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05月17日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 嘉義 DIY茶點 健康又美味

DIY茶點 健康又美味

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透露著些許春寒的早晨,慈濟嘉義聯絡處的志工們已經嫻熟的就定位,陸續迎接學員們進入佛堂,參加「四月份兒童親子成長班」課程。

2016年4月9日七點多學員報到後進入佛堂,觀賞著《精靈寶石—最後的王牌》戲劇,敘述鹿王為了保護被獵人射傷且即將臨盆的母鹿,寧願犧牲自己,代替母鹿讓獵人帶進王宮 進貢給國王,但受傷的母鹿不願鹿王為自己犧牲生命,所以也闖進王宮,懇求國王等它過幾天生產完小鹿,願意無條件受死。

而站在一旁的小王子看到這景象,馬上懇求國王放了鹿王及母鹿,因為動物也是有感情和感覺的,更何況沒有媽媽照顧的小鹿是沒辦法存活,怎可因為自己一時口慾,而讓動物們承受 恐懼、怨恨、害怕、骨肉分離的痛苦?而國王也因為小王子的慈悲懇求,放了母鹿及鹿王,並不准再殘害森林的動物,愛護生靈,身心清淨。

接著慈濟志工王壽榮以影片介紹2016年2月6日「臺南地震」時,國軍及來自各地救災人員的無私付出身影。影片中的慈濟志工們,更是秉持著「走在最前、做到最後」的大愛精 神,在第一時間就進入災區陪伴、祈禱及膚慰每位,焦急等待親人被救出的家屬們,並提供福慧床、毛毯、熱食、薑湯,給不畏寒流來襲,依然在震災現場挖尋生還者的救災人員,和 等待的家屬及在場的每位工作人員,溫暖並安頓每個人的身與心。

慈濟志工也準備了冷凍櫃,以保存罹難者大體,並到醫院陪伴傷患,到殯儀館為罹難者助念,並陪伴膚慰受災戶家屬,以期生者心安,往者靈安。印證上人常說的一句話:「臺灣以 善、以愛為寶。」

聽完志工王壽榮的分享後,邀請學員們製作卡片,再彙送到臺南靜思堂,感謝及祝福所有救災人員。家長張建玲說,慈濟在第一時間,就不分日夜投入救災行列,讓她感到非常敬佩, 最難得的是,慈濟人把每個人都當家人般關懷的大愛無私精神,讓她很感動。而就讀小四的學員蔡韶真卡片上則寫著:「英勇的救難英雄們,你們的英勇,讓世界見證到臺灣人的愛心 及堅強的生命力,我們以你們為榮。」家長朱曉萍認為臺灣最美的風景是人,善與愛是最好的代表。

課程中也安排葉俊良老師介紹糖的種類,及每日適當的糖份攝取量,並現場示範他用香精及顏料調配的各式手搖杯飲料,請在場學員及家長觀看及嗅聞,猜猜看是哪種飲料?藉此間接 告訴每個人,市售的飲料大多是化學調製的,還是要自己製作的飲料最安全。

緊接著由黃懷萱老師及林美玲老師教導學員們DIY小葉紅茶燕麥餅及淨斯奶茶,在實作過程中,只見學員們有的專注地在紅茶水中加糖及冰塊,有的小心翼翼的用湯匙塗燕麥餅,而 可愛的小學員更是忍不住嘴饞,迫不急待的偷偷用嘴巴舔了一口燕麥餅餡。

學員蘇群修說,DIY茶點這堂課,是他今天最喜歡的課程,很好玩也很好吃,所以他吃了五片餅乾及三杯奶茶,還多帶了一些要回家吃。也因為上了俊良老師的課,知道市售飲料很 不健康,雖然一時戒不掉,但還是會盡量少喝,並建議以後便利商店要賣健康的食品。他的媽媽何奇螢表示,在家裡不可能做這樣的實驗,只有來這裡上課,才可以讓孩子親眼見到市 售飲料的製作過程,藉此改變他的飲食習慣。

家長葉羚美則對於最近發生的小燈泡事件,難過的表示,希望能多邀請一些人來參加慈濟親子班,因為在這裡可以帶給大家正能量,讓每個人不只是愛自己的孩子,也要愛別人的孩 子,讓每個孩子都能很正向,來營造出一個安全溫暖充滿愛的環境,這樣我們也可以安心地讓我們的孩子跟別人在一起,並呼籲大家別因此事件,而失去對人的信任。

林美玲老師語重心長地說,爸媽是孩子健康的守護者,如果爸媽有正確的健康概念,就可以生養出健康的下一代,不同的植物有不同的營養成分,只要願意花點心思,其實素食也可以 很好吃很營養,並可以長養孩子的慈悲心、半天的兒童親子成長班課程,讓家長及孩子們收穫滿滿並期待著下回再來學不樣的知識。

圖左 : 慈濟志工王壽榮以影片介紹2016年2月6日「臺南地震」時,國軍及來自各地救災人員的無私付出身影。[攝影者:王翠雲]
圖右 : 張建玲(中)表示,慈濟在第一時間,就不分日夜投入救災行列,讓她感到非常敬佩,最難得的是,慈濟人把每個人都當家人般關懷的大愛無私精神,讓她很感動。[攝影者:王翠雲]

圖左 : 黃懷萱老師及林美玲老師(左)教導學員們DIY小葉紅茶燕麥餅及淨斯奶茶。[攝影者:王翠雲]
圖右 : 葉俊良老師介紹糖的種類,及每日適當的糖份攝取量,並現場示範他用香精及顏料調配的各式手搖杯飲料,請在場學員及家長觀看及嗅聞,猜猜看是哪種飲料?[攝影者:王翠雲]