| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
臺灣三大節之一的端午節，而在端午節前一週(6月2日)，高雄三民區陽明社區訪視幹事胡碧玉，有感於今年物價上漲，連市售的粽子都價格不斐，為節省經費且親自包粽更能展現
情意及聯誼慈濟法親，即在三民陽明的法親群組中發起包粽子送照顧戶的活動。她原本只想召募十位法親參與此活動，沒想到訊息發佈後，才才短半小時內，響應參與者眾多。不僅材
料經費充裕，甚至預定6月4日（週六）包粽子參與的志工也有多人參與。
胡碧玉感動地說：「以往贈送給感恩戶的粽子都是用買的，但現在市面上的粽子都很貴！所以想自己來作。很感動這個活動，那麼多師兄姐響應！今天（6月4日）雖然全國機關行號 及學校都因端午連假而需要上班上課，但來我家協助包粽子的志工就有二十位，大家都把對照顧戶的關懷，親自包進「愛心粽」內裏。」
◎禮輕 心意卻厚重
一粒如手掌般的粽子，捧在手心溫熱清香，Q彈順口的糯米，包裹著花生、魯香菇、魯猴頭菇及素火腿，餡香清甜又適口，讓人會想一顆接一顆！而這顆粽子，包含的不只是好吃實在 的材料，更裝載著滿滿的誠意與愛心。
胡碧玉說：「前幾天即開始採買材料，昨天下午香菇就先炒，素火腿還有猴頭菇都要一塊塊先切好。今天一早有些師姐陸續來幫忙洗粽葉，開始包粽子，大概半天的時間就可以把粽子 作好，中午以後，各協力就能開始送粽子到照顧戶家中。」
慈濟志工再次將己浸泡一夜的粽葉，用菜瓜布仔細清洗後又用水漂洗過，以乾淨的食材，讓人吃得安心！而使用的所有內餡也都不吝嗇地量多大塊，希望能溫暖照顧戶的胃與心。
包粽子時，也許因為倉促成軍的關係，總是會有設備或道具不足之處。這裡缺掛粽子的竿子、那裡缺煮粽子的爐子、要不又缺裝粽葉的托盤等等，而只要有缺，立刻有志工跑回家拿。 這支包粽大隊没有事前排練與開會，但大家宛如合作多年的夥伴，相互補充與接位，合和互協地準時完成超過三百顆粽子的製作與分裝工作。
第一鍋粽子剛煮好，三民陽明各協力的訪視志工，開始將熱騰騰的粽子分送到社區內的三十二戶照顧戶家中，讓他們中午就可食用。而有些照顧戶因身體狀況無法食用粽子，志工們也 貼心地改送蛋糕。
◎蒸黱端午粽 溫暖慈母心
胡碧玉也帶著第一批粽子，到林女士家中。現年六十三歲的她是單親媽媽，獨立扶養就讀高三的兒子，五年前因肺部感染及氣喘，造成氣切，即需一直靠氧氣製造機，無法長時下床及 工作。生活只能依靠社會及慈濟補助及兒子工讀的微薄薪資度日。
當慈濟志工到林女士家中時，她很高興地招呼慈濟志工，且一直向志工們道謝。胡碧玉除了送粽子給外，還不忘提醒她兒子回家，要向他感恩多年來半工半讀還照顧她，應可改善母子 間的互動關係，林女士答應要試試看。
到莊先生家中時，莊先生的母親林女士很開心地迎接訪視志工們，當她看到志工們送來的熱粽子時，感動得眼淚直掉，一直激動地說：「今天有慈濟，讓我們很感動！師兄師姐們都有 來關懷我們，幫助我們的生活，讓我真的很感動！」林女士也說她都有收看大愛電視臺，在教導子女上很有幫助。
林女士還邊哭邊說：「昨天兒子自己騎機車出門，醫生原叮囑他暫時不要騎機車，但人一出門又找不到，我擔心得一直唸佛，求菩薩保佑他要平安不要出什麼事，還好後來回家後，心 中的一塊大石頭才落下！」慈濟志工立即協助向在旁的莊先生說：「以後別再讓媽媽擔心了！」莊先生默默地點頭答應。
小小的粽子，結合了眾多人的一念善，就如志工胡碧玉說的：「希望在逆境中人，能感受到社會上的愛，讓他們能有個愉快的端午節，這也是我們的心願！」
圖左 ： 志工合心合力於當日早上及完成300多個粽子，量雖不多,卻也凝聚大家過節的氣氛。[攝影者：陳明德]
圖右 ： 召集人胡碧玉師姐，為親手包粽贈感恩戶的活動，於6月4日前幾天即開始辛苦備料，炒料。[攝影者：陳明德]
