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近年來，全球暖化，地球環境愈趨惡劣，人們開始對環境問題產生覺醒。
以大愛電視臺科普節目《呼叫妙博士》為課綱來源，內容富涵環境教育和自然科學領域知識。2014年，承擔雙和區暑期兒童營隊窗口，慈濟教聯會老師余麗卿（慮絎）說明，去年 以減碳為主軸，大多是靜態課程，這次則是盡量排入實作單元，讓學生多一點體驗，然後跟生活面多做結合。
雙和區暑期兒童科學體驗營，7月11日及12日，於新北市慈濟雙和聯絡處舉行，以「臺灣好行」、「魅力伸展臺」為主題，將科學及環境教育帶入小朋友生活當中；報名參加的國 小學員有一百一十二位。首日課程有二百一十五位工作人員投入課務、隊輔、香積、生活……等等各項事務。
◎團隊力量大
因應營隊裏有多項的實作課程，這回生活組團隊所攘括的工作範圍很廣，除了準備茶水、點心，整理清潔環境之外，備妥課務組所需用品，也在「業務」範圍之內。志工在活動前一天 上午，開始採買所需的點心及水果，下午則是清洗所需的用具。
7月11日，營隊首日，早上六點一到，近四十位志工分兩班展開忙碌、幸福的一天；有的人煮熱水、有的則是洗、切水果、還有汆燙杯盤之外，有的人以分組的方式清洗洗手間……
眾多忙碌的身影中，第一次承擔生活組的窗口的黃繼貞（慮愫）說：「在團隊中身段要柔軟，不要靠一指神功。」也感謝有資深志工在一旁的提醒，特別是時間的掌控。心裏很緊張的 黃繼貞覺得「如果沒有大家的合和互協，一個人是做不來的。」
與生活組同樣忙碌的，還有香積組；不同於生活組的二班制，承擔香積窗口的江素月（心月），帶領三十位志工服務一整天，從採買食材、挑菜、洗菜、切菜……在團隊合作之下，完 成午、晚餐各準備近四百份的餐食。「做香積，常常有很多的變化球，但是分工合作力量大。」為響應環保愛地球，江素月不採買進口食材，僅選用臺灣在地當季、當令的食材。
◎小小總鋪師
善於利用食材的，不僅只有香積組志工；為了讓稍晚的人文晚會菜色更豐富，而且也讓學員們以親手製作的餐點，來感恩父母平日的辛勞；營隊課務組團隊的巧思，安排將下午課堂裏 的實作單元中，學員所完成的餐點，做為晚餐料理的一部分。
就像午後第一堂課「麵」面具到單元中，學員製作的發糕、披薩、杯子蛋糕與麵包……以及第二堂課「美味總鋪師」單元中的水果，及四道菇類涼拌菜與甜湯，這些學員化身「小小總 鋪師」親手實作的好味道，都會出現在晚餐料理中。
午後第一堂課的教室裏，排入影片觀賞──麵包師傅吳寶春，堅持理想不放棄，而後揚名國際受到肯定的人生故事；希望透過臺灣勵志人物故事分享，培養學員的自信心與使命觀，而 願意發揮力量愛地球。
除此之外，授課老師還用一則麵包故事的啟發，讓學員了解大自然中的各項資源都很重要。地球只有一個，所有萬物都要和諧共生；所以，人人要尊重大地，也要珍惜得來不易資源。 宋美叡小朋友對麵包的故事印象深刻，讓媽媽很開心。
尋尋覓覓的尋找體驗夏令營，終於找到雙和區科學夏令營，宋媽媽（郭晏伶）開心地從三峽區帶小朋友前來參加，要孩子學習日常生活禮儀之外，也懂得尊重大地萬物。陪伴的過程 中，感受到營隊老師的用心，令宋媽媽的心裏深為感動。
到了第二堂課「菇菇好味道」，站主教大家製作簡單又營養的涼拌黑木耳。學員們難得發揮刀工，在隊輔志工的指導下，細心地將黑木耳切成細條狀之外，還要把香菜切末備用。
這一堂課讓學員張曼鎔從做中當學習到，只要多一個小步驟就能事半功倍，那就是將木耳捲起來再切，刀子就不用劃得這麼長。課堂中，各組學員都發揮了超高效能，完成得又快又 好。
傍晚，有近百位的家長來到聯絡處一起用餐，晚餐採自助式方式，享用美味佳餚；當學員長對家長們說明，有哪幾道料理有由小朋友親手製作，幾乎所有的家長都嚇了一跳，家長們臉 上的表情，就像是學員長所說的一樣：「這是一個驚喜」。
◎令人情緒沸騰的人文晚會
比驚喜再多一些的，應屬「激昂」；晚會中，邀請由六位音樂碩士生組成的PUNCH打擊樂團前來演出，表演方式讓人驚歎，使用的樂器有鐵琴、木琴之外，廚餘桶也當成鼓樂來敲 打；不僅如此連切菜板、菜刀、平板鍋、鍋鏟、鐵鍋、湯匙也能演奏。樂團利用回收資源當成樂器，奏出的樂音讓人沉醉；出色的演出，讓會場內揚起一陣陣歡呼聲，熱烈氣氛 「Hi」到高點。
PUNCH打擊樂團炒熱氣氛之後，接著由各隊隊輔帶領學員進行表演節目，知足隊演出〈歡樂滿行囊〉、感恩隊是〈感覺愛〉、善解隊則是〈小太陽的微笑〉；而最特別的是，包容 隊學員圍著紅絲巾為造型加分，演出〈甜蜜的家〉。
看到自己孩子在舞臺上的表演，臺下的家長臉上展露出的笑容，沒有停止過。
2014年《呼叫妙博士》暑期營隊主題，以分享臺灣當地人文特色與名產，透過相關課程，啟發學員地球暖化意識，邀請大家一起來解決。
同時，不同於以往，這次暑期營於活動中排入許多實作體驗，課程裏運用生活中簡易食材和環保回收物品，讓它發揮極大的妙用；讓家長及學員了解「取之大自然、用於大自然」的重 要之外，也要以感恩心來疼惜大地萬物資源。
圖左 ： 雙和暑期兒童科學營，7月11日下午在隊輔志工的幫忙下，學員們實地親身做料理。[攝影者：黃文禮]
圖右 ： 人文晚會中，邀請由六位音樂碩士生組成的PUNCH打擊樂團前來演出，表演方式讓人驚歎，連切菜板、菜刀、平板鍋、鍋鏟、鐵鍋、湯匙都能用以演奏。[攝影者：梁榮為]
圖左 ： 「人文之夜」，包括學員、家長及工作人員，有近四百人參加。PUNCH打擊樂團的演出，讓會場內揚起一陣陣歡呼聲，熱烈氣氛「Hi」到高點。[攝影者：梁榮為]
圖右 ： 「美味總鋪師」單元中，學員張曼鎔（圖右一）從做中當中學習到，只要多一個小步驟就能事半功倍，那就是將木耳捲起來再切，刀子就不用劃這麼長。[攝影者：簡福興]
