛心人士來共襄盛舉。[攝影者:許清山]
圖右 : 忙了多天的林賜美(右)正和多年來一直付出大愛,提供綁愛心粽場地的志工劉美玲(左),討論著這次活動內容。[攝影者:許清山]