| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
很多人看過行動咖啡館、行動圖書館，可能沒看過載滿新鮮蔬果的冷藏車！大家可以想像一輛穿梭在大街小巷，為社區裡百分之九十生活在貧窮線以下的小學孩童遞送新鮮蔬果……是甚麼樣？會讓大家很驚豔，這輛車的名字叫做
「大愛蔬果車」。◎為照顧偏鄉弱勢孩童
美國慈濟在2000年首度推出「大愛醫療巡迴車」，將裝設兩套完整牙科診療設備及X光機的「行動牙科診所」開到鄉間，一併改善村民的交通與醫療問題。明年（2017）南加州慈濟人打算將「大愛蔬果車」開到偏鄉地區，從根本協助社區孩童改善健康與醫療品質。
慈濟於10月1日在南加州爾灣（Irvine）及10月2日在阿凱迪亞（Arcadia）舉辦的二場《父母恩重難報經》慈善募款音樂會，一項重要任務是為「大愛蔬果車」募款，以便讓這項計畫能在明年（2017年）順利啟動，並成為每週一次的常態性計畫，照顧偏鄉地區的弱勢孩童。
南加州聖伯納汀諾縣（San Bernardino County）位於洛杉磯往東約一個小時車程，二十三年前，美國慈濟人開始關懷該縣居民，一開始是使用大巴士將貧困的季節性工人（沒有固定工作，打零工的人）載到慈濟義診中心就醫。1997年，慈濟首次前往聖伯納汀諾舉辦義診，地點在良機農場（Lucky Farm）的停車場，後來才轉移到當地學校，目前慈濟的醫療團隊每年四次前往聖伯納汀諾縣舉辦義診。
從那時候起，社區領袖湯姆•李維拉博士 （Dr. Tom Rivera）夫婦及良機農場負責人廖先生（Gary Liao）大力支持，慈濟義診不僅成為社區大事，彼此合作為社區服務的情誼一直延續到現在。
◎孩子回學餐廳找食物
2015年底的某一天，慈濟志工照例在聖伯納汀諾的高梅茲小學（Gomez Elementary School）舉辦義診，志工帶著校長波特（Potter）瞭解義診活動，波特女士不經意提及：「上週我們學校餐廳失竊！」慈濟志工關心問：「有沒有貴重物品遺失？」志工聽到的回覆是，「貴重倒還好，是學生闖進來拿走食物。」這一句話讓在場志工一陣心酸。
在美國就讀小學，從週一到週五，政府為低收入戶孩子免費提供營養早餐和午餐，但週末就要自已想辦法。在家中食物不夠的情況下，孩子只好回到熟悉的學校拿走食物。
這一區到底有多窮？加州慈濟人開始研究，根據國家官網報稅資料顯示，以高梅茲小學為中心畫個圓，百分之四十六的家庭屬於貧民，遠高於全國標準百分之十四點五。志工又抽選其他鄰近城市，也都有百分之三十至四十的居民屬於貧民。志工再將父母年齡為二、三十歲的小學生家庭抽出來研究，竟然有高達百分之九十是貧民，是全美國排名第二貧窮的縣。
這些數據讓志工大感意外，慈濟志工多年來在橙縣的聖塔安娜市及遊民眾多的拉斯維加斯已經營「幸福校園計畫」多年，就是為幫助週末沒有食物吃的孩子們，在週五放學前先送上裝滿食物的背包，志工自問，「為什麼沒有發現聖伯納汀諾這麼窮？」
為了證實這項數據，志工特地造訪聖伯納汀諾學區教育廳長馬斯登（Dr. Dale Marsden），馬斯登告訴慈濟人：「你們的研究完全正確，我們學區裡的中、小學，的確有百分之九以上的學生來自低收入家庭。」表示五萬多個學生裡，有四萬多名學生不知下一餐從哪裡來。
波特校長也告訴慈濟志工：「我們小學有六百名多學生，其中五百多人需要食物的幫助。」志工明白，這不是個案，而是常態性、普遍化的問題。
「這是基本的人性尊嚴，當基本的溫飽都無法滿足，如何要求其他事？」美國慈濟總會副執行長蔡濟晉親自參與這項計畫，他沉重地說：「研究擴大到整個南加州，我們發現類似情況比比皆是。」
◎改善領取食物的方法
志工原本計畫在橙縣聯絡處開設食物銀行，每週兩、三天開放讓他們來領取食物，許多教堂亦提供此類服務。但深入了解後發現，這些家庭的父母為了維持生計，常必須兼職兩、三份最基本工資的工作，疲於奔波工作之餘，更沒有一個好的交通工具可以到定點領取食物。
雖然美國有食物銀行，慈善機構可以低價取得食物再轉送貧民，但一來物資較難送達離定點機構較遠的家庭；二來，拿到的食物多數是能長久保存的罐頭食品。
志工深耕社區義診二十三年的經驗，發現不健康的飲食習慣導致許多慢性疾病發生，於是有了「大愛蔬果車」的想法，凝聚附近善心人士的物資，希望用有冷藏設備的卡車，將食物送到貧窮居民手中。
◎愛心人士願捐助護持
美國的飲食文化非常特別，快餐店的漢堡比起超市的蔬菜水果便宜許多，當一個人口袋裡只有兩塊錢，他會選擇去買漢堡。但漢堡裡的蔬菜非常少，甚至沒有；要吃出健康簡直緣木求魚。
「我們給人家，一定是給人最好的。」蔡濟晉說，志工希望讓孩子們從小就能養成正確的飲食習慣，每一袋食物裡一定要有新鮮蔬菜與水果，在求溫飽之餘還要求健康。「經由善的循環，讓孩子長到中學、成人之後都能繼續保持健當的飲食習慣，減少常態性疾病的發生。」
有了「大愛蔬果車」的構想後，志工拜訪聖伯納汀諾的超市與農場，許多人熱心饗應，菩薩從地湧出，有店家將快要下架的商品可以全部送給慈濟，有的農場老闆說可以把B貨（賣相不佳但品質一樣）免費捐出來，而且願意用成本價幫慈濟訂A貨（賣相和品質都好的商品）。
甚至，有一家開了二十幾年的超市告訴慈濟人：「您們需要任何新鮮的蔬菜水果來濟貧，我願意訂全新的送給您們。」志工們非常感動，希望藉由「大愛蔬果車」的計畫，凝聚更多社區善心人士的愛心，讓物資流到需要的人的身上。
◎期待大愛車運送蔬果
教育廳長馬斯登將此訊息告知鄰近慈濟義診地區的另一所高中，沒想到這所高中校長也告訴慈濟志工，「我們高中有六百名多學生，其中五百多人需要食物的幫助。」原來，這一區共有八所小學有類似情況，第二所高中的校長甚至說：「如果大愛蔬果車來，我願意用我的校車把附近孩童都載過來方便一起領取。」
慈濟保守先以兩個小學、每週發放一次來計算，包含具有冷藏設備的貨櫃卡車與食物費用在內，第一年需要花費五十七萬美元（約臺幣一千八百萬元）預算包括一次性的車輛費用，2017年開始每年可以嘉惠五萬二千個家庭。
募款計畫啟動後，已有許多經營超市、農場的善心人士主動聯繫慈濟，過去較少聯絡的社區大德、志工也紛紛表示想加入這項計畫，有錢出錢、有力出力。
長期護持慈濟在當地義診的湯姆‧李維拉博士相當支持，主動走訪社區邀約有力人士開會，收集相關資訊及人力物資，希望促成「大愛蔬果車」計畫。
10月1日募款音樂會當天，李維拉夫婦及該學區負責社區關懷的安媞維蘿絲（Ginger Ontiveros）女士均親臨會場，共同呼籲在場人士為貧窮孩子付出心力，讓愛可以在社會各個角落流動、循環，生生不息。
圖左 ：美國慈濟總會副執行長蔡濟晉說，慈濟「大愛蔬果車」希望讓孩子從小就能養成正確的飲食習慣，每一袋食物裡一定要有新鮮蔬菜與水果，在求溫飽之餘還要求健康。[攝影者：駱淑麗]
圖右 ：李維拉博士夫婦(右二及右三)、該學區負責社區關懷的安媞維蘿絲 (Ginger Ontiveros) 女士(左二)及良基農場負責人廖先生均親臨募款晚會現場，希望在場人士為貧窮孩子付出心力，讓愛可以在社會各個角落流動、循環，生生不息。[攝影者：蔡松谷]
圖左 ：慈濟先以兩個小學、每週發放一次來計算，包含具有冷藏設備的貨櫃卡車與食物費用在內，第一年需要花費五十七萬美元（約臺幣一千八百萬元）預算包括一次性的車輛費用，2017年開始每年可以嘉惠五萬二千個家庭。[攝影者：林綺芬]
圖右 ：湯姆‧李維拉博士相當支持，主動走訪社區邀約有力人士開會，收集相關資訊及人力物資，希望促成「大愛蔬果車」計畫。[攝影者：林綺芬]
