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臺南首府大學烘焙系的學生在龔靜儀老師帶領下，於5/27〜5/28兩天來到雲林北港聯絡處，展開為期一天半的志工體驗活動，活動安排以「寓教於樂」的內容為主，有茶道人文薰陶、愛地球的行動資源回收、環保分類、
製作素食點心至安養機構與長者互動關懷，教導學生們行善、行孝不能等。藉著活動發揮聯絡處在社區的功能，傳揚慈濟人文及愛心，為社會盡一些心力。活動開始慈濟志工黃彩雲分享環保、省水經驗，例如，將刷牙的水、雨水、洗米水、洗衣服的水……等等全部回收再利用，教導孩子們要節約水資源。彩雲分享自身茹素後可以捐血的經驗，鼓勵大家一起齋戒護生護地球；教導學生們環保十指口訣，邀請大家一同伸出雙手背誦「瓶、瓶、罐、罐、紙、電、一、三、五、七」，學習正確的資源回收分類方式。
靜思茶道的人文薰陶從「淨手靜心」開始，志工高金鳳指導學生們如何製作客家擂茶，依序將食材如綠茶、白芝麻、黑芝麻、南瓜子、花生、杏仁片等堅果依序倒入擂缽，運用擂棒磨製出細緻綿密的擂茶。
課程中有安排由龔靜宜老師帶領學生們製作一些小點心如小布俐、檸檬火山、香草烤布丁以及麻糬與十彩乾麵條等烘焙食品，期待著到養護中心探望長者時，能讓長者們享用健康的美食。
把握難得來到北港聯絡處的機會，志工安排了環保體驗課程，讓學生們親自在環保站內做環保、學習分類與了解塑膠袋對地球的傷害。志工林誘玉詳細解說塑膠袋有哪些材質、如何分類及清淨在源頭的重要性。
香積組的志工準備多道美味可口的素食料理，採用自助式的方式讓學生自行取用。
帶隊的龔靜宜老師表示，這次活動的主要目的行程是利用端午節假期，帶著學生出來體驗在學校學不到的課程，感謝志工安排至安泰長期照護中心關懷長者。
志工及首府大學學生到達安養中心時，長者們已在涼亭下等我們了，志工劉惠玲首先帶動與長者問好，以〈鱷魚之歌〉配合手部動作和長者打招呼：「你好、你好、你好；我好、我好、我好；大家好、大家好、大家好。」老人家握著學生的手說：「你們的手都很溫暖ㄟ。」
志工吳淑惠以六六大順氧氣功，帶長者動動身體筋骨，有些手腳較僵硬的長輩，在學生及志工的協助下，最後也能跟著節拍，坐在輪椅上動動手腳，臉上更展現出笑容；接著在〈拜訪春天〉的輕快音樂聲中，志工們用帶動唱的方式，逗的長者們哈哈笑！因應端午節划龍舟的習俗，志工用報紙捆成紙划槳讓長者拿在手裡，輪椅當龍舟，在〈地球的孩子〉歌曲音樂聲中，長者努力划著手中的紙划槳向前划。
活動中的帶動讓長者消耗許多體力，所以有安排餵長者吃布丁，這是首府大學學生在27日晚上特別製作的，學生們看著長者們開心地、滿足地吃著親手做的布丁，真的很歡喜；就如同志工陳美惠，在行善行孝不能等的課程中告訴學生他們的：布施不是只有捐錢，一個點心、一個牽手、一個微笑都是。
歡樂的時光總是短暫的，最後在志工和學生們唱著〈祝福歌〉歌聲中，一一跟長者握手道別。長者或許也意識到我們將離開，有幾位阿公哭得淚流滿面，還是在志工的勸慰下才止住眼淚。所以大家再唱一首〈天黑黑〉後，才在長者悵然的眼光中離開。
吳先生因中風在里長的協助下住進安養院，他說：「你們很久沒來了，很感謝大家能來關心我們，我很歡喜，還帶我們動動手腳，也餵食我們吃布丁，下次記的要再來喔！」
頭部受傷過且左手較不方便的吳女士，很投入的跟著大家唱歌、划龍舟及奪旗，她說：「妳們很久都沒來看我們，要常常來，妳們來我們很開心，給我們有家人關心的感覺。」
護理師涂敏蓉小姐說：「住在這裡的長者，他們的家屬因為要工作，無法常來探望，所以很謝謝大家的到來，帶給長者歡樂，也希望你們能常常來，帶給長者們歡樂。」
伴著微微的細雨，天灰濛濛的，大家踩著微重的腳步離開安養院，端午節慶將至，志工及學生們希這小小的關懷活動，能增添長者心中些許的溫暖。
圖左 ：志工帶領學生們到安泰養護中心，以〈鱷魚之歌〉的音樂節奏配合唱著「你好、我好、大家好」手部動作和長者互動。[攝影者：蔡宜達]
圖右 ：志工黃彩雲教導學生們環保十指口訣，請大家一同伸出雙手背誦「瓶、瓶、罐、罐、紙、電、一三、五、七」，學習正確的資源回收分類方式。[攝影者：蔡宜達]
圖左 ：在茶道體驗課程中，學生輪流使用擂棒研磨食材，親自製作客家擂茶。[攝影者：蔡宜達]
圖右 ：首府大學學生在志工林誘玉解說塑膠袋的材質及分別後，親身實際如何分類塑膠袋。[攝影者：蔡宜達]
圖左 ：志工陳美惠以自己母親突然往生的切身之痛經歷，告訴孩子們：人生無常，要珍惜父母親還健在時及時行孝。[攝影者：蔡宜達]
圖右 ：因應端午節划龍舟習俗，志工以報紙捲製成船槳，學生們陪伴長者以輪椅為舟，划著船槳向前進。[攝影者：蔡宜達]
圖左 ：安泰安養院護理師涂敏蓉小姐(手握麥克風)說：「住在這裡的長者，他們的家屬因為要工作，無法常來探望，所以很謝謝大家的到來，帶給長者歡樂，也希望你們能常常來。」[攝影者：蔡宜達]
圖右 ：安養院內長者知道志工及學生要離開，不禁流下眼淚，志工丁翠香輕輕的抹去長者眼淚。[攝影者：蔡宜達]
