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04月27日
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精舍冬令歲末圍爐 愛與善的熱情交織

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「祝福每個人健康,新年快樂。」證嚴上人午齋行經「慈悲廣場」的圍爐現場,沿著舞臺前方繞一圈,溫馨的向所有人道祝福、拜年。

每年春節前,靜思精舍總是貼心為慈濟感恩戶準備生活物資、現場揮毫供應春聯、惜福衣 物、義診、義剪;因應寒假期間,文化走廊裡特地為大人和小孩子們,設計有意義的人文活動,今年有靜思語戳戳樂、蔬醒宣導。

用餐時間,慈濟大學社推中心悠揚的國樂表演是每年的招牌,今年增加了主和里、南昌村、宜昌村關懷據點的長者們來表演,有歌唱、有薩克斯風演奏,增添熱鬧溫馨的年節氛圍。

◎書法蔬醒 金雞母妙喻護生

在文化走廊響應「蔬醒」的有書法區的「金雞母」。因應春節氣氛,志工現場揮毫寫春聯並贈送給感恩戶,慈濟志工許麗雅已經是第十年參與。「第一年是畫「菩提『鼠』,今年金『雞』母。」自八點半開張一直畫到十一點半,下金雞蛋的「金雞母」躍然於紅紙上,讓感恩戶們個個愛不釋手。

「要保護好,不可以讓它跑去『肯德基』。」許麗雅調皮的婉轉表達不要殺生的「護生」宣導。若是慈濟志工拿到,許麗雅也會說:「母雞孵蛋,帶回去之後要好好把小雞孵出來。」則象徵人間菩薩大招生之意。

◎慈善醫療 感恩回饋再付出

沒去人文走廊逛的感恩戶也不用擔心沒春聯拿,志工在簡報室裡的活動,貼心為感恩戶準備「愛的禮物」──紅包一個。紅包中有靜思語(祝福語)和一元硬幣(一元復始),還有春聯。

義診區,醫師細心問診解決疑難雜症;還有幾位感恩戶,在志工陪伴下,上臺分享他們一路走來,滿滿的感謝。

十多年前車禍,導致手腳經常性痲痺無法工作,在北部治療神經修復手術,因費用高達十幾萬無法負擔,透過慈濟的幫助,感恩戶吳爸爸已康復近七成,後又發現髖關節受損,又再次動刀,出院後的他來到發放現場,感恩謝謝慈濟的幫忙,讓身體可以恢復。

另一位來道感恩的是曾經動過三十幾次手術的林女士,她原來從事晚班的工作,月薪一萬五千元,要照顧家庭、小孩及癱瘓的媽媽,經濟很困窘,作息也不正常。後來認識慈濟,慈濟志工並幫她介紹工作,才有正常穩定的生活。「我要好好看待自己的人生,受到幫助,就要堅強讓自己有能力照顧好家人,才有能力去幫助需要幫助的人。」

第二次參加精舍發放的小謝開心分享,在前兩年,因為腳、腸子開刀沒有辦法好好站著;而這次可以很健康的站起來,他很感恩地說:「我希望我的孩子長大之後,可以回饋社會,我們有能力時就要去付出,去幫助需要幫助的人。」

感恩回饋的不僅這幾位,穿上志工背心的新芽志工,從早上就協助惜福區舊衣的整理;有些人在新芽十年話感恩的作品前擔任解說;有些擔任搬運物資工作。

◎幸福圍爐 百人香積齊心力

午齋時刻,「慈悲廣場」的上菜秀是亮點。志工端著一盤盤彩椒時蔬,在兩位小朋友扮成可愛的「小蘋果」、「小橘子」帶領下依序上桌,象徵著平安吉祥歡喜迎新年。圍爐菜,一道道都是用心美味佳餚!

為了準備一百五十桌的圍爐菜餚,天未亮,靜思精舍的大寮就已燈火通明、人氣旺旺。靠牆幾個大鋼鍋蒸氣氤氲,正在熬煮著火鍋湯頭和菜餚;水槽裡水聲嘩啦啦,志工們忙著清洗、切著一簍簍的食材和蔬菜;而一排排、一張張的料理臺、大圓桌上站滿了人,正為這天圍爐的六菜一火鍋――福慧年糕、富貴拼盤、吉祥三杯、歡喜時蔬、感恩雙拼、平安長年菜、團圓養生火鍋,大家分組分工在切、煮,並用心配色排盤,每道菜餚,除了色香味,更是營養又好吃喔!

負責「富貴拼盤」的志工,先擺上萵苣菜做盤飾,再放上蜜杏包菇片、堅果起士片、油基、泡菜,中間放一小碟甜黑豆。慈濟志工蔡月桂叮嚀:「泡菜是辣的,注意大家的手套,不要互碰到,不然其他的菜都變辣了。」

另外「感恩雙拼」拼盤裡有蓮花包、炸蔬菜丸、脆黃瓜等,也是秀色可餐。炸蔬菜丸是地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、芹菜、素火腿等切絲、切碎,再加薑末、鹽、起士酥脆粉等揉捏成丸子油炸。

「地瓜是生的、硬的,不好捏,丸子很黏手不好做。」一群志工圍著一大盆的待成型的蔬菜丸子材料揉呀、捏呀!一邊爐火燒著油,男眾志工將做好的菜丸子一個個入鍋油炸,一時蔬菜香四溢,一個個紅綠相間金黃色的蔬菜丸子就起鍋上盤了,旁邊配上常住師父做的蓮花豆包和志工鍾麗雅前一日在家醃製的脆綠小黃瓜,就是「感恩雙拼」了。

中午圍爐時,證嚴上人來大寮關心,問:「今天香積菩薩有多少人?」當蔡月桂恭敬回答約一百人時,上人表示有一千五百人圍爐,平均一人就負責十五人的菜量很辛苦,因此又關心叮嚀:「你們煮的人,不要忘記吃飯喔!」

◎感恩付出 愛與善熱情交織

溫馨熱鬧的圍爐飯後,主堂前的冬令物資發放是當天另一個主場。長年來由資深的慈濟志工擔任,然而,資深菩薩年紀大了,發放時間久,他們體力不能負荷。這天邀請耕耘訪視多年的社區志工來承擔。

發放前的表演節目每年都不同,今年邀請緊鄰靜思精舍的佳民國小學童表演打擊樂,並演奏他們得獎作品──〈Music Box Dancer〉和改編的太魯閣族〈勇士歌〉。

大鼓、小鼓、定音鼓、鐘琴、馬巴林、鐵琴、高低音木琴、三角鐵、海浪鼓,錯開排列定位在主堂前的中庭,音樂盒般的樂音流淌整個精舍空間,所有人第一次如此安靜的傾聽美妙的旋律……

佳民國小學童演奏完畢,快樂的協助阿公阿嬤將沉甸甸的物資包拿出去,阿公阿嬤的笑容,讓這群孩子好感動。

「幫助別人的時候,就想到自己接受別人幫助的情況,所以在幫助別人的時候就好像在幫助自己,感到很快樂。」「看到對方微笑的說謝謝,心裡就感到滿足。
」還有人分享:「幫助他們是應該的,可以讓他們行動更方便。」

有些學童站在門口幫忙發送春聯和竹筒,「剛剛要分送禮物給人卻被拒絕時,有受傷的感覺,但當那個人是以微笑和謝謝表達,感覺起來就很友善。」

帶班的李榮美老師則相當感謝大家的支持與愛護,讓孩子第一次面對這麼多人表演,可以練練膽子之外,也「讓孩子站在不同的角度,實際體會幫助別人的感受。」

活潑的小朋友們,體會到用音樂和別人分享的喜悅;幫助不方便的人提重物,對方誠懇的感謝,讓小朋友感到溫馨;當別人用雙手承接禮物時,讓小朋友感受到真心的感謝!這天,是教室外的收穫!

圖左 :志工端著一盤盤彩椒時蔬,在兩位小朋友扮成可愛的「小蘋果」、「小橘子」帶領下依序上桌,象徵著平安吉祥歡喜迎新年。[攝影者:羅明道]
圖右 :發放前的表演節目每年都不同,今年邀請緊鄰靜思精舍的佳民國小學童表演打擊樂,並演奏他們得獎作品──〈Music Box Dancer〉和改編的太魯閣族〈勇士歌〉。[攝影者:蕭寂興]

圖左 :佳民國小學童演奏完畢,快樂的協助阿公阿嬤將沉甸甸的物資包拿出去,阿公阿嬤的笑容,讓這群孩子好感動。[攝影者:楊寶月]
圖右 :十多年前車禍,導致手腳經常性痲痺無法工作,在北部治療神經修復手術,因費用高達十幾萬無法負擔,透過慈濟的幫助,感恩戶吳爸爸來到發放現場,感恩謝謝慈濟的幫忙,讓身體可以恢復。[攝影者:羅明道]

圖左 :曾經動過三十幾次手術的林女士(中),慈濟志工幫她介紹工作,才有正常穩定的生活。勉勵自己受到幫助,就要堅強讓自己有能力照顧好家人,才有能力去幫助需要幫助的人。[攝影者:羅明道]
圖右 :下金雞蛋的「金雞母」躍然於紅紙上,讓感恩戶們個個愛不釋手。[攝影者:許麗雅]

圖左 :圍爐的六菜一火鍋――福慧年糕、富貴拼盤、吉祥三杯、歡喜時蔬、感恩雙拼、平安長年菜、團圓養生火鍋,每道菜餚,除了色香味,更是營養又好吃喔![攝影者:柏傳琦]
圖右 :每年春節前,靜思精舍總是貼心為慈濟感恩戶準備生活物資、現場揮毫供應春聯。[攝影者:羅明道]
圖左 :長年來都是由資深的慈濟志工擔任發送物資工作,然而,資深菩薩年紀大了,發放時間久,他們體力不能負荷。這天邀請耕耘訪視多年的社區志工來承擔。[攝影者:許榮輝]