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04月26日
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蔬食新文化 展創意等您來

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8月28日一大早臺北世貿展覽館一館內人車川流不息,展場C區靠近七、八號入門處,數十位藍天白雲慈濟志工亦置身其中,埋頭為8月29日的第七屆素食養生展佈置攤位。木 工、水電、靜思文物佈置人員各自埋首於自己份內事。

◎分工不分心 因是本份事

空無一物的偌大攤位,經過木工志工及水電志工的巧手,攤位雛形即具備。志工林福全及黃志清參與攤位佈置行之多年,用心調整藍色背景絨布與照明燈,即使小角落也不容疏忽。林 福全說黃志清每年佈展必來,早期固定絨布都是用釘槍作業,常會損壞絨布,黃志清參加後改用圖釘,既美觀又不損傷布料,非常用心,志工彼此讚歎的態度令人讚賞。林福全是水電 專家,即使再忙,也必定來協助佈置,他客氣的說:「這是本份事,很感恩能來這裡,將靜思淨斯產品,介紹給更多人的了解。」

車子一部部載來所需之桌子及展覽用品,忙裡忙外的志工張榮光說:「每年素食展的盛會,場佈由信義、松山、南港志工負責,大家分工不分心,全力以赴來圓滿任務,推廣素食。」 嬌小的陳美蓉是松隆店書軒的店長,幾乎埋沒在大量的貨物區裡,美蓉提到這是她第一次參與素食展,所以很興奮,她分享:「我是負責理貨、控貨,聽說參觀人潮相當多,所以這次 準備了四百多箱的食品,希望把這些健康又富有愛心的產品通通銷售出去。」

◎愛的故事 說給你聽

人多好辦事,不到中午攤位硬體架構大略完成。眾多的靜思產品如何陳列,以吸引參觀者的目光,需要相當的功夫。只見人文推廣志工孫淑妙在各處走動與志工商議及討論,經過不斷 的調整,各產品擺設終於定位,吃的、用的、書籍,井然有序,讓人一目了然。

開放的空間,藍色沉靜的背景,搭配素雅的產品包裝,在諸多攤位中特別顯眼,給人一種沉靜與清淨的氛圍,很吸引人。展期中,現場亦將有資深的香積志工,教導創意素食料理及試 吃,屆時將有令人期待創意料理,激盪出更新奇美味的素食概念。

慈濟所有產品,愛是啟動元素,有對大地的愛、有不捨苦難眾生的愛、有師徒之間的愛。談起各項靜思淨斯產品,總是如數家珍的淑妙表示,靜思茶是保護大地生態,順應天地的產 物,它完全不灑農藥,乾淨又甘醇。香積飯是來自於上人的悲心,不捨受苦的災民挨餓受凍,研究出只要有水就有飯可吃。十穀粉則是源自於常住師父對證嚴上人的敬愛而研發。

孫淑妙也分享說:「很希望透過素食展,讓大眾知道素食除了是有益健康外,也是尊重生命、慈悲為懷的表現,更是救地球的最佳途徑。」2008年哥本哈根世界氣候會議也指出素 食是讓地球減緩暖化的最好方法,等量的馬鈴薯及牛肉所供給的熱量是一樣的,但所製造的二氧化碳比率是五十五比一,社會大眾知道往往做不到,所以慈濟更要積極勸素。

◎千人蔬食祈福 邀你同行   

午后,志工游美雲與另一批藍天白雲志工陸續抵達C區舞台區,為千人蔬食愛灑祈福活動做彩排。由於地水火風四大不調,各種災難接續而來,遠為國際間之天災人禍,近者澎湖空 難、高雄氣爆,處處讓人心驚膽跳。游美雲表示,主辦單位因緣際會,曾參與慈濟舉辦的祈福會非常感動,特地邀約慈濟於展期中舉辦「千人愛蔬暨祈福活動」,活動中亦邀請知名人 士與大家座談及分享蔬食的好處,內容精彩可期,希望透過祈福會,推動齋戒、素食,把素食的概念落實在每個家庭。

誠摯邀請您於8月29日至9月1日蒞臨世貿一館C區,拜訪愛的集中站,讓慈濟志工為你敘述一個個愛的產品,將小愛串成大愛,一起為子孫留下乾淨、健康的地球於未來。

圖左 : 原來空無一物的地方,志工同心協力合作,清淨道場呈現開放的空間無距離感,藍色的沁涼意,在諸多攤位中,非常引人注意。[攝影者:陳怡仁]
圖右 : 志工林福全(右)認為佈展是本份事,七年來不曾缺席,付出無所求,更要說感恩。[攝影者:陳怡仁]

圖左 : 置身於眾多物資中的志工陳美蓉(右)很興奮參與素食展,有信心將所準備的物資全數推廣給有緣人。[攝影者:陳怡仁]
圖右 : 志工孫淑妙(前)手裡整理著精舍師父生產的穀粉,藉著展覽將心裡一篇篇愛的故事說給參觀者聽,祈願啟發人人愛心,共同茹素救地球。[攝影者:陳怡仁]