| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
簡單的事情重複做，那這件事情就不簡單了。走入校園推動心素食儀活動已達十個年頭，而在右昌國小今年是第九年，按往例升上四年級的小朋友都會來參加。今天(11/6)又是
一年一度心素食儀入校園的日子，右昌地區三十位慈濟志工，十位人醫會志工，右昌國小四年級十二個班級，師生共約四百人參加。全程共用了約四個小時，走完全部的關站，有師生
表示受益良多。
◎健康宣言 隨身守護
2003年歲末，上人推動「心素食儀」素食文化運動，期望將人類生活基本需求的「飲食」，提升至心靈精神層次；注重身心靈健康，尊重生命，和大自然共生共榮！希望大家重新 思考飲食的價值觀，並從中體驗飲食的歡喜、自在。
今天活動一開始，司儀鄢依萍老師問：「各位同學，你們知道心素食儀是什麼嗎？」只見大家都你看我，我看你，一臉茫然的樣子。鄢老師接著說：「大家不知道沒關係，今天的闖關 活動就是要讓大家清楚了解，現在我們大家一起來宣讀四項健康宣言。」於是大家大聲唸出：「心」寬知足無煩惱，「素」齋護生疾病少，「食」物環保少天災，「儀」禮周到氣質 好。
今天分站的主題分別是：均衡飲食區、體驗溫室效應、節能減碳333、飲食禮儀區，最後再由洪宏典醫師分享健康的人生。
◎減碳333 地球永留存
「媽媽，我今天做了很多件好事，你可以請我吃大餐嗎？我要去吃299吃到飽的大餐喔！」媽媽說：「……」，由志工扮演一對母女演出短劇，以對話方式呈現如何減少碳足跡及減 少食物里程，從對話中也讓孩子們了解「蔬食八分飽，兩分助人好」。
當學童看到非洲孩子餓到皮包骨、聽到一公斤的牛肉要消耗十萬公升的水、十六公斤的穀物以及產生十三公斤的二氧化碳時，發出驚訝的聲音，張大眼睛一臉不可思議的樣子。原來吃 進口食物、吹冷氣這些日常生活需求，都會產生二氧化碳。而了解到，原來要愛護地球最快的方式就是少吃肉、多蔬食。看完短劇加上護理師的解說後，孩子們了解到救地球的方法： 就是少開車、少消費、要蔬食。
◎飲食均衡有禮 健康氣質滿分
在「均衡飲食區」中，人醫會護理師，打開寫在扇子裡的飲食指南，一一解說均衡飲食的正確觀念。除了要均衡攝取六大類食物之外，飲食也要注意，多蔬果、少油炸、少脂肪、多運 動、多喝煮的開水。
護理師問小朋友：「今天早上早餐吃什麼？」有一位小朋友說：一個漢堡和一杯可樂。還有一位則說吃媽媽做的早餐，是三明治，裡面有一顆蛋、有小黃瓜和番茄，還有喝一杯豆漿。 問答後，護理師告訴學生，豆漿比可樂好，三明治中有蛋白質、有蔬菜有水果比較健康。護理師用一面食物指南扇子 ，一一講解均衡飲食的重要性，希望孩子能從小養成正確的飲食 觀念。
在飲食禮儀區，則先由志工示範正確的飲食禮儀，如何拿碗、如何拿筷子、如何拿杯子。慈濟志工林秀黛解說：「吃飯很重要，拿碗像龍口含珠、拿筷子像鳳頭飲水，飲食有禮節，就 像皇帝一樣。」接著，每位孩子一一親身體驗正確的飲食禮儀，志工從旁協助調整。在志工協助下，每位孩子都能展現出優雅的姿勢。四年九班劉珈麟小朋友說：「在家裡吃飯，從來 沒有像今天這樣有規矩，我回家要跟家人分享今天學到的規矩，今天也學到坐椅子左進左出，就不會跟人撞在一起了。」
◎溫度升病媒到 健康從心做起
將近五十位小朋友進入帳篷內，體驗溫室效應，不到五分鐘，孩子開始不耐煩起來了，一直想要打開帳篷。老師叫他們靜下心來，專心看北極熊因冰山溶解，而沒有家的影片。
終於，時間到了，孩子們鬆了一口氣。護理師問：「熱嗎？」學生大聲說：「熱死了。」護理師告訴孩子：「這就是我們未來的居住的地球，以前工業尚未發達時，一萬年溫度才上升 二度，但現在三十六年後溫度就會上升二度，這是很嚴重的問題。溫度上升二度，海平面上升七公尺，許多地方都會沉入海中，病媒蚊孳生，產生瘟疫，造成人員大量死亡，你們說可 不可怕？」
四年九班周唯淵老師一直都是在帶三、四年級的學生，也就是說他每二年就會參加一次這樣的活動，今年已是第四次了。他分享：「透過分站活動，讓孩子認識愛護地球的方法與健康 的飲食習慣要從小培養，孩子受益良多，這樣活動比老師課堂上說，來得有效多了。」
潘映慈小朋友也對節能減碳區音象深刻，也要回家請媽媽一起來，少吃肉，多吃蔬菜，可以身體健康，有可以愛護地球，真是一件好事。
洪宏典醫師最後告訴大家，要讓父母安心的孩子最有福，行為端正，身體健康，只要有心去做，就會有健康的人生。
圖左 ： 護理師用一面食物指南扇子 ，一一講解均衡飲食的重要性，希望孩子能從小養成正確的飲食觀念。[攝影者：陳吉龍]
圖右 ： 洪宏典醫師最後告訴大家，要讓父母安心的孩子最有福，行為端正，身體健康，只要有心去做，就會有健康的人生。[攝影者：陳吉龍]
圖左 ： 右昌國小陳春美校長關心孩子學習，感謝慈濟志工的付出。[攝影者：陳吉龍]
圖右 ： 小朋友進入帳篷內，體驗溫室效應，不到五分鐘，孩子開始不耐煩起來了，一直想要打開帳篷。[攝影者：陳吉龍]
