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05月17日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 高雄 祈福會後 盈握在手中的溫暖

祈福會後 盈握在手中的溫暖

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高雄氣爆災難之後,一個月來慈濟人持續的安心關懷,今天(08/31)在高雄靜思堂更有兩場「善解聚福緣,安心福富足」祈福會,會中的主軸是許亞芬歌仔戲團演出《遵佛遺 教》的故事,在志工極力邀約下,預估到場的鄉親人數必然眾多。下午場結束時間大約在四點多鐘,因此靜思堂香積志工特別為鄉親們準備飯糰,以免回程路上錯過晚餐時間,太過飢 餓。

◎ 好友相約齊聚 揮汗共襄盛舉

高雄市新興社區的慈濟志工柯桂英,知道今天要承擔三千份飯糰的製作工作,立即邀約大批平日參與廚房工作的好朋友一齊來幫忙。然而從遠區集體搭乘遊覽車的人數評估,恐怕到時 忙不過來,於是請求三民博愛社區的志工一起來協力承擔。

下午一點鐘,泡好香積飯、備好配料,分為七條動線,每條動線約有二十位志工,各就各位開始製作飯糰,好似一座小型的加工廠。

眼看著講經堂、國際會議廳、和敬廳等三個大場地逐漸滿座,負責的志工趕快向上追加人數,接著茶軒東西側、二○二共修室、二二○講堂,乃至二樓東、西側教室也都全滿,估算的 數量很快就拉到五千個飯糰的極限。志工柯桂英說:「原估三千,後來卻增加到五千,原來用不黏手的塑膠袋,也只好改用紙袋包裝了。」於是所有騰得出時間的人,全部機動性的投 入這個浩大工程,志工們套著兩層棉紗和塑膠薄膜手套,撈著熱度仍高的香積飯,其實是相當辛苦的工作。雖然數量龐大,但期望能在三點半鐘能圓滿結束。

負責統籌協調的志工張淑金,為著張羅大家的餐點,從昨天的彩排與布置,已經辛苦了兩天,面對艱鉅的任務,仍然成竹在胸,她很有把握地說:「靜思精舍研發的慈濟香積飯,可以 在極短時間內,沖泡成立刻可以使用的米飯,而米飯中調配了豌豆、胡蘿蔔等菜餚,是相當於炒飯的美食。」

慈濟飯糰的製作很簡單,只要有香積飯做基本素材,外面再均勻地裹滿精舍師父精心調製的「生機果仁香素鬆」,「香素鬆」中有白芝麻、杏仁、南瓜子、葵花子等幾種果仁,還有海 苔和香噴噴的調味料,經過志工巧手捏緊成型,套上紙袋可口美味的飯糰即大功告成。

◎ 把握因緣付出 善念共聚祈福

志工群中有少數是沒穿制服的,特別醒目的是個子高高、著鮮黃色便服的蔡庭安,他戴著廚工的口罩和浴帽,熟練的動作,舉手投足都嶄露慈濟人文。

「我來自加拿大溫哥華,兩個月前,回來高雄檢查公司業務,正好遇上這次的氣爆災難。」蔡庭安道出他的背景。災難發生以來,他看到志工們認真地投注心力,十分感動;也非常不 捨災民的惶恐,所以一有空就來做志工,斷斷續續超過十五天,做便當送災區是這段日子裡做得最多的事。

蔡庭安說:「其實我也是受證的慈濟委員,當然要盡心做慈濟事,只是制服沒穿回來台灣。上人告訴我們,受災的菩薩遇到災難走不出來,有福的人就應該走進去幫助他們。」

「有些會眾遠道而來,擔心他們回程挨餓,所以特別準備簡單易做的香積飯糰。」志工柯桂英一面道出慈濟人的貼心,一面大大的鬆了一口氣:「希望準備的飯糰還夠用。」

四點半祈福會結束,人潮陸續從各個會場的出口出來,每個主要通道,都有志工鞠躬雙手送上飯糰,拿到飯糰的會眾說:「才四點半鐘,居然也有點心。」簡單美味的飯糰握在手中依 然溫熱、結實、圓滿,尤其是高熱量果仁的香氣濃郁飽滿,提供了飽足的享受。會眾滿心欣喜、驚訝地接過盈握的溫暖,內心也升起一股暖流。

圖左 : 簡單美味的飯糰握在手中依然溫熱、結實、圓滿,尤其是高熱量果仁的香氣濃郁飽滿,提供了飽足的享受。[攝影者:林志明]
圖右 : 年輕的志工也歡喜地投入製作飯糰的行列。[攝影者:林志明]
圖 : 會眾滿心欣喜、驚訝地接過盈握的溫暖,內心也升起一股暖流。[攝影者:林志明]