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「慈濟做的菜很像外婆煮的，就好像煮給自己家人的菜，吃起的感覺與外面的素食店就很不一樣。」長得甜美，留著一頭長髮的陳薇安，饗用了素食便當後，說出心裡的感受。
8月3日已是高雄氣爆事件的三天，但愛是依舊不間斷。凌晨開始就有來自各地區的慈志工及民眾，自動陸續來到高雄靜思堂幫忙，打包便當或洗菜、切菜、洗碗等等，前來的志工也 是陸續來約有五百人左右。
◎自動自發來付出 免費蔬菜援災區
早上高雄靜思堂絡繹不絕，尤其是廚房和和敬廳到處都是前來幫忙的民眾。志工王麗萍忙進忙出的，在聯絡各項事項，不一會兒又是手機，只見她拿著手機一直點著頭說：「了解，會 分配好的。」
高雄靜思堂平常每日都會有志工輪流來煮中餐，這次剛好輪到左營區的第三隊，又因氣爆事件緣故所有的食材都是增加的，王麗萍表示，氣爆發生後，雖然不是自己的社區承擔香積， 她還是過來幫忙，協助包便當的動線怎麼跑才會順利。
她提及昨天曾經遇到困難是便當盒不夠，因為一天出去就好幾千個便當，昨天從臺南緊急調九千個便當盒，昨晚上已先將便當盒洗乾淨備用。部分救災地方的便當，陸續回收回來，志 工們馬上清洗跟用熱水燙過，今早已送出五百多個便當盒。
「目前人力非常充裕，有時師姊會抱怨說沒有工作做，因為我們都把機會給民眾，讓他們有機會付出，我們只在旁邊協助。」王麗萍還表示昨晚中部菜商聽到高雄靜思堂需要大量的蔬 菜，就很有心免費幫忙載運著三點五噸的青菜過來，志工們知道這訊息之後就有十位留下幫忙。
「大家自發性非常高，覺得這個災難就在高雄，所以每一個人都有自己的責任，不會推卸，覺得能夠參與後勤部分的工作非常法喜，能夠做是我們的福報。」她覺得做這些事情對自己 也有更深的警惕，就像上人說的：「我們現在不做要等到何時做，做就對了，真的要把握當下把握因緣。」
◎把握因緣推素食 幫助別人不一樣
廚房裏切菜、炒菜的聲音此起彼落，也傳出陣陣香味。慈濟志工劉再和在廚房裡的大灶上，拿起鍋鏟東炒西炒的，此時菜香味又再度飄上空中。「災民們每天吃的東西會有重複性，一 天兩天或許還可接受，但時間久了會吃膩了，所以覺得應該每日、每餐都要變換不同菜餚。也藉由這個因緣讓災民接受素食，一起來愛護大地疼惜地球。」
來自苓雅區的民眾陳素滿，在慈濟志工的邀約下，前來幫忙打包便當。陳素滿說：「我覺得慈濟很偉大，因為慈濟跟一般佛教不同，慈濟比較偏向幫助別人、救災方面，一般佛教比較 偏向法會那條路上，我的感受比較偏向慈濟這條路上。」她覺得很感動以後也是要走上慈濟這條路，幫助大家。
◎餐餐變化很貼心 很有外婆的味道
在和敬廳裏，分成三條動線打包餐盒，待打包裝箱完畢，就以人力接龍方式搬上車，準備送往災區及安置中心中正高工。
家住災區的民眾楊小姐，本來想慈濟做的素食一定不好吃，但昨天早上吃了慈濟送來的早餐鹹粥後，覺得怎麼那麼好吃，比自己煮的還好吃，所以今早雖然也是吃粥，但還是覺得很好 吃且吃得很開心。
楊小姐開心的說：「就像今天的麵看起乾乾的，但吃起來很好吃，不會太油，足甘心(台語)，又有福慧床可以睡，真的很開心不需要再打地舖睡。」她表示這個床是來自證嚴上人的 想法，一直對上人敬佩，並讚嘆上人很厲害也很有智慧，要謝謝上人。
林小弟是楊小姐的鄰居，他也分享曾經參加過夏令營，但每天菜色都一樣，讓人吃久了就感覺膩了，「這裏每天菜色不一樣，吃的不會膩，很創新很好吃很感動。」
在志工休息區有六位年輕的志工，他們是世界展望會的志工，也正享用素食便當。其中有位陳薇安同學，回憶著小時候放假會去外婆家，因為外婆有時會吃素，就跟外婆一起吃素食。 後來有時也會跟父母在住家附近吃素食，但她覺得吃起來跟她外婆煮的不一樣。
「慈濟做的菜很像外婆煮的，就好像煮給自己家人的菜，吃起的感覺與外面的素食店就很不一樣。」長得甜美，留著一頭長髮的薇安說出心裡的感受。
中午時分，志工們藉著午餐時間休息及分享自己的心得。過沒多久，大家又起身忙碌，開始為千份的晚餐便當努力。
圖左 ： 在和敬廳裏，分成三條動線打包餐盒，待打包裝箱完畢，就以人力接龍方式搬上車，準備送往災區及安置中心中正高工。[攝影者：周幸弘]
圖右 ： 早上高雄靜思堂絡繹不絕，尤其是廚房和和敬聽到處都是前來幫忙的民眾。[攝影者：蘇慧珠]
圖左 ： 慈濟志工劉再和說:「災民們每天吃的東西會有重複性，所以應該每日、每餐都要變換不同菜餚。也藉由這個因緣讓災民接受素食，一起來愛護大地疼惜地球。」[攝影者：蘇慧珠]
圖右 ： 「大家自發性非常高，覺得這個災難就在高雄，所以每一個人都有自己的責任，不會推卸，覺得能夠參與後勤部分的工作非常法喜，能夠做是我們的福報。」志工王麗萍說.[攝影者：蘇慧珠]
