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七月吉祥祈福的樸實食堂在竹山靜思堂開張了，推動茹素、環保是愛自己、愛地球的根本之道；讓鄉親們了解真正的「普度」是讓苦難的人溫飽，慈悲一切生靈。一大早(8月6日)志工開始忙進忙出準備今晚的吉祥祈福齋 戒月的祈福晚會，邀請鄉親、好厝邊一起參加祈福晚會，除當季的蔬果菜餚之外更有志工的用心、愛心在其中，二十幾道料理令人垂涎三尺。
◎茹素報父母恩
二百五十位會眾和七十位的志工齊聚一堂，在用餐之前先向鄉親介紹粗食淡飯健康素，粗食的好處對身體健康、養生的益處及如何運用簡單方法變化出不同口味的佳餚，使粗食成為老少咸宜的美味佳餚。會眾井然有序的取餐，回到座位細細品嘗色香味俱全的美食，再由來自信義的大廚林白師姊介紹兩道既簡單又可口的素食作法，讓鄉親回家也能茹素清淨心靈，共同減碳救地球。
七月是吉祥月、感恩月、孝親月更是歡喜月，上人希望我們以「心生感恩」、「心生吉祥」、「心生歡喜」此三生代替三牲，共同齋戒護生、尊重生命、破除迷信與浪費、用普遍的愛心廣度眾生；以《三昧水懺》的因緣果報，明白眾生共業及氣候異常等因緣。人疼愛眾生，希望眾生結好緣、茹素不殺生，因為冤宜解不宜結。
「浪子回頭」的影片中，提醒大家要及時行孝，不要有「子欲養而親不在」的遺憾，蔡天勝師兄分享自己誤入歧途而後因母愛棄暗走向光明的逆轉人生，不僅改變自己跟家人的關係，更進而去接引跟他有相同人生境遇的人，進入慈濟接受慈濟人文薰陶，改變人生走向正向的路。也因此接引同樣犯錯的彭隆建。
隆建青年時期因叛逆誤入岐途，開始他荒唐的人生，傷透父母的心，在遇到蔡天勝師兄後，改變了他的人生，慢慢地懂得感恩付出，更體會到行孝行善不能等，用心及時付出、孝順父母。經過陪伴七年之後也即將受證為慈濟人，這兩位師兄都因「毒」而無法做自己的主人，也因慈濟使他們從逆子轉為孝子。
◎會眾的迴響
來自鹿谷鄉初鄉村的感恩戶范洸銘先生帶著行動不方便的爸爸、坐著輪椅的媽媽及看護一起來參加。范先生表示今天菜色很豐富不輸「葷食的辦桌」，很自然、健康，不會有特殊的加工素味，都是季節的家常蔬菜變化成美味可口蔬食，讓他們一家人吃得津津有味；來自印尼的看護也用特殊的國語說「好多好吃的菜」。
有著大大眼睛的林心渝，今年6歲，捧著小小的碗盛著絲瓜、紫米糕、涼拌干絲及炒麵開心的吃著；嘴裡說著紫米糕涼涼的好吃，看起綠綠的不像一般的米血糕黑黑的，旁邊的爸爸解釋紫米糕是海苔與糯米一起製作的是天然的素食食物，心渝要多吃青菜及水果才會健康快樂的長大。
徐莉雅女士受到吳昭勳老師的邀約帶著車禍受傷的兒子石凱文(21歲)及兩位女兒來參加，來到會場的凱文滿臉感恩的表示：「不是只有開心，是超超開心的來到這個樸食食堂，這裡的青菜真好吃，比媽媽炒得更有滋味呢！」看著笑容靦腆的他，希望在眾人及佛菩薩的祈望祝福中讓凱文的身心越來越進步。
◎素食愛地球
一大早就來靜思堂幫忙拖地的石怡如阿嬤有點重聽，是慈濟的關懷戶，她聽陳寶琴師姊說今晚有活動就來靜思堂找事情做，石阿嬤於素食饗宴中說是怎樣煮得真好吃，是否能教她；在一旁的師姊說：等一下就有志工會教大家做美味的素食料理，而且還會把素食食譜讓大家帶回家方便參考呢！
祈福會在會眾到佛前祈福發願中圓滿落幕，志工們期許鄉親能響應健康素食，減少肉食，降低二氧化碳排放，既愛護大地也愛護自己的健康，人人為保護地球而努力。
