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04月26日
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籌募建校基金 素食義賣開跑

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素骨茶、椰漿飯、素魚粥、蔬菜、點心和水果等,各式各樣的主食、配菜、甜點、飲料,美味近在眼前。慈濟馬六甲分會為籌募慈濟學校建設基金,每逢農曆十五於靜思堂舉辦義賣活動,6月9日開跑囉!

◎入善門親自體會 就是不一樣

2017年6月9日,馬六甲慈濟園區的齋堂傳來陣陣的歡笑聲,夾雜著一連串的談話聲「茄子要怎樣切?」「洗菜在那邊,籃子在這裡。」……一眼望去,只見志工夫妻檔吳儀榮(法號惟端)和陳玉芳(法號慮詳),忙進忙出協助安排工作崗位,或是溝通協調食材、用具等。

一群約十個人的團隊,來自於律師、會計、秘書等各行各業,透過吳儀榮夫妻倆的邀約,前來貢獻己力。吳儀榮笑著分享:「當初只是抱持著讓民眾有付出的機會。」過程中,吳儀榮發現雖然是上班日但大家反應熱烈,更有二位朋友因曾經營小吃店、咖啡店,而主動承擔烹煮的工作。」

對於朋友們對義賣的支持,夫妻倆開心不已,吳儀榮更進一步表示,為籌募建校基金而舉辦義賣活動是長期計劃,除了募善款更期待人人能走入善門來付出,「親自動手去做,感受和體會肯定不一樣。」

◎看見教育的力量 積極獻心意 

受吳儀榮夫妻之邀的民眾詹翊琹,特地向公司請假投入義賣。下午兩點多,她就開始在廚房協助切菜、準備材料等,接著又投入義賣行列,協助顧客打包食物。從去年(2016年)慈濟為籌募建校基金,舉辦千人素宴、義賣等活動,詹翊琹都會排除萬難投入其中,這一路對慈濟教育的認同與支持,其實背後有一段動人的故事。

「我女兒去年前往臺灣就讀慈濟科技大學,三天的新生報到訓練,女兒因覺得報讀的科系困難,無法適應想要辦休學。學校的師長很用心地溝通,協助孩子找到自己的目標。」詹翊琹很感動,佩服學校的效率,注重每一位孩子的身心發展。

詹翊琹更表示,短短一年內,家人和朋友皆見證女兒從不愛與人溝通,忽略禮儀,凡事以自我為中心的個性,蛻變成有禮且待人處事圓融,讓她看到教育的力量,對於慈濟教育的理念更堅信不移。因此只要詹翊琹能力所及,總是熱情參與,獻上一分心意,期望坐落在馬六甲的慈濟學校能早日完成,嘉惠當地的孩子。

◎再度預約獻愛心 用心展手藝 

廚房內熱氣逼人,讓人受不了,但民眾曾譁橄和李梅香卻仍樂於討論菜色和烹煮方式,他們雙手不停地在大鍋上翻炒。注重顏色搭配的曾譁橄,每一道菜餚都經過他的巧手變化,色彩繽紛讓人忍不住想要一飽口福,他笑著說:「顏色會引起大家的口欲,所以我很注重食材的搭配。」

短時間內兩人合力完成七道菜,李梅香早已滿臉通紅。他退休多年,這次重新拿起大鍋鏟展現廚藝,即使忙碌卻忙得很開心。從未烹煮過素食的李梅香說:「素食不難烹煮,只要改變一下食材,能吃得健康又美味。」

不只在廚房出力幫忙,前幾天李梅香更透過手機將義賣訊息散播出去,希望更多人能來響應義賣活動。連平時沒有吃素習慣的朋友,也現身於義賣中,並且直誇素食的美味,往後將以行動來支持素食義賣。李梅香開心地表示:「我們烹煮的菜餚沒有放味精,大家可以吃得健康又安心。」 當她看到人潮的熱烈響應,既興奮又歡愉,馬上和曾譁橄相約下次再攜手合作。

◎品嘗素食做公益 讓愛傳出去

未到義賣時間,民眾黃紫菁早已來到現場,一個攤位一個攤位仔細瀏覽,志工也熱情地招呼,不一會兒,她已將家人的晚餐與點心都買好了。

黃紫菁透過參與慈濟社教課程獲悉義賣活動籌募建校基金,雖然她沒有吃素習慣,但她決定前來瞧瞧。雖然提早一個小時到,但沒想到糕點、糖水、熱食、水果等已經陸續上桌。她高興地說:「有美食又可以做善事,所以一定要來支持。食物還熱騰騰呢!」

人潮逐漸湧現,很多人都自備環保餐具前來打包食物,更有人邀朋引伴前來享用美食。現場談笑聲、買賣聲等,熱鬧非凡,隨著義賣時間愈靠近,聚集的人潮愈來愈洶湧。

◎自備餐具齊支持 匯聚眾愛心

在靜思堂附近工作的卡蜜莉(Kamini Devi),一下班就拿著環保餐具前來打包晚餐。本身是素食者的她,當收到志工於網絡群組發送之訊息,早已決定要用行動來支持義賣。當日,她拜訪了每個攤位,最後選定自己喜愛的mi rebus(馬來醬麵)。

隨著下班後的人潮,當天晚上七點半不到,不管是志工們各自在家準備,還是在靜思堂烹煮,或是向店家募集的食物,已全部義賣完畢,當日義賣所得馬幣四千一百令吉,悉數作為馬六甲建設慈濟國際學校之基金。

提供自家種植楊桃做義賣,且於現場協助的志工包金蘭(法號慈徹)喜悅地說:「大眾對義賣反應真好!」

負責此次義賣規劃的志工許玉萍(法號慈紀)隨著活動接近尾聲,也放下心中的忐忑。她透露,建設學校乃浩大工程,團隊預計每逢農曆十五長期舉辦義賣募款活動,朝著推廣素食又可對外宣傳建設學校之訊息為目標。然而,第一次義賣卻遇到上班日,擔憂人力問題,但看到今日的成效,她感恩志工和民眾攜手投入與支持。

初次義賣採取「小而美」的形式進行,以最精簡的人力,透過口耳相傳的力量,期望凝聚志工的向心力,啟發民眾的愛心善行,接引更多人一同來響應,讓長期愛心義賣活動能綿延不絕。

圖左 :詹翊琹(左一)從女兒身上見證慈濟教育的力量,因此抱著感恩心來護持慈濟的活動。[攝影者:黃玉花]
圖右 :曾譁橄和李梅香雙手不停地在大鍋上翻炒,合力完成七道菜。[攝影者:黃玉花]

圖左 :吳儀榮夫妻倆邀約很多朋友一起過來協助義賣會,兩人也忙到不亦樂乎。[攝影者:黃玉花]
圖右 :在靜思堂附近工作的卡蜜莉(Kamini Devi),一下班就拿著環保餐具前來打包晚餐。[攝影者:黃玉花]