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從事看護工作的張粟茹，每星期固定兩天會到醫院當志工，服務安寧病房的病患，為他們按摩舒筋、減緩疼痛，幫病患剪頭髮、清潔身體、擦澡淋浴、處理大小便等。這些事跟醫院裡
的看護工作很像，不過當看護有薪水可領，當醫院志工卻「沒錢賺」，為何張粟茹一做就是五年多，而且做得滿心喜悅？
◎單純一念心 只為拔病苦
「石董仔！你什麼時候要開工廠？(臺語)」看到她正認真地編織時下流行的橡皮筋飾品，張粟茹以輕鬆詼諧的口吻向她打招呼，對方也不忘開她玩笑，「我若做董仔，那妳就是張經 理囉！(臺語)」倆人你一言我一句的對答，引來在場的人開懷大笑。
這樣的對話輕鬆自若，卻不是在一般的場合，而是在醫院的安寧病房。「能幫多少就幫多少，針對每個人不同的特質，講講笑話逗他們開心，讓全身細胞都跟著活躍起來，多一分快樂 就能減少一分病苦。」張粟茹總是用心減輕安寧病患心裡的苦。
2009年，粟茹因從事蝶古巴特、芳香教學，在一位老師接引下，進入安寧病房服務，當時只有她一位安寧志工，醫院屬於區域醫院，有關安寧照護資訊幾乎沒有，服務了一年七個 月後，感覺自己在這領域所知有限，像是告知病患病情的技巧、怎樣與癌末患者溝通？癌末家屬悲傷的輔導、病患與家屬的心靈對話、癌末病患的宗教需求、病患的翻身擺位、如何談 生死？什麼叫安寧緩和醫療？全身插滿針管該如何洗澡？如何餵食才不會噎到？諸多專業問題與太多的小細節，自己完全不懂。
為了更能同理病患和家屬的心情及協助他們得到更好的照顧，每個星期三下午，她開車到高雄「張啟華藝術基金會」，聆聽長達三小時，許禮安醫師專業的安寧照護課程。更不定期利 用周六、日兩天前往台北專門訓練安寧志工「蓮花基金會」學習相關技巧與知識。為了省下北上的交通及住宿費用，她選擇最便宜的大眾私人客運，夜宿在姊姊家，隔天再搭車返回台 南。兩年下來的課程與交通、食宿費用難以估計，朋友笑她傻，「何苦花錢南北奔波？」她肯定地說：「能幫助更多的癌末病患減輕病痛，花錢是值得的，況且專業的知識學會了就是 自己的，自己才是最大的受益者。」
◎病房中 示現說法
她回憶第一次看到安寧病患時的樣貌，不捨之情油然而起，至今她仍無法忘記，一位罹患乳癌的媽媽骨瘦如柴，癌細胞擴散到手臂，稍一觸碰就疼痛難耐。粟茹本是好意，想為她按摩 減輕疼痛，孝順的兩個兒子基於保護媽媽的心，不讓她靠近。經過一番溝通才逐漸放下戒備的心，讓粟茹為媽媽按摩，陪伴一段時間後，媽媽仍敵不過病魔的摧毀往生了。栗茹不但前 往祭拜，事後還持續關懷兩位兒子，如同家人般溫馨陪伴。
另一位三十二歲的年輕女孩，從其它醫院轉來粟茹服務的醫院，病情時好時壞，來來回回轉診七個多月。因肺癌細胞擴散到全身，不定時會長出如拳頭大的腫瘤。有次，腫瘤長在頭 上，因腫脹導致破裂，必須把頭髮剪掉。粟茹憋住氣息，全神貫注，深怕一不小心把腫瘤刺破，造成更大的傷害，足足花了一個半鐘頭的時間才剪好。
這女孩個性樂觀、開朗，粟茹常逗她開心，兩人互動如同姊妹情誼。剪頭髮的畫面她也不忌諱公開，反而希望更多人看到，以她為鑑，好好照顧自己的身體。2015年1月5日，女 孩安詳往生了，粟茹即使有再多的不捨，也衷心的祝福她！
當時安寧病房志工極少，更沒有男性志工，她剛好遇到一位男性街友，生活無法自理，長達一個月沒洗澡，衣服、床、拖鞋都沾滿污穢物，一股異味直衝腦際。粟茹二話不說也不忌諱 性別，到護理站拿清洗用品幫他洗澡。拖鞋沾粘的污穢物因長時間累積，無法用水沖乾淨，粟茹只好拿起刷馬桶的大刷子用力地刷洗，終於，讓街友不只有清爽潔淨的身體，也有一雙 乾淨的拖鞋。
另一位病患吳媽媽，沒有女兒，兒子平時以打零工為生。她長達一個月沒洗澡，身體發出異味，又不好意思讓兒子幫她洗，粟茹問：「那我幫妳洗，好不好？」她靦腆地說：「妳要幫 我洗可以，但一定要拿錢喔！」粟茹回她，志工是絕不收錢的。但她執意若不收錢就不讓粟茹洗，粟茹只好以智慧緩和她的堅持，先答應她收下，再交由社工人員處理。
過了五個多月後，吳媽媽走了，兒子沒有能力為媽媽處理後事，粟茹和好友一起幫他們募集善款交給兒子，告訴他：「將來有能力，也要把這份善心傳下去。」兒子感激粟茹的協助， 圓滿媽媽的後事。
既然在安寧病房服務，不論做什麼，粟茹心裡都覺得是志工本分事，然而在病患心裡卻不這麼認為。
一位曾在日本服務的臺灣醫生因病住入腫瘤病房，意識清楚，為人客氣有禮，由一位外勞照顧；卻因媳婦交代看護，如果尿布沒有解大便就不要更換，因有導尿管不會尿濕尿布，但 是，長時間包縛著難免產生異味，粟茹馬上為他擦澡並換上乾淨的尿布，老人家因而能舒服地睡一夜好覺。
事隔一個多月，醫院正熱鬧的舉辦護士節慶祝活動，此時，醫生的兒子手提著一份禮物特別來向粟茹道謝，「這是爸爸臨終前特別交代的，感謝你在爸爸住院期間對他細心的服務。」
歷歷的回憶，滿滿的感動，在粟茹心裡久久迴盪，唯有祝福，還是祝福老人家乘願再來當個大醫王。
當生命走到終點時，唯有放下才能輕安自在。一般人的迷思總覺得住進安寧病房一定是不好的，粟茹說：「其實，住在安寧病房會有更好、更完整的照護團隊。」為了讓癌末病患輕安 自在，粟茹會為他們先擦澡，換上乾淨的衣服穿戴整齊，在病患耳邊輕聲細語的說：「你的病都好了，不用擔心，安心地走吧！」
◎因緣深不怕來得晚
1994年粟茹就看過慈濟節目，也聽過早期錄音帶「渡」，2001年她收看大愛台《草山春暉》及《大愛的孩子》等多部真實人生的大愛劇場，劇中全家和樂、孝順父母，讓她反 觀自省，用心體會別人是如何改變自己？思考自己也能像劇中人物一樣嗎？奈何因緣一直不具足，光陰似水流失無聲無息，經過多年，她仍無因緣走進慈濟。
粟茹的頸椎、腰椎嚴重到手腳酸麻，無法工作、睡覺，2002年前往台南某大醫院做核磁共振，檢查結果必需開刀，在各方面考量下，她不敢冒然開刀，從大愛台得知神經外科陳醫 師是這方面的翹楚，於是前往大林醫院診療，經過一段時間服藥治療，病情獲得改善而且不用開刀。
這段期間，她看到慈濟志工與病患、家屬之間親如家人般的溫馨互動，及志工付出無所求的精神，深受感動，主動詢問如何才能加入志工行列，當時是高雄區的志工負責當月的服務， 於是輾轉介紹臺南區的志工蔡玉鳳。玉鳳一通電話跟栗茹聯繫，拿了一本慈濟月刋給她，並邀請她有任何慈濟活動都歡迎來參與，就這樣，她不但成為慈濟會員，也從自家開始做環 保，把公司的回收物帶到志工姜月華家的環保回收點，同時走入校園參加大愛媽媽，2011年參與「水懺經藏演繹」後開始茹素。
◎有法水 心胸更寬廣
自從參與慈濟志工見習培訓後，粟茹省思過去與婆婆那段不甚愉快的過往⋯⋯
粟茹婚後不久，才知先生欠了一筆為數不小的債務，無力償還，只好把部份金項鍊變賣；小姑婚後生子帶回娘家，讓粟茹婆婆幫忙照顧，同樣是孫子，粟茹的兒子卻不得奶奶疼愛，生 病發燒竟沒有帶去就診，等粟茹下班後才告知，基於愛子心切，粟茹一把無明火瞬間燃起，大聲回應婆婆，不敬的態度讓婆婆心生不悅。後來，粟茹開了店，婆婆即使經過也是過門不 入。直到與先生離異後，才知婆婆被送往安養院。
粟茹了解「安寧教育強調『四道』－道謝、道別、道歉、道愛，與上人的法是一樣的道理。」她想起上人的「普天三無」－普天之下沒有我不信任的人，沒有我不原諒的人，沒有我不 愛的人。對待不認識的人都能以誠心相待，為何對曾有過數十年之緣的婆婆不能做到呢？
「道愛要及時」現在只要經過安養院，粟茹一定會帶著水果進去探望婆婆，噓寒問暖，化解多年婆媳之間的不愉快。她深刻體悟「道歉」不是軟弱，而是溫柔的軟實力。同樣在安寧病 房服務的志工也看到她的改變，「現在的她，不再以命令式的語氣叫人做事，也不會要求每個人都像她一樣。」柔言軟語在志工夥伴間蔓延。
從安寧志工服務，粟茹深刻體悟，「身體只不過是個臭皮囊，生命只在呼吸間，人生在世幾十年，何必斤斤來計較？」
2014年年底，臺南區慈濟委員受證典禮中，當證嚴上人為弟子們在胸前別上「佛心師志」，粟茹自覺是使命也是責任的開始，「能在慈濟醫院的安寧病房裡關懷更多的病患，陪伴 他們帶著滿滿自在歡喜心走完人生最後一程。」這是她最大的期盼。
圖左 ： 參與慈濟志工見習培訓後，粟如省思過去與婆婆那段不甚愉快的過往，現在只要經過安養院，張粟茹一定會帶著水果進去探望婆婆並噓寒問暖。[攝影者：黃建騰]
圖右 ： 張粟茹利用假日擔任書軒志工，午休時間協助整理安平聯絡處的二手衣物，希望幫助有需要的家庭。[攝影者：黃建騰]
