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04月20日
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要製作全球人都能吃的食物

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農曆七月的腳步越接近,慈濟人深入社區舉辦愛灑茶會的場次更加密集,分享「真正的普度」觀念,一場接一場,期望大眾能夠認識「普度」的意涵,並落實於生活中,讓佛法、世間 法結合。

◎由迷轉悟的見證

北斗地區於7月20日及21日,連續兩天晚上,分別於田尾環保教育站及北斗鎮居仁里社區活動中心,各舉辦一場茶會,共一百二十五人參與。慈濟志工們已在多天前,分頭到社 區,挨家挨戶邀約前來參加,期使每一場活動都能圓滿。

開場主持人之一洪純瑩提到,日前附近鄉鎮一戶人家,聽信算命仙的話,認為燒越多紙錢,就會賺大錢,結果還沒賺到錢,就發生火災,把房子燒掉了,還波及隔壁人家,這些迷信的 行為,普遍存在社區各角落,志工舉辦茶會的目的,就是要讓大家轉迷為悟,除了透過上人開示影片,也邀請志工分享其轉迷為悟的親身經驗。

家住芳苑鄉開工廠的洪瑞馥說:居住在靠海邊,以討海為生的人,都很會拜拜及燒紙錢,她家雖不靠海捕魚,但是她也依循以前傳下來的習俗,每到中元節及農曆每月初二、十六,她 就要為準備拜拜用的供品,忙碌很久。

她說:自從2008年加入慈濟後,戒除這些不好習俗,就輕鬆多了,剛開始,鄰居看在眼裡很納悶,經過一段時間的觀察,發現瑞馥家開的建材公司,這麼多年來,公司的生意沒有 因沒燒紙錢而受影響,家庭也很平安,事業更是蒸蒸日上,全家還成就了多位榮董呢? 現在許多鄰居拜拜時也都不燒紙錢,不再像以前那麼迷信了。

現在的洪瑞馥每天清晨起來,梳洗完畢,先點三炷香,再恭敬奉上三杯茶水及一份虔誠的心,這就是正信、正念,帶給她輕安自在,因為她牢記上人的開示說:金錢換粗紙,是賄絡不 到鬼神的啦!

◎由葷轉素的智慧選擇

分享到這裏,主持人彭淑娟請大家:伸出你的右手,牽起你的左手,我們彼此都是對方的好兄弟、好姊妹,因為上人說:真正的兄弟,是在日常生活中,普天之下,四海之內,看得 到、牽得到的,才是好兄弟,彼此有困難時,伸出援手,互拉一把,可以看到他們的改善,這才有意義。

接著,從事食品業的黃志清分享,他公司產品製造由葷轉素及全家、甚至員工都茹素的過程;黃志清在早期跟隨父親做麻糬生意,自產自銷;十五年前,他和妻子自己出來創業,在 1999年九二一地震時,經陳好師姊接引走入慈濟,從此,慈濟的各項活動常可看到他的身影。

認真打拼的他,生意越做越大,他說:以前也是製作葷食產品,其中有一項主打商品---水晶餃,需要用大量豬肉,銷路很好,但就在九年前,回花蓮靜思精舍參加活動的因緣,在 一次志工早會時,聽到上人開示兩個案例:有一對夫妻以前是從事殺豬行業,為不再與眾生結惡緣,再造殺業,斷然改行,開素食自助餐廳,有人質疑他煮食的能力,他回說「用心即 是專業」。又有一位志工經營販賣免洗餐具行業,聽從上人開示提倡環保,也斷然結束該行業。

黃志清在從花蓮回來的火車上,思考著上述兩個案例,也確定自己的目標,他發願從今起要做「全球人都能吃的食物---素食」;但剛開始,他說:由葷食改做素食產品,也有遇到 生意的瓶頸,許多合作的大、中盤商紛紛反映「做素食沒人買」,黃志清只回他一句話「生意做不成,就做朋友」。

經過半年的辛苦經營,努力研發、創新,終於,以前的老主顧都回來了,黃志清說:改做素食產品以後,好像放下了心中一塊大石頭,更輕安自在了,現在生意訂單應接不暇呢!

黃志清感恩他媽媽的因緣,讓他發願終身茹素,進而全家並帶動員工素食。2005年黃志清和他母親及大哥回花蓮參加全球的營隊,母親病危,他當下發願只要媽媽平安,從此茹 素,志清的孝心感動天,他媽媽現在還健在。

洗腎二十多年的環保志工魏美珠分享她本來以為自己的人生沒有希望了,及至接觸慈濟做環保後,讓她更懂得珍惜資源,越做越健康,更讓她找回自信也點燃對生命的熱忱,她呼籲在 座鄉親,隨手做環保,做好分類,要清淨在源頭,就不會孳生病媒蚊。

多位志工親身經驗現身分享,無非是讓今天在座的民眾大家都有所省思及收穫,大部分人都回饋今後燒紙錢會慢慢減量,也有民眾樂意認養竹筒回家植福。

活動最後,大家虔誠合十齊聲唱誦「祈禱」,祈求明天的麥德姆颱風轉向遠離進而消失。

圖左 : 北斗地區7月20日於田尾環保教育站舉辦吉祥月宣導環保護生齋戒積德茶會。[攝影者:陳淑貞]
圖右 : 從事食品業的黃志清分享,他公司產品製造由葷轉素及全家、甚至員工都茹素的過程。[攝影者:陳淑貞]

圖左 : 洗腎二十多年的環保志工魏美珠分享她本來以為自己的人生沒有希望了,及至接觸慈濟做環保後,讓她找回自信也點燃對生命的熱忱。[攝影者:陳淑貞]
圖右 : 會眾雙手各持寶特瓶及竹筒排成多手觀世音菩薩莊嚴隊形。[攝影者:陳淑貞]