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04月20日
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前新竹市長林政則做香積 用心服務感恩戶

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又是辭歲迎新時分,2010年1月30日新竹聯絡處舉行冬令發放暨圍爐活動。慈濟志工邀來二十位美髮師為感恩戶剪髮,整理門好過年。為了完成五十桌的「辦桌」任務,還有近三百位工作人員的午餐,香積組動員了約一百五十位志工,在群策群力下完成任務;前新竹市長林政則也主動前來做香積志工,實踐對證嚴上人的承諾。

在兩年前就答應證嚴上人,卸下新竹市長職務就會到聯絡處做志工的林政則前市長,今天在緊湊的行程中,特別撥出兩個多小時到香積組幫忙。圖為他協助上菜的情形。[攝影者:朱嘉祥 ]
清晨六點三十分,新竹聯絡處的香積區已經有幾十位師兄師姊在為五十桌的圍爐餐食材而埋頭準備。今年的桌數比去年多出十五桌,加上工作人員近三百位也要用餐,聯絡處的廚房根 本不敷使用,志工們將作業區擴展到戶外,搭了帳棚的大走道成了挑菜、洗菜區,原本做心燈的工作室成了煮飯、煮湯以及排菜區。

此次負責香積任務的竹市東區和氣,可以出勤的師兄師姊全出動了以外,還有很多社區志工也主動來幫忙,而為了完成有人文的「上菜秀」則是不分區,整個新竹縣市的師兄師姊都來 護持了。

這次的大團結,讓竹市東區和氣組長古瑞惠師姊萬分的感動,她很感恩地說:「今年比去年多十五桌,還要煮工作人員餐,是真的有壓力。我們進行了兩次會議討論,把菜色和分工確 定,然後各司其職、全力以赴。好感恩有那麼多的社區志工主動來幫忙,讓我們的任務可以圓滿!」

倪麗卿師姊及林文忠師兄是負責圍爐餐點的菜色安排及烹煮,今年的圍爐餐是五菜一湯一水果一甜點;麗卿師姊為了讓前來圍爐的感恩戶們有過年的喜氣氛圍,特別在活動前二天和幾 位志工們一起製作應景的奶酪、巧克力及牛軋糖等手工甜點,他們還貼心地考量了健康因素,將這些甜點的糖份減到最低,希望讓感恩戶們吃得歡喜、吃得健康。

主動來幫忙的志工相當多,在九點多些,穿著西裝打著領帶的前新竹市長林政則先生匆匆來到,立刻走向香積組報到處簽到、領圍裙和帽子。在兩年前曾答應證嚴上人,卸下新竹市長 職務就會到聯絡處做志工的他,今天在緊湊的行程中,特別撥出兩個多小時到香積組幫忙,除了拿大湯杓幫忙煮湯外,還跟著大家將一盤盤佳餚恭敬地送上桌。

穿著圍裙、戴著廚帽的林前市長說:「在兩年前,上人到新竹市來時,我有說想當志工,現在已經卸任,就來實踐諾言。一來到這裡,師姊就告訴我,芥菜不可以悶太久會太爛、米的 水不能放太多會太軟;可是我想今天可能獨居老人多,飯要煮軟一點,水應該放很多,但是師姊說煮太軟就不Q了。香積真的很有學問,慈濟志工的用心讓我體會很深。」

兩位穿著便服、套著慈濟藍圍裙的高大男士,在煮飯區幫忙抬重物,配合著師兄一起做許多粗重工作,他們也是主動來的社區志工。第二次來做志工的陳啟詮今天邀請同事楊明祥一起 來,一早就來到聯絡處的他們,看到一簍簍的蘿蔔待處理,兩人二話不說便捲起衣袖戴上口罩,雙手不停歇地削著蘿蔔;陳啟詮說:「什麼都不要想,就是做。」也是這份憨直無畏的 善心,他發願要行菩薩道,參加慈誠的見習及培訓。

正當香積組師兄師姊忙著料理時,設在前殿左側與人文教室的義剪區也是熱鬧滾滾。有二十位美髮師為一百三十位的感恩戶剪髮,另有幾位志工在為感恩戶洗頭和吹乾頭髮,還有貼心 的志工倒熱茶給等候的感恩戶,也有志工主動拿著掃把將掉落在地面的頭髮掃起,在這裡,充滿著溫馨與朝氣。

蔡成景如同往年一般,出動店裡的好手及召募同業共十二人前來義剪,蔡成景從事義剪已十多年,且每周二固定到安養院等處服務,慈濟新竹區的冬令發放圍爐義剪,他從不曾缺席 過;蔡成景專注著手上修剪工作,一旁的師姊說著:「他明年一定會再來的。」義行不落人後,令人倍加感恩。

年長的義剪志工彭郭錦蓮提及,從1972年起,她開始從事義剪,也曾帶著四個小孩到孤兒院裡服務,直到現在,每周二仍會跟著蔡成景到安養院等地為需要的人義剪,現在孫子都 長大了,她更要多利用時間來服務社會。

竹南陳湘如師姊帶著安心就學方案的陳小朋友前來參加活動,第一站就到義剪區報到,陳小朋友由義剪美髮師許冠羚來為他剪髮,許冠羚很瞭解時下小朋友的想法,所以設計了陳小朋 友想要的「短刺蝟頭」,剪修完成後,陳小朋友非常地喜歡及高興,湘如師姊提醒他要開口道謝及感恩,時時給予機會教育;許冠羚以認真細心的態度完成到最後一刻,她說:「我什 麼都不會,只會這項技能,而這是取之於社會,當然就要用之於社會了。」

在義剪區中,莊貽清除了為感恩戶修剪頭髮外,她還幫人挽面,會場裡,只見她熟稔地咬著線,專注地幫忙剛修剪完頭髮的感恩戶挽面,她充滿歡喜地說:「我已經做了十多年的義剪 了,慈濟的活動我一定都到,以後還要繼續下去。」簡單的付出心念,讓她十多年了,都還要繼續做下去。

義剪活動在一個小時後結束,感恩戶皆在師兄師姊陪伴下進入後殿參加節目欣賞的活動,這是上午的九點鐘。而同時間,香積組這邊負責上菜的五十位師兄師姊則開始練習著「上菜 秀」的走位與動作。

五十位師兄師姊依身高排隊,在古瑞惠師姊與謝孟成師兄的說明下,一次次進行演練,林前市長也在其中,跟著大家進行一次又一次的彩排。用餐時間是訂在十一點三十分,香積組這 邊從十點三十分開始陸續出菜盛盤;負責上菜的師兄師姊有默契地等候著端菜、上菜,就這樣重覆八次的動作,雖然每個人都戴著口罩,但是從他們的雙眼都可以感受到那份歡喜。林 前市長開心地與大家一起完成任務後說:「今年很難得、也很高興,只要有機會我一定會再過來。人生要像上人一樣,多為社會民眾多做些好的事,我要跟著上人,一定會走得很充 實。」

在二十位發心美髮師的成就下,讓一百三十位感恩戶剪了新髮型有了新氣象;在約一百五十位香積志工的努力下,完成了五十桌的圍爐餐與三百人份的工作人員午餐;在五十位師兄師 姊的歡喜付出下,完成了沒觀眾的上菜秀;這一切的一切,全在大家的主動發心下圓滿。

雖然有不少報了名要參加的感恩戶因故無法出席,原訂席開五十桌,才坐滿四十五桌,但是已烹煮完成的菜餚一點兒也沒浪費,部分打包、與感恩戶結緣,另外則由師兄師姊惜福、作 為午餐,在圍爐現場,感恩聲此起彼落,祝福聲更是不絕於耳。

圖左 : 古瑞惠師姊(左二)與各組窗口確認今天的所有任務內容。左一為負責圍爐餐烹調的倪麗卿師姊。[攝影者:陳素秋]
圖右 : 陳啟詮(左)與同事楊明祥(右)看到一簍簍的蘿蔔待處理,兩人二話不說便捲起衣袖戴上口罩,雙手不停歇地削著蘿蔔。[攝影者:程雅雯 ]

圖左 : 在二十位發心美髮師的成就下,讓一百三十位感恩戶剪了新髮型有了新氣象。[攝影者:陳素秋]
圖右 : 在約一百五十位香積志工的努力下,完成了五十桌的圍爐餐與三百人份的工作人員午餐。圖為「排菜組」師姊正在將烹調好的菜餚擺盤。[攝影者:朱嘉祥]